25000 جنيه من لحم البقر المسترجع ، يُعتبر "غير صالح للاستهلاك البشري"

ال أصدرت وزارة الزراعة بيانا في يوم السبت ، 31 أغسطس ، أبلغت عن استرجاع ضخم لـ "حوالي 24،428 رطل من منتجات اللحم البقري الخام" لشركة American Beef Packers، Inc. مقرها في تشينو ، كاليفورنيا. واعتبرت وزارة الزراعة الأمريكية أن ما يقرب من 12 طناً من اللحوم النيئة تعتبر "غير صالحة للاستهلاك البشري".

بموجب القانون ، من أجل أن تعتبر آمنة للاستهلاك البشري ، يجب فحص جميع المنتجات الحيوانية من قبل الولايات المتحدة إدارة سلامة الأغذية وفحصها (FSIS) في وزارة الزراعة للأمراض المحتملة و تلوث اشعاعى.

في هذه الحالة ، عثر موظفو فحص إدارة سالمة وتفتيش األغذية على عينة محتملة التلوث ملوثة واالحتفاظ بها. تم إصدار الذبيحة "غير المناسبة" المحتملة سابقًا عن طريق الخطأ وتم معالجتها بشكل إضافي في منتجات لحوم البقر غير سليمة وغير سليمة ، والتي تم توزيعها بعد ذلك في التجارة.

ذات صلة:هذا هو العنصر الأكثر احتمالا لإعطائك التسمم الغذائي ، يقول تقرير CDC جديد

تم إنتاج منتجات اللحم البقري التي يمكن أن تكون خطرة وتعبئتها في 21 أغسطس 2019 ، وتحمل المنتجات الخاضعة للتذكير رقم المؤسسة "EST". 34741 "داخل علامة التفتيش وزارة الزراعة الأمريكية. وفقًا لبيان وزارة الزراعة الأمريكية ، "تم شحن هذه المواد إلى المؤسسات الفيدرالية في كاليفورنيا وأوريجون".

تشمل منتجات اللحم البقري المُصنَّف العديد من صناديق التحرير والسرد ذات العبوات الكبيرة التي تحتوي على قطع من اللحم البقري العظم ، والريب ، والصلب ، والدلاف. قائمة كاملة باللحوم ومنتجات اللحوم المتأثرة بالتذكير يمكن العثور عليها هنا، بما في ذلك محددة صور تسميات المنتج لمزيد من التفاصيل.

تهتم إدارة سالمة وتفتيش األغذية بشكل أساسي ببعض هذه المنتجات الموجودة حاليًا في ثلاجات المتسوقين أو مجمداتهم أو كليهما. إذا كنت تعتقد أنك قد اشتريت أيًا من منتجات اللحوم هذه ، فلا تستهلكها - قم بطرحها أو أعدها إلى مكان الشراء على الفور.

بينما لا يوجد حاليا أي تقارير مؤكدة عن المرض أو ردود الفعل السلبية الأخرى بسبب الأكل مستقبلي المنتجات الملوثة ، اتصل بطبيبك على الفور إذا كنت تشعر بالقلق إزاء رد الفعل ذات الصلة التي تؤثر عليك أو فرد من العائلة.

تذكر ، لدينا الكثير من التحكم في احتمالية الإصابة بالتسمم الغذائي. للبقاء والدهاء حول سلامة الأغذية ، تحقق من هذا الدليل لجميع الطرق لتقليل خطر إصابتك بالمرض عند التسوق والتخزين وطهي الطعام في المنزل.

في غضون ذلك ، يتم توجيه المستهلكين الذين لديهم أسئلة ومخاوف حول الاستدعاء إلى كاري Godbey Houchens ، المدير التنظيمي في American Beef Packers، Inc.: (909) 628-4888 ، ملحق: 123.

ذات صلة: يحدث استرجاع الطعام طوال الوقت — إليك ما يجب فعله إذا كنت قد استرجعت الطعام في الثلاجة