6 خلطات سبايس مثالية للصيف

يتكون هذا المزيج من مكونات New England من مصادر محلية مثل الأعشاب البحرية المسحوقة ، فطر شيتاكي ، والزنجبيل ، والقراص. استخدمه لإضافة نكهة شهية ولذيذة إلى الخضار والبيض أو حتى الفشار. مكافأة: الحاوية الجميلة يجعل هدية مضيفة مثالية. للشراء: 8.50 دولار للحاوية 1.5 أونصة ، curiospice.com.

curiospice.com

يتكون هذا المزيج من مكونات New England من مصادر محلية مثل الأعشاب البحرية المسحوقة ، فطر شيتاكي ، والزنجبيل ، والقراص. استخدمه لإضافة نكهة شهية ولذيذة إلى الخضار والبيض أو حتى الفشار. مكافأة: الحاوية الجميلة يجعل هدية مضيفة مثالية.
للشراء: 8.50 دولار للحاوية 1.5 أونصة ، curiospice.com.

قابل سلاح الشواء الجديد. سيضيف مزيج المكونات المستوحاة من الشرق الأوسط مثل فلفل حلب والبابريكا المدخنة والزنجبيل طبقة إضافية من الدخان بنكهة النكهة على البصل المشوي أو بريسكيت أو الفلفل الحار. والأفضل من ذلك ، أنها ليست فقط الأذواق الجيدة ، بل إنها جيدة: تتبرع الشركة لبعثة إنقاذ مدينة نيويورك ، التي تساعد الجياع.
للشراء: 5.99 دولار للحاوية 3.5 أونصة ، manykitchens.com.

تحتوي هذه المجموعة المثيرة للإعجاب على 12 توابل طازجة وعطرة من الهند - مثل بذور الخردل ، الحلبة ، وغارام ماسالا - التي لن تجدها بالضرورة في متجر البقالة المتوسط. مرحبا ، تندوري الدجاج!

جرب هذا المزيج من السكر البني الحلو ، ومسحوق الفلفل الأحمر الداكن ، والقهوة على اللحوم المحمصة (فكر في تنانير شرائح اللحم) أو قم برش شرائح البطاطس المفضلة لديك. لا متعصب القهوة؟ لا تقلق ، فالأسباب تجعل المزيج نكهة ترابية دقيقة.
للشراء: 7.25 دولار لشاكر 3 أوقية ، mouth.com.

إنها بسيطة للغاية: إليك جرعة مصممة تمامًا لتجعل طعم الدجاج رائعًا. رش على طبقة ليبرالية من الفلفل الحار Ancho والفلفل الحلو المدخن ومزيج السكر البني للتأكد من أن طائرك يختتم بطعمه ومقرمش. وجبات العشاء في عطلة نهاية الأسبوع أصبحت أسهل قليلاً.
للشراء: 8.50 دولار للقصدير 3.2 أوقية ، justcookfoods.com.

إذا كنت تحب تعاملك اللطيف على الجانب اللذيذ ، فهذا المزيج من 15 توابل عضوية أمر لا بد منه. مع نسبة معايرة تماما من الكزبرة والكمون والكرفس والشبت ، فإنه يأخذ التخمين من خيار التخليل ، والجزر ، أو حتى الفاصوليا الخضراء.
للشراء: 20 دولارًا لجرة 16 أوقية ، food52.com.