لقد حولنا هذا الكوكتيل الكلاسيكي إلى طينان - إنه هوسنا الصيفي الجديد

يعود أمارتو ساور المضمون إلى العودة الجادة هذا الصيف. وبطبيعة الحال ، أخذنا الأمر.

فجر بيري

الأيقونية امارتو صور يستخدم وصفة بسيطة: أماريتو (سائل بنكهة اللوز من إيطاليا) يهتز بالثلج ، وشراب بسيط ، وعصير الليمون في شاكر كوكتيل. إنه عادة مزخرف بكرز ماراشينو وشريحة برتقال - حسنًا ، هذه هي الطريقة التي شربها جدك فيها. حازت Amaretto Sours على مكانة مرموقة على مر السنين ، ولكن هذا المفضل القديم هو عودة كبيرة مثل مشروب "it" الصيفي.

ليس راضيا عن الاتجاهات التالية للرسالة ، أردنا تكثيف لعبة كوكتيل لدينا. لذلك قررنا إعادة اختراع هذا المشروب الحلو والجوز كعلاج متجمد. أدخل منعش ولا يقاوم Amaretto Sour Slushy. من السهل جدًا أن تثير إعجابك طوال الصيف.

أولا ، تأكد من أن لديك شراب بسيط في متناول اليد. صنع شراب بسيط سهل مثل إذابة أجزاء متساوية من السكر في الماء. في قدر ، يطبخ ¼ كوب سكر و ¼ كوب ماء ، حرارة متوسطة التحريك ، حتى يذوب السكر ، 1-2 دقائق ؛ لتهدأ. نبض ½ كوب أمارتو مسكر، مثل Disaronno مع عصير 1 ليمون (حوالي 3 ملاعق كبيرة) ، 2 ملعقة طعام شراب بسيط ، و 2½ كوب ثلج في الخلاط حتى يتم التوصل إلى نسيج طين. تصب في كوبين وزين كل منها شريحة البرتقال و ماراشينو الكرز.

ذات الصلة: مملح الشوكولاته الساخنة المجمدة

ترقية Amaretto Sour هذه منعشة للغاية (وبسيطة للغاية!) ويمكنك بسهولة مضاعفة الوصفة بثلاثة أضعاف مقابل دفعات أكبر. لضرب الصيف آخر ذهب المجمدة ، تحيا frosé. وللحصول على مشروب غير كحولي منعش (وموافق ، حلوى) ، مملحة المجمدة الساخنة الشوكولاته هو دائما ضربة.