الخطأ الذي ترتكبه عند استضافة حفلة رأس السنة

سواريه ليلة رأس السنة الجديدة هي المرة الأولى في السنة التي يمكنك فيها الذهاب إلى أقصى درجات التألق والتألق الإدارات ، مع الكثير من اللافتات المعدنية ، المزامير الشمبانيا الكريستال ، وأواني المائدة تألق على منزلك. لكن الديكور الفخم يثبت أنه غير مهم إذا لم يكن لديك الأطعمة المناسبة للحفلات. وفقا للخبراء مسلية ومضيفة الجنوبية دانييل رولينز، يمكن للطعام أن يصنع أو يكسر حواء رأس السنة.

ذات صلة: 21 وجبة خفيفة من Eight Snack وأفكار التطبيقات سهلة

وتقول: "يمكن أن تكون ليلة رأس السنة ليلة طويلة من الشمبانيا". "يجب على المضيفين أن يضعوا في اعتبارهم أن الضيوف عادة ما يستهلكون ما بين 2-3 مشروبات في الساعة ، لذا احتفظوا بها تتغذى من الثانية التي يمشون فيها في الباب وستجعل الليل يشتد حتى الضربات على مدار الساعة منتصف الليل."

يلاحظ رولينز أن الأشخاص غالبًا ما يرتكبون خطأ في خفض ميزانية الغذاء لصالح الزخارف الاحتفالية ، والتي تعد أمرًا رئيسيًا لا-لا: "لن يتذكر الأصدقاء ترتيبات الزهور بقدر ما سيحصلون على ليلة مليئة بالمحادثة المتدفقة ، والطعام ، و يشرب."

ذات الصلة: 7 نصائح الأكل الصحي للأعياد الأطراف

إذا اخترت بوفيه الخدمة الذاتية ، توصي Rollins بصنع عدة أطباق من نفس الطبق ، بالتناوب مع دفعة جديدة بمجرد أن يتراجع الأصل. ومع ذلك ، إذا كان لديك متعهدو تقديم وجبات العشاء ، فقم باختيار التحديد لمنع الحفلة من التهاوي ، ودائماً ما تلتزم بالعناصر اللذيذة على الحلويات.

يقول رولينز: "جعل الضيوف يشعرون بالترحيب والنظر في راحتهم أمر أساسي". "إذا قمت بذلك ، فسوف يعودون دائمًا إلى المنزل معتقدين أنك مضيف لحفل عبقري!"