We Tried Trader Joe's New Cauliflower Pizza Crust

الآن ، شاهد معظمنا قشور القرنبيط في جميع أنحاء Pinterest ، أو لقد أخذنا يغرق و جعلت واحدة أنفسنا. مع وجود كمية كافية من الجبن والأعشاب ، يمكن أن تكون في الواقع لذيذة للغاية ، وخيار بيتزا قشرة رائع لأصدقائنا الخالية من الجلوتين.

نظرًا لشعبية قشور البيتزا البديلة ، فليس من المستغرب أن تصدر شركة Trader Joe مؤخراً قشرة من القرنبيط خاصة بها. لقد تم الحصول على المنتج كثيرا من الاهتمام - لقد تلقى ما يصل إلى 1500 إعجاب على حساب Instagram thetraderstable، حيث تم رصدها لأول مرة - لذلك أردنا أن نجربها. تشمل المكونات القرنبيط ودقيق الذرة والماء ونشاء الذرة ونشاء البطاطس وزيت الزيتون والملح. كل ساعة تقدم في 80 سعرة حرارية و 17 غرام من الكربوهيدرات.

لقد اشترينا قشورتين ، يتم بيعهما مجمدين ، وحاولنا ذلك بطريقتين: عادي ، وبإضافات بيتزا مارجريتا. كنا نخبز القشرة العادية مباشرة على حامل الفرن (حسب التعليمات) ، وفوجئنا بالكاد استغرق أي لون في الفرن. لقد انزلقنا تحت الشواية لمحاولة فرض بعض التسمر ، لكن القرص المرن بأكمله ظل شاحبًا ككعكة الأرز.

ثم ، أخذنا لدغة - الأولى والأخيرة لدينا. قشرة عادي ذاقت مثل تكسير الأرز النكهة ، مع طعم غير سارة. يشجعك الصندوق في الواقع على تجربته بشكل عادي ، "لتناول الوجبات الخفيفة". صلينا بعض الجبن من شأنه أن يساعد قضيته.

لقد تصدرت القشرة الثانية غير المطهية مع الطماطم الكاملة المقشرة ، والكثير من الموزاريلا الطازجة ، وبعض البارميزان المبشور والملح والفلفل. هذه المرة ، كان إخراجها من الفرن بمثابة فوضى عارمة. القشرة واهية التوى تحت وزن الطبقة لدينا ، ينهار عندما حاولنا أن ننزلقها على الرف. شخصين وثلاثة ملاعق في وقت لاحق ، هبطت بنجاح إلى حد ما على لوح التقطيع.

بعد قمة الريحان الطازج ، قمنا بتقطيع شريحة ، فقط لتندم على الفور على أخذ لقمة أخرى. أي كمية من الجبن يمكن أن ينقذ هذه القشرة الفقيرة. اذا نحن كان أعجبنا ، كنا نشعر بخيبة أمل من حجم التقديم ، الذي يمثل سدس البيتزا ، أو شريحة واحدة حزينة.

ذات الصلة: كيفية جعل قرنبيط الأرز

نصيحتنا لك: إذا كنت تبحث عن بديل للقشرة التقليدية ، فننصحك بجعلها بنفسك. أو ، إذا كنت متحمسًا للطبخ باستخدام القرنبيط ، فجرّب واحدًا منا ثلاث طرق عبقرية لتحويل الأرز القرنبيط.