صنع مرة واحدة ، وتناول الوجبات مرتين

click fraud protection

ستقضي وقتًا أقل في الطهي إذا كنت تستخدم المكونات مرتين ، ثم تجمد نصف النتائج. ست وصفات من شأنها مضاعفة سعادتك.

RealSimple.com

صيغة Z / S

في بعض الليالي تريد حقًا طهي العشاء ، وفي بعض الليالي تريد فقط أن تطهو العشاء بنفسها. هذه الوصفات ذات الأكل مرتين تلبي الحافزين.
قم بإعداد دفعة مزدوجة ، وقم بتخفيض نصفها في الثلاجة ، وعندما تكون متعبًا جدًا للطبخ (أو متعب للغاية من الطهي) ، اسحبه للخارج واطلق النار في الفرن. ثم عصا شوكة فيه لقد انتهيت.

وصفات

للطبخ:خضروات مشوية وفيتا زيتى (كما هو موضح)
يجمد: الخضروات المحمصة وفيتا زيتي لا تجمد جيدًا كما هي. للحصول على أفضل النتائج ، قم بتحويلها إلى معكرونة الخضار بالجبنة (فيما يلي الوصفة). بعد التحضير ، غطيها بورق التجميد. وسوف تبقى مجمدة لمدة 3 أشهر.
لتحويل:معكرونة الخضار بالجبنة
للطبخ:لحم خنزير مشوي مع صلصة الفلفل الحار
يجمد: ضعي نصف لحم الخنزير والصلصة في حاويات تجميد منفصلة وقم بتجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر.
لإعادة التسخين: ذوبان الجليد في الثلاجة بين عشية وضحاها أو في الميكروويف. لتقديم لحم الخنزير المشوي على شكل شرائح ، قم بتقطيع لحم الخنزير المذاب وترتيبه في طبق آمن للميكروويف. يُغطى بلف بلاستيكي ويُسخن في الميكروويف لمدة 10 دقائق أو حتى يتم تسخينه. أو ضعي شرائح لحم الخنزير في طبق مقاوم للفرن ، غطيها بورق الألمنيوم ، ثم ضعيها في الفرن 325 درجة فهرنهايت لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة أو حتى تسخن. سخني الصلصة في الميكروويف أو في قدر صغير ، ثم ضعيها على لحم الخنزير.


لتحويل:شطائر لحم الخنزير المتندر مع سلانرو سلو
للطبخ:كاري الدجاج السريع
يجمد: يُسكب كاري الدجاج في وعاء الفريزر. قم بتغطية وتجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر.
لإعادة التسخين: ذوبان الجليد في الثلاجة بين عشية وضحاها أو في الميكروويف. لتقديم Quick Chicken Curry كما هي ، يُغطّى بغلاف بلاستيكي وتسخينه في الميكروويف لمدة تتراوح بين 7 و 9 دقائق أو حتى تسخن مع التقليب مرة واحدة. أو يُسكب المزيج في طبق خبز مقاوم للفرن ، ويُغطّى برقائق ، ويُوضع في فرن بزاوية 325 درجة فهرنهايت لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة أو حتى يُسخّن.
لتحويل:سلطة دجاج بالكاري مع العنب

instagram viewer