كيفية جعل Kombucha الكوكتيلات

Kombucha هو مشروب الشاي المخمر الذي يتم عن طريق إضافة الخميرة وثقافة البكتيريا إلى مزيج من الشاي الأسود أو الأخضر والسكر ، والنكهات الإضافية أو عصير الفاكهة.

حقيقة ممتعة: إلى جانب البروبيوتيك والفقاعات والنكهة الحلوة الحامضة ، هناك نتيجة أخرى للتخمير وهي إنتاج الكحول. لذلك سواء كنت تقوم بذلك في المنزل أو شراء نسخة المعبأة في زجاجات، kombucha الخاص بك هو بطبيعة الحال قليلا صاخبة قليلا.

يتحدث عن خمر ، الشاي kombucha قد يرتفع في صفوف خلاطات المشروبات أعلى العصرية في الآونة الأخيرة. لماذا ا؟ لأن السقاة وهواة الكوكتيل على حد سواء يتطلعون إلى إضافة ملامح نكهة مبتكرة و مثيرة للاهتمام ، والمكونات غير التقليدية لقوائم كوكتيل بهم ، و kombucha يضرب الظفر على رئيس. بفضل مذاقه المذهل للفاكهة ، الحلاوة الطفيفة ، والنعومة ، إنه من الطبيعي أن يختلط بالكوكتيلات.

بالإضافة إلى نكهته غير التقليدية ، الفوائد الصحية kombucha جاذبية متزايدة لمتعهدي الكوكتيل في منطقتنا ثقافة هاجس العافية الحالية. يتطلع العديد من المستهلكين إلى الحد من تناولهم للسكر ، ويوفر kombucha بديلاً أكثر صحة للمواد الغذائية الأساسية الحلوة مثل المشروبات الغازية وعصير الفاكهة والمنشط. بالإضافة إلى ذلك ، إنه كذلك

غني بالبروبيوتيكوالفيتامينات ب ومضادات الأكسدة. لا يمكننا أن نعد بأن kombucha سوف يساعدك على تجنب حدوث صداع الكحول ، لكن كل ما سبق ذكره قدرت به على قدرتها على مساعدة الجسم على التعافي من استهلاك الكحول.

ذات صلة: ما هو Kombucha ، بالضبط؟

ما النكهات الزوج جيدا مع kombucha؟

بشكل عام ، بفضل نكهة التورتة ، تتذوق kombucha أفضل عندما يتم خلطها مع مشروبات حامضة. ولكن بالنسبة إلى خبير إنتل المختلط بمزيج النكهات لكوكتيلات kombucha ، قمنا بتسجيل الدخول مع Erin Donnelly ، مدير المبيعات الإقليمي في رودي حورية البحر Kombucha.

لقد وجدنا أن النكهات الجافة والحارة ، مثل الزنجبيل والفلفل الطازج في منطقتنا الزنجبيل الحي kombucha ، تندمج جيدًا مع بغل تقليدي أو مارغاريتا mescal دخاني "، كما تقول.

بالإضافة إلى ذلك ، لمحات نكهة نباتية مثل الخزامى ، البابونج ، بتلة الورد ، والريحان المعطرة kombucha الزوج تماما مع الجن. يمكنك أيضًا مزج هذه الأنماط من الكومبوتشا في الميموزا المصنوع من بروسيكو الجاف. بيري بنكهة oo بوخ هو شريك رقص مرن يمتزج بشكل جيد مع جميع المواد الغذائية الأساسية ، من التكيلا إلى الويسكي إلى الفودكا.

عند الخلط ، تأكد من إضافة kombucha الخاص بك الأخير للحفاظ على الكربنة. إلى عن على أفكار كوكتيل kombucha اللذيذة ، تحقق من وصفات Real Simple هنا. في صحتك!