10 طرق إبداعية لتقديم وجبة كاملة من الوجبات الصغيرة

عند تصميم اللقمة المثالية ، تضرب هذه الأسياخ المشوية الظفر مباشرة على الرأس. أسماك السيف القوية ، والأناناس العصير ، والبصل الأحمر الطازج ، والأعشاب الطازجة - كلها مصبوغة في ماء مالح لذيذ - تجعل هذه الوصفة واحدة من المؤكد أنك ستكررها. ابحث عن أسياخ أقصر أو مسواك طويلة لجعلها بحجم اللدغة حقًا. الحصول على وصفة: الأناناس ، سمك أبو سيف ، والكباب الأحمر البصل

جريج دوبري

1

Endive مع الريكوتا واللوز والزبيب

عادة ما تميل الأطعمة الأصابع إلى الطرف المبتلى أو المقلي من الطيف ، وهي غير معروفة تمامًا لنضارتها. تحدى هذه السمعة مع هذه القوارب الهادئة والأنيقة المليئة بالريكوتا الخفيفة واللوز المقرمش والزبيب الحلو. لا تستغرق هذه الوجبات الخفيفة سوى 10 دقائق لإعدادها ، مما يجعل دورة السلطة سهلة للغاية.

احصل على الوصفة: Endive مع الريكوتا واللوز والزبيب

2

الحمص والخيار كروستيني

إن الانخفاضات والانتشارات عبارة عن تطبيقات للحفلات في كل مكان ، ولكن هل قام أي شخص على الإطلاق بإتقان فن الاحتفاظ بلوحة ومشروب ونقل ناجح لدغة متناسبة جيدًا في فمه؟ عادةً ما ينتهي بي المطاف بالحصول على مسحة غير مرضية من الحمص أو المزرعة على الرقاقة أو الفحوص ، والتي ينتهي نصفها على بلوزتي في أكثر الأحيان. هذه الحمص والخيار crostini حل هذه الويل الحزب المشترك بطريقة لذيذة وسهلة. يضمن استخدام رقائق الخبز التي تم شراؤها من المتجر تخزينًا مثاليًا في كل مرة دون الحاجة إلى تشغيل الفرن.

احصل على الوصفة:الحمص والخيار كروستيني

3

لدغات عصيدة من دقيق الذرة مع لحم الخنزير المقدد والتواريخ والجبن الأزرق

هذه العضات الصغيرة الدقيقة هي مزيج مثالي من الحلوة والمالحة واللذيذة في واحدة - أكثر ما يمكن أن تطلبه من مقبلات؟ مطبوخ في صفيح الكعك لسهولة الإعداد والتنظيف ، يمكنك حتى جعل عصيدة من دقيق الذرة حتى يومين قبل التقديم. كل ما عليك هو ملء الكؤوس بمزيج لذيذ من الجبن الأزرق الدسم ، ولحم الخنزير المقدد المدخن ، والتواريخ الحلوة في اليوم ، ثم قم بتلبيسها تحت التسمين.

احصل على الوصفة:بولينتا بايتس مع لحم الخنزير المقدد والتواريخ والجبن الأزرق

4

مناقصات دجاج بالفرن

إن طهي شرائح الدجاج هذه في الفرن بدلاً من المقلاة العميقة يمنح الأصابع طعامًا أساسيًا تطور ، واستخدام فتات الخبز البانكو يجعل من الخارج متموج اضافية لن تصبح فطير عند الجلوس خارج. تقدم لهم مع صلصة ديجون العسل سهلة وكريمة للحصول على رصيد إضافي.

احصل على الوصفة: مناقصات دجاج بالفرن

5

الشواء اللحم المفروم المتزلجون

لا تنخدع بحجمها الصغير - فهذه المتزلجات الصغيرة للشواء تقدم لك مجموعة من النكهة الجريئة. ابدأ بجعل مجموعة من هذه سهل ، 20 دقيقة كرات اللحمثم ضعيهم في لفافة ناعمة مع كولسلو منعش رقيق ورذاذ سخي من صلصة الباربيكيو. إذا كنت تبحث عن شيء أخف قليلاً ، فقم فقط بصنع كرات اللحم وتقديمها مع المسواك للحصول على عضة سهلة ومرضية.

احصل على الوصفة: الشواء اللحم المفروم المتزلجون

6

شطائر الجبنة المشوية مع الصلصة

تعتبر السندوتشات مثالية لتناول وجبة بحجم لدغة لأنها يمكن خفضها إلى أي حجم. تمت ترقية هذه الجبن المشوي اللذيذ المذاق اللذيذ بقطعة من الصلصة المصنوعة من الفاكهة ، مما يجعلها مثالية للتوازن بين الحلو واللذيذ. إن قطع السندويشات في الأرباع بعد الخبز يجعلها سهلة الخدمة وتناول الطعام ، لكننا على استعداد للمراهنة على أنك لن تتوقف عند واحد فقط. جرب مجموعات مختلفة من الجبن والفواكه للحفاظ على هذا المزيج مرضيًا إلى ما لا نهاية.

احصل على الوصفة: شطائر الجبنة المشوية مع الصلصة

7

أناناس ، سمك أبو سيف ، كباب بصل أحمر

عند تصميم اللقمة المثالية ، تضرب هذه الأسياخ المشوية الظفر مباشرة على الرأس. أسماك السيف القوية ، والأناناس العصير ، والبصل الأحمر الطازج ، والأعشاب الطازجة - كلها مصبوغة في ماء مالح لذيذ - تجعل هذه الوصفة واحدة من المؤكد أنك ستكررها. ابحث عن أسياخ أقصر أو مسواك طويلة لجعلها بحجم اللدغة حقًا.

احصل على الوصفة: أناناس ، سمك أبو سيف ، كباب بصل أحمر

8

تفاح فطيرة التفاح

تفاح التفاح المحشو بفطيرة من وجبة واحدة لطيف للغاية بحيث لا يمكن تناوله (لكنني متأكد من أنك ستديره). على الرغم من أنها تتطلب عملًا أكثر بقليل من بعض الوصفات الأخرى في هذه القائمة ، فمن المؤكد أنها ستثير إعجاب أي شخص بدءًا من الضيوف الذين يحضرون طعامهم إلى زملاءك من الصعب إرضائهم. تستدعي الوصفة تفاح Honeycrisp ، ولكن يمكنك استخدام مجموعة متنوعة أصغر حجمًا لجعل هذه اللمسات بحجمها الطبيعي حقًا.
احصل على الوصفة:تفاح فطيرة التفاح

9

Entenmann’s Minis Pound Cake

في بعض الأحيان ، بحلول الوقت الذي تدور فيه الحلوى ، من الأسهل سحب شيء ما تم شراؤه من المتجر ولذيذ بدرجة لا تقل عن الحد الأدنى من الضجة. عندما يتعلق الأمر بالحلويات ذات الحجم الصغير ، فإن Entenmann’s Minis هو الخيار الكلاسيكي. Minis Entenmann يأتي في مجموعة متنوعة من النكهات ، وأفضل جزء عن العلامة التجارية كعكة الجنيه لدغة الحجم? لن تشعر بالضيق بعد تناول كميات صغيرة من كعك الفتات وفطيرة التفاح مباشرة. يُقدّم هذا المزيج على طبق التقديم الجميل ويسميه يوميًا ، أو ضعه في الميكروويف لبضع ثوانٍ للحصول على علاج مريح ومريح.

للشراء: 18 دولارًا لـ 12 ؛ amazon.com.

10

شوكولاتة داكنة

قم بتفتيت هذا اللحاء بالشوكولاتة الحلو والمالح في أي قطع بحجم تفضله. من المؤكد أن كل لدغة لديها نسبة مثالية من المعجنات المالحة والمكسرات المفرومة المقرمشة والزبيب مطاطي والشوكولاته الداكنة الغنية. استخدم ورقة خبز أصغر لحاء أكثر سمكًا ، واستخدم الفواكه المجففة على المكسرات الموجودة لديك. لا يمكنك الفوضى هذا!

احصل على الوصفة: شوكولاتة داكنة

* هذه القطعة برعاية Entenmann.