3 طرق مفاجئة لاستخدام زيت السمسم المحمص

في هذا التحضير ، يقوم زيت السمسم المحمص المكسر بتحديث الفاصوليا البيضاء الكلاسيكية. مليئة بالثوم والفلفل الأحمر المطحون الحار ، يندمج الغمس معًا في محضرة الطعام. تعمل الكريمة cannellini أو الفاصوليا البحرية بشكل أفضل لهذا الانخفاض لأنها الأكثر رقة ، ولكن الحمص ، بينتو الفاصوليا أو الفاصوليا السوداء تعمل أيضًا (قد تحتاج فقط إلى إضافة القليل من الماء للوصول إلى المطلوب التناسق). يُقدّم الطبق مع الخضار ، أو يُوزع على الخبز المحمص ويُطهى مع البيض المقلي. صدق أو لا تصدق ، حتى أنه يجعل صلصة لذيذة لالسودانية سوبا. ببساطة ضعيف الخليط مع القليل من ماء الباستا الحار حتى تصبح صلصة. الحصول على وصفة: حار الفاصوليا البيضاء والسمسم تراجع

كيتلين بنسل

1

كريمة السمسم تضميد

بمجرد الحصول على عادة صنع صلصة السلطة الخاصة بك ، فلن تعود أبدًا إلى الأشياء المعبأة في زجاجات. يُعد هذا الملابس الكريمية رائجة على المايونيز محلي الصنع ، ولكن بدلاً من الخضار ذي النكهة المحايدة أو زيت الكانولا ، يمكنك مبادلته بزيت السمسم المحمص اللذيذ. يُقدّم المزيج الكريمي مع الخضار من أجل غمسه أو دهنه على صدور الدجاج قبل التفتت للحصول على دجاج ديجونيز جديد. شديد الحساسية حول استخدام صفار البيض الخام؟ قم بشراء البيض المبستر - الطعم هو نفسه ، لكن تم تسخينه لقتل أي بكتيريا. أو قم ببساطة بتبديل صفار البيض المسلوق.

احصل على الوصفة: كريمة السمسم تضميد

2

سمسم بطاطا مقلية

تُصنع البطاطا المحمصة طبقًا جانبيًا طازجًا لمدة أسبوع ، لكن تقطيعها إلى أسافين سميكة تجعلها تشعر كأنك في المنزل. يُقدّم إسفين البطاطس المحمص مع زيت السمسم المحمص ، ويُتبل بالملح ، ثم يُسكب في فرن ساخن. لا تتعجل ، فالأمر يستغرق حوالي ساعة كاملة لجعلها ذهبية ومقرمشة من الخارج وكريمة ودسمة من الداخل. يُنهى المزيج برذاذ من زيت السمسم المحمص للحصول على نكهة إضافية ، ثم يُقدّم المزيج معًا Hoisin دجاج البرغر أو بجانب هذه لفائف الخس على الطريقة الكورية.

احصل على الوصفة: سمسم بطاطا مقلية

3

الفاصوليا البيضاء حار والسمسم تراجع

في هذا التحضير ، يقوم زيت السمسم المحمص المكسر بتحديث الفاصوليا البيضاء الكلاسيكية. غني بالثوم والفلفل الأحمر المطحون الحار ، تراجع يأتي معا في لحظة في معالج الطعام. تعمل الكريمة cannellini أو الفاصوليا البحرية بشكل أفضل لهذا الانخفاض لأنها الأكثر رقة ، ولكن الحمص ، بينتو الفاصوليا أو الفاصوليا السوداء تعمل أيضًا (قد تحتاج فقط إلى إضافة القليل من الماء للوصول إلى المطلوب التناسق). يُقدّم الطبق مع الخضار ، أو يُوزع على الخبز المحمص ويُطهى مع البيض المقلي. صدق أو لا تصدق ، حتى أنه يجعل صلصة لذيذة لالسودانية سوبا. ببساطة ضعيف الخليط مع القليل من ماء الباستا الحار حتى تصبح صلصة.

احصل على الوصفة: الفاصوليا البيضاء حار والسمسم تراجع