دليلك إلى كعكة جميلة (ولذيذة!)
لا يوجد طلاء لسكري هنا: عندما تخلط بين وصفتين أساسيتين من الكيك مع 27 فكرة سهلة الصقيع ، والتعبئة ، والديكور ، ينتهي بك الأمر بخيارات 256،620 (فعلاً - فعل الرياضيات). حلو!
بمجرد أن تستقر على أحد هذين الخيارين اللاحقين ، فقد حان الوقت لسحب أحواض الخبز الخاصة بك. توفر كل وصفة ما يكفي من الخليط لجولتين من 8 أو 9 بوصات لكعكة طبقة ، أو كيك واحد من ورقة بحجم 9 - 13 بوصة ، أو 24 كب كيك.
احصل على الوصفة: كعكة الشوكولاتة
احصل على الوصفة: كعكة صفراء
تريد أن تجعل كعكة تبدو جيدة كما الأذواق؟ الأمر سهل حقيقي بسيط'س تزيين الكعكة التقنيات.
كعك غير متجمد: حافظ على درجة حرارة الغرفة ، ملفوفة بإحكام بالبلاستيك ، لمدة تصل إلى يومين ، أو تجمد لمدة تصل إلى شهرين. (ذوبان الجليد قبل صقيع.)
الصقيع والحشوات: قم بتبريدها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع واحد. (أحضر إلى درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام.) برد حشوة لمدة تصل إلى يومين. (لاحظ ال الفراولة الطازجة ملء جيد لمدة 6 ساعات فقط.)
كعك تجميعها بالكامل: الحفاظ على تغطيتها في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى يومين. إذا لم يكن لديك قبة كعكة ، فقم بإلتصاق بعض المسواك في الجزء العلوي من الكعكة وخيمة فضفاضة بغطاء بلاستيكي. (إذا كانت الكعكة بها حشوة ، بردها ؛ إحضارها إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.) من الأفضل تقديم الكعك مع حشوة الفراولة في نفس اليوم.