فتات أرز جو الجديدة الخالية من الغلوتين خالية من المخبوزات

كلما وجدت وصفة جديدة خلال أسبوع ، كنت أشعر بالقلق دائمًا لرؤية فتات الخبز كأحد المكونات المدرجة. لا تفهموني خطأأنا أحب الخبز بجميع أشكاله- لكنني أحاول الحد منه كلما كان ذلك ممكنًا لأن العديد من أفراد عائلتي وأصدقائي خالية من الغلوتين. لقد حاولت استخدام بدائل مثل وجبة اللوز والشوفان المطحون ، لكن لا شيء يعمل بشكل جيد مثل فتات الخبز الكلاسيكي ، حتى الآن.

أطلقت شركة Trader Joe كسرة من الأرز خالية من الغلوتين وهي مصنوعة من الأرز الأبيض المنفخ المطحون الذي يحتوي على دقيق الأرز والملح ونخالة الأرز. عندما رأيت كيس من فتات الأرز في TJ ، كنت أعلم أنه كان عليّ أن أجربهم ، وأنا سعيد للغاية لأنني فعلت.

ذات صلة: 5 صلصة جو تريدر ستغير حتى أكثر الأطباق الأساسية

أنا أول مرة تستخدم فتات الأرز في بيستو ميتبال وصفة، وكنت قلقًا بعض الشيء من أنهم سيصابون بالخلطة. ولكن لدهشتي ، كانت بمثابة بديل فتات خبز البانكو ، وخرجت كرات اللحم لذيذة. ساعد فتات الأرز لربط اللحم المفروم يضاف المزيج الجميل إلى المنتج النهائي. يمكنهم أيضا العمل بشكل جيد حقا لأطباق مثل

فلافل, دجاج مقليو رغيف اللحم. شيء رائع آخر حول فتات الأرز في TJ هو أن كل وجبة تحتوي على 100 سعرة حرارية فقط ، والتي تشبه إلى حد كبير الماركات الأخرى من فتات الخبز.

إذا كنت خاليًا من الغلوتين أو تبحث فقط عن بديل لفتات الخبز ، أقترح بشدة تجربة فتات الأرز من TJ. أخطط لاستخدامها مرة أخرى في المفضلة بارما الباذنجان وصفة ، وأنا إيجابية تقريبا لا أحد يعرف الفرق.

ذات صلة: أفضل 11 سلعة غير غذائية يجب شراؤها من Trader Joe's