كيفية جعل 6 لذيذ العشاء مع عدد قليل من المكونات

وجبة عشاء فقط حصلت أسهل بكثير. يمكن أن تؤدي قائمة قصيرة مكونة من 15 عنصرًا فقط ، مقترنة ببعض المواد الغذائية التي من المحتمل أن تجلس عليها بالفعل في مطبخك ، إلى ستة عشاء مليئة بالنكهات والتنوع. كل ما يتطلبه الأمر هو بعض الخلط والمطابقة. لن توفر هذه القائمة الذكية وقتك في الطهي في المنزل فحسب ، ولكن أيضًا في المتجر نظرًا لأنك تتسوق بشكل استراتيجي للمكونات التي ستستخدمها أكثر من مرة. وهذا يعني أيضا ، لا تضيع! أخيرًا استخدم مجموعة البقدونس بأكملها وبأكثر من طريقة واحدة. لذا حشد المواد الأساسية في مطبخك: زيت الزيتون والبصل والثوم والخل والملح والفلفل والتوابل وهي جاهزة ، جاهزة.
ذات صلة: القراء 23 وصفات المفضلة في كل العصور

اختر من بين المعكرونة الطازجة (لديك بالتأكيد صندوق في مخزنك ، أليس كذلك؟) مع نوع جديد من البيستو وتصدر متموج لا يقاوم. أو استخدم ما يصل إلى زجاجة الكزبرة والفلفل الحلو في الجزء الخلفي من درج التوابل للحصول على القد المعطر والمكتن والطماطم. اختر يومًا واحدًا هذا الأسبوع لتناول عشاء غني بالبيتزا المريح - إنه ما يمكن أن تفعله 10 مكونات (وهذا يشمل الملح والفلفل!). يتم تحضير السجقين المتبقيين من العبوة في مقلاة ومن ثم استخدامهما كعلبة للسرقة في وعاء دافئ من مرق الغني والليمون مع الفاصوليا والليمون المحمر. للحصول على وجبة خفيفة ومُرضية ، تُعد سلطة الدجاج مع اللحم والكرنب السويسري هي الحل وتغييره من رومان متوقع. نظرًا لأن السلطة تستخدم ربع رأس الملفوف فقط ، يتم قطع رأس رأس الملفوف أسافين ومحمصة لتناول وجبة غير متوقعة يمكن أن يكون لها حقًا أي وقت من اليوم (البيض هي أيضًا سحرية الطريق). لا تخجل من الجبن في هذه الجبنة ، اجعلها تمطر.

تشعر وكأنك لديك المزيد من الوقت في الجدول الزمني الخاص بك ، أثناء الطهي أيضا وجبات لذيذة وفعالة. من الجيد رؤية كل المكونات مستهلكة ، وحتى إذا تم استخدامها مرتين ، فانتظر أن تتناولها بطرق مختلفة. بعد التسوق لشراء 15 عنصرًا ، والتأكد من تخزين مخزنك بالضروريات اليومية ، ستعرف أيضًا مدى ملاءمة الاحتفاظ بالفاصوليا المعلبة والطماطم الكاملة المقشرة في متناول اليد. سوف تتعلم أيضًا أنه يمكنك في الواقع استخدام مجموعة كاملة من الشارد السويسري (نفس الشيء بالنسبة إلى اللفت!) ، حتى لو كنت تستخدم الأوراق الطازجة بطريقة أو بأخرى وينبع مقددًا بطريقة أخرى. احصل على هذا المنشور ، وقم بإعداد القائمة القصيرة ، وتوجه إلى متجر البقالة.

قائمة التسوق

• 4 ليمون
• 1 باقة كبيرة من البقدونس الطازج
• 2 عناقد تشارد سويس
• 1 رأس كبير ملفوف أخضر
• 1 رطل البطاطا الحمراء
• 1 رطل شرائح السمك الأبيض الصلبة بدون جلد ، مثل سمك القد أو سمك الهلبوت
• 4 6 أوقية. العظم في الفخذين الدجاج على الجلد
• 6 4 أوقية. النقانق الإيطالية الحلوة
• 4 بيضات كبيرة
• 8-أوقية. قطعة بارميزان مع قشرة
• 8 أوقية. جبن موزاريلا طازج
• 2 28 أوقية. علب كاملة الطماطم المقشرة
• 1 15 أوقية. يمكن cannelini أو الفاصوليا البحرية
• 1 كوب لوز محمص مملح
• 1 الرغيف الفرنسي (حوالي 16 في. طويل)

وصفات