6 أفكار جديدة للحفل الصيفي النهائي

"أنا أحب إنشاء طاولة صيفية تحت عنوان ، تتصدرها سلطة كابريزي ، جازباتشو ، وتارت الطماطم. يمكنك شراء الفطائر أو صنعها بنفسك باستخدام معجنات النفخ: اصطفها مع القليل من جبنة الموزاريلا الطازجة أو المهروسة chevre ، المروحة شرائح شرائح الطماطم في الأعلى ، ويخبز حتى الانتهاء ، ثم يزين بالريحان ورذاذ مع الزيتون نفط."
بيتر كالاهان ، بيتر كالاهان للتموين

"هذا الطعام المفضل للحفلات يكون أفضل عندما تقترنه بأطنان من الإضافات. يُقدّم كلاب صغيرة ساخنة على طبق أو كيك مع أوعية صغيرة من الكاتشب والخردل والمذاق والصلصة الحارة وجواكامولي والسالسا وصلصة الجبن ولحم الخنزير المقدد المهروس والبصل بالكراميل. "
ماري جولياني ، ماري جولياني تقديم الطعام + الفعاليات

"الأطفال يحبون هذه المياه الملونة ، ويمكن للبالغين إضافة روحهم المفضلة. صنع اثنين أو ثلاثة أباريق باستخدام نوع واحد من الفاكهة لكل (بألوان مختلفة ؛ المفضلة هي البطيخ والشمام). امزج 3 أكواب من الفاكهة مع كوب واحد من الماء ، 3 ملاعق كبيرة من السكر ، وعصير من اثنين أو ثلاثة حبات ، ثم صفيها جيدًا باستخدام منخل ناعم. البرد في الثلاجة (في أباريق) وإضافة النعناع الطازج قبل التقديم. "
جونغ لي ، حفلة

"من السهل للغاية إعداد أباريق للمشروب المختلط جنبًا إلى جنب مع مجموعة من العناصر - شريط سلطة أناقة! - يمكن للضيوف الاختلاط بأنفسهم: عصي الكرفس ، لحم الخنزير المقدد ، فلفل حريف ، صلصة تاباسكو ، والمفروم خيار."
ميندي فايس ، ميندي فايس حزب الاستشاريين

"أحب استجواب البيتزا واستخدام مجموعة متنوعة من نباتات الأعشاب (ريحان ، الثوم المعمر ، جرجير) كديكور طاولة. ضع بضعة أزواج من المقصات ذات المظهر البارد (جميعها بيضاء أو نحاس عتيق) بالقرب من النباتات ودعوة الضيوف إلى قطع خاصة بهم لتخصيص البيتزا الخاصة بهم. "
جونغ لي ، فيت

"من الممتع أكل أي شيء على عصا ، وهناك الكثير من الأطعمة التي تعمل بشكل جيد على الأسياخ. اثنين من المفضلة هي كرات اللحم من الدجاج الجاموس (مع جبنة جورجونزولا والكرفس) والمعكرونة (مع الجبن السويسري وكروتونات الجاودار والخردل للغطس). "
ماري جولياني ، ماري جولياني كيترينغ + أحداث

يمكن للمكسرات الذواقة تحمل الحرارة والشمس ، مما يجعلها مثالية لتناول وجبة خفيفة طوال اليوم. قم بإعداد لوحة تقديم خشبية رائعة - أو بعضها ، واجعل ذواقة لذيذة ممتدة الماس الأزرق الذواقة اللوز. مع أصناف مثل ملح البحر في الهيمالايا ، الثوم ، الأعشاب ، وزيت الزيتون ، إكليل الجبل وملح البحر ، و Black Truffle ، يمكنك إقرانها باللحوم المعالجة ، والعسل الحرفي ، والمربى منعش ، والمشوية الكاملة طماطم.