12 وصفة سهلة صلصة التوت البري محلية الصنع

حقيقة ممتعة: التوت البري هو واحد من ثلاث فواكه مزروعة فقط هي موطنها أمريكا الشمالية. استخدم الأمريكيون الأصليون التوت البري في الغذاء والدواء والأصباغ للملابس والبطانيات ، لعلاج اللحوم ، واستخلاص السم من جروح الأسهم ، في وقت مبكر من عام 1550. وعندما يتعلق الأمر بفواكه الخريف الاحتفالية ، فإن التوت البري هو ملك: لا يوجد طاولات للعطلات كاملة بدون صحن صلصة التوت البري.

لسوء الحظ ، غالبًا ما يتم تحويل صلصة التوت البري إلى المجموعة المعلبة مرة واحدة في العام. دعونا إصلاح ذلك. مع وصفات صلصة التوت البري الطازجة والسهلة ، لا يوجد سبب لتخطي أ نسخة محلية الصنع على انتشار الشكر لهذا العام. عملية صنع صلصة التوت البري من الصفر عملية سهلة مثل فتح العلبة.

يبدأ حصاد التوت البري في أمريكا الشمالية في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر ، ويستمر حتى أوائل نوفمبر ، مع بقاء التوت الطازج في الموسم حتى يناير. تتوفر التوت البري المجمدة ، والكرونين ، وعصير التوت البري ، ومنتجات التوت البري الأخرى على مدار السنة. بحاجة الى مزيد من الأسباب للحب صلصة التوت البري؟ صحة الحكيم، لدينا الكثير. التوت البري هي القوة الغذائية. غني بمضادات الأكسدة والبوليفينول والألياف قبل التكوين الحيوي والفيتامينات والمعادن.

فيما يلي 12 وصفة من صلصة التوت البري تستحق كل هذا الموسم.

ذات صلة: الفوائد الصحية للتوت البري