استخدام جديد مفاجئ لحجر البيتزا الخاص بك

تم اختيار كل منتج نعرضه بشكل مستقل ومراجعته بواسطة فريق التحرير لدينا. إذا أجريت عملية شراء باستخدام الروابط المدرجة ، فقد نربح عمولة.

السيراميك أو cordierite احجار البيتزا فخ وحتى خارج الحرارة ، تماما مثل سطح أفران البيتزا المهنية. فهو يجعل البيتزا أكثر شمبانيا وهش ، ويطهوها بشكل أسرع مما يمكنك طلب التوصيل. عندما تقوم بتعيين واحدة على شواية الخاص بك - والسماح لها ساخنة جداً ، فإنه يعطي كل شيء من العجين الخام إلى التورتيلا سميكة قشرة متفحمة متموجة. للبيتزا ، كومة على الصلصة ، والجبن ، والطبقة وإغلاق الغطاء للسماح لها بالطبخ ، لا التقليب ضروري. (صمم البيتزا على قشرة بيتزا خشبية مطحونّة ، ثم حركها على الحجر الساخن. سيتم عمل الفطيرة بأكملها في غضون دقائق.) إنها إحدى الطرق المفضلة لدينا لطهي البيتزا لحشد من الناس خلال فصل الصيف.

نظرًا لأن حجر البيتزا يحتاج إلى التسخين قبل إضافة الفطيرة ، فنحن نفضل هذه التقنية الخارجية ، والتي تأخذ كامل الفطائر إلى الأماكن المغلقة ، والتي تتطلب منك تفجير الفرن و المكيف. وعلى الرغم من أننا نحب أيضًا طهي البيتزا مباشرة على قضبان الشواء ، إلا أن هذه التقنية لا تتطلب التقليب ، مما يجعل من السهل استجواب المبتدئين.

لا يجب التفكير في أحجار البيتزا على أنها تفاخر أيضًا. بعض من أفضل النماذج تكلف أقل من 28 دولار، ونحن نضمن أنك ستستخدمه بشكل جيد. بالإضافة إلى ذلك ، ستوفر الأموال بعدم الخروج لتناول البيتزا كل يوم جمعة. تقدم أحجار البيتزا أيضًا هدايا رائعة من المنزل أو المضيفة. هدية لهم مع كل من خشبي و قشر البيتزا الصلب.

ذات الصلة: البروكوليني وبيت الزيتون مقلاة

على استعداد للحصول على استجواب؟ تحقق من كل من لدينا وصفات البيتزا المفضلة.