ماذا تفعل مع بقايا الذرة
احضر 2 كوب حليب كامل الدسم, 1½ كوب ماء, و 1½ ملعقة شاي ملح كوشير ليغلي على ارتفاع. ترفع عن النار ، وتضاف تدريجيا 1½ كوب من دقيق الذرة الصفراءالخفقان باستمرار. إضافة 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المملحة; يُطهى على نار متوسطة منخفضة ، ويخفق باستمرار ، حتى يصبح سميكًا ، من 3 إلى 4 دقائق. يقسم بين 4 أطباق. أعلى بالتساوي مع 1 (15 أونصة) يمكن أن الفاصوليا السوداء، استنزفت وشطفت ؛ ½ كوب من الصلصة المبردة; و 4 أونصات تمزيق جبنة شيدر الحادة. يخدم 4
إرم معا ½ كوب زبدة مجمدة ، مبشورة; 1½ كوب دقيق متعدد الأغراض; ¾ كوب دقيق الذرة الصفراء; 1 ملعقة طعام سكر حبيبات; 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز; 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير; و ½ ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. إضافة ¾ كوب لبن كامل الدسم، وحرك حتى يأتي العجين معا. قم بإفلات العجينة بمقدار نصف بوصة على ورقة خبز مبطنة بالورق. أخبز في 375 درجة فهرنهايت حتى تصبح ذهبية ، حوالي 20 دقيقة. يقدم 8 (حجم الحصة: 1 بسكويت)
اثارة معا ¾ كوب دقيق من دقيق الذرة الأبيض, ¾ كوب دقيق متعدد الأغراض, 2 ملعقة طعام سكر حبيباتو ½ ملعقة صغيرةكل مسحوق الخبز ، صودا الخبز ، وملح كوشير في وعاء كبير. اخفق معا
1¼ كوب من اللبن, 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المملحة المذابةو 2 بيض كبير في وعاء منفصل. تخفق في خليط الدقيق حتى تصبح ناعمة. معطف بخفة مقلاة كبيرة مع الزيت النباتي. الحرارة على متوسطة. يصب ¼ كوب الخليط في الزيت الساخن لكل فطيرة. اطبخ من دقيقتين إلى 3 دقائق لكل جانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يقدم مع شراب القيقب النقي. يخدم 4RS قطف او يقطف: مطحنة بوب مطحنة متوسطة الحبوب الكاملة من بوب