أسرار لتحسين الملوثات العضوية الثابتة الجليد محلية الصنع
وهي تبدأ مع برودة معبأة استراتيجيا.
1. في اليوم السابق للحفل ، أحضر المبرد إلى الداخل (على سبيل المثال ، خارج المرآب) لتركه يبرد. املأ زجاجات المياه الفارغة أو كرتون الحليب بالماء وقم بتجميدها بين عشية وضحاها لإنشاء كتل ثلج ذائبة بطيئة.
2. في اليوم ، قم بتعبئة المبرد بإحكام ، وتناوب كتل الجليد ، وحزم الثلج ، والجليد السائب (كلما قل عدد المساحات المفتوحة ، كلما كان برودة المبرد). نستله صينية ورقة من الملوثات العضوية الثابتة غير معبأة في الوسط وحزم الجليد من حوله. أو قم بملء أكياس الفريزر بالملوثات العضوية الثابتة غير المكوّنة وخبأ بين طبقات الجليد.
3. اضبط البرودة في مكان مظلل ، أغلق الغطاء ، وقم بتغطيته بمنشفة. سوف تبقى الملوثات العضوية الثابتة المجمدة لمدة ساعة تقريبا.
الحفاظ على الهدوء وكرر بعدنا: لا الملوثات العضوية الثابتة مكسورة.
1. املأ الحوض أو الحاوية العميقة بالماء البارد (سيؤدي الماء الدافئ إلى انصهار الملوثات العضوية الثابتة بسرعة كبيرة).
2. اغمس القالب لمدة خمس ثوانٍ ، ثم اهتز بلطف بالعصي. كرر ذلك حتى تبدأ الملوثات العضوية الثابتة في التخفيف من الجانبين. إعطاء الساحبة شركة لسحب.
3. ضع على الفور على ورقة الخبز مرق الرق ، والعودة إلى الثلاجة.
نصيحة الساخنة: نحن نحب Prepworks بواسطة التقدمي الفريزر البوب صانع
هل أنت مستعد لدرس الرياضيات؟ لن يتجمد الملوثات العضوية الثابتة إذا كان محتوى الكحول مرتفعًا جدًا. معظم المشروبات الروحية تصل إلى حوالي 40 في المائة ، لذلك فإن الإبهام الجيد هو الحفاظ على إجمالي كمية الكحول لا تزيد عن خمس الخليط. فيما يلي ثلاثة أزواج لذيذة يجب مراعاتها:
1. أحمر نابض بالحياة Campari يجعل للمتعة جريب فروت نيجروني بوب عندما يخلط مع عصير الجريب فروت ، الجن ، والخمر.
2. يمكن استخدام الروم الأبيض في boozy piña colada أو الملوثات العضوية الثابتة daiquiri.
3. بسبب انخفاض ABV (الكحول حسب الحجم) ، يمكنك أن تكون أكثر سخاء مع النبيذ في الملوثات العضوية الثابتة. حاول إقران النبيذ الأحمر مع التوت الناضج.