مراجعة مجموعة التوابل النهائية من Gaby Dalkin

لقد كنت دائمًا "خبيرًا جيدًا" حيث يحب والداي أن يذكرني. لم أكن هذا النوع من الأطفال الذين تناولوا معكرونة بلاند وأصابع الدجاج فقط. بدلاً من ذلك ، كان لديّ حنك أكثر صقلًا لأن والديّ قد عرّضني لأجرة مربو الحيوانات مثل السوشي والمكسرة على الخبز ، و المحار على نصف قذيفة. على الرغم من أن هذه الجملة الأخيرة قد جعلتني أبدو كطفل شديد الاكتئاب ، إلا أنني أعتقد أنه في الحقيقة يوضح كيف أصبح حبي للطعام أولاً.

تعد تجربة المطاعم الجديدة وتذوق المأكولات المختلفة أحد الأشياء المفضلة لدي ، لكني أحب الطبخ أيضًا في المنزل. أنا أعتبر نفسي طاهياً هائلاً (إذا كان هذا شيئًا). من البحث عن الوصفات ، إلى إنشاء قوائم أسبوعية ، واختيار البنود (ويعرف أيضًا باسم تسوق البقالة) - أجد أن إعداد وجبات الطعام المطبوخة في المنزل أمر مُرضٍ وعلاجي.

ذات صلة: 5 صلصة جو تريدر ستغير حتى أكثر الأطباق الأساسية

من أجل صحتنا وتحمل مسؤولية مالية ، أحاول طهي الطعام في المنزل من خمس إلى ست ليال في الأسبوع. على الرغم من أنني أحب تجربة وصفات جديدة وأنشئ وصفاتي الخاصة ، إلا أنه قد يكون من الأفضل التفكير فيها

ما لطهي الطعام لتناول العشاء كل ليلة ، وخاصة عندما تقدم عائلتك تفضيلاتهم وآرائهم. لهذا السبب أحتفظ بسلاح سري في خزانة التوابل الخاصة بي في جميع الأوقات. ما هذا العنصر الخاص ، تسأل؟ انها مجموعة التوابل النهائية من Gaby Dalkin من وليامز سونوما.

إذا لم تكن معتادًا على Gaby ، فعليك متابعتها على Instagram (whatsgabycooking) فورا. إنها ليست فقط شيف موهوب بجنون ، ولكن محتواها منعش للغاية ومضحك ، لدرجة أنها تشعر وكأنها صديقة قديمة. تتراوح الوصفات المستوحاة من Gaby في كاليفورنيا من الأطباق البسيطة مثل Spring Pea Pasta و Grilled Vegetable Pizza والإبداعات الأكثر إبداعًا مثل Mushroom Fontina Tartine و Caesar Salad Hot Dogs.

ذات صلة: أنا المغلفة الخضروات المحمصة في هذا المخزن التيلة والنتائج كانت غير حقيقية

بالإضافة إلى تقديم وصفات شهية ، تحتوي Gaby أيضًا على خط في Williams-Sonoma يشتمل على زيوت زيتون مملوءة بالصلصة ، وسلسي ، ومفضلاتي الشخصية المفضلة: مجموعات التوابل. في حين أن مزيج التوابل قد يبدو عشرة سنتات ، إلا أن غابي متفوقة إلى حد بعيد. سواء كنت تقوم بصنع الدجاج أو السلمون أو اللحم البقري أو الخضار ، فإن خلطات التوابل هذه ستحول وجبتك الأساسية إلى شيء لذيذ للغاية. جرب كل شيء المأكولات البحرية ل سندويشات الروبيان و Gaby’s Go To Blend for a طبق دجاج البحر الأبيض المتوسط. إذا كنت تبحث عن توابل الأشياء في المطبخ (حرفيًا) ، فإن مزيج التوابل هذا هو العناصر الأسهل والأرخص التي يمكنك الاحتفاظ بها في مخزنك. لا تقلق ، لا ينبغي لعائلتك أبدًا أن تعرف كيف أصبح طبخك أفضل بشكل استثنائي. يمكن أن يكون سرنا الصغير.