20 وصفات الكمثرى مثالية للسقوط

click fraud protection

الكمثرى هي إضافة لذيذة إلى وصفات حلوة ولذيذة لا نهاية لها. من الأفضل تقديمها مع الإفطار أو الغداء أو العشاء أو الحلوى (أو كل ما سبق). تمتزج النكهة اللطيفة اللطيفة بشكل جيد مع كل شيء من البروسسيوتو والبطاطا إلى الكمبر والتوت البري والقرفة وغيرها.

يبدأ موسم ذروة Pears 'في أواخر الصيف ويستمر حتى شهر يناير ، على الرغم من توفره على نطاق واسع في محلات البقالة على مدار العام. عند التسوق للحصول على الكمثرى ، ابحث عن ثمار أكثر ثباتًا بدون بقع ناعمة أو كدمات أو عيوب. يعتمد اللون المثالي على المجموعة التي تبحث عنها: Green Anjous و Bartletts و Bosc تأتي في ظلال مختلفة من الأخضر والأحمر والوردي والبني (وهناك أكثر من 3000 نوع من الكمثرى في جميع أنحاء العالمية). ضع في اعتبارك أن الكمثرى تكون أفضل عند التقاطها غير ناضج ثم يُسمح لها بالنضوج من الشجرة.

الكمثرى هي أيضا مغذية للغاية: فهي مليئة بمضادات الأكسدة ، والفلافونويد ، وفيتامين C ، والألياف الغذائية. فيما يلي 20 وصفة لذيذة من الكمثرى يمكنك إعدادها في الخريف والشتاء والربيع والصيف.

حيث نعيد تعريف مصطلح "الشوفان بين عشية وضحاها" ليعني إلقاء الشوفان المقطوع بالفولاذ في الطباخ البطيء والسماح لهم بالطهي طوال الليل. والنتيجة هي دقيق الشوفان المتبل واللذيذ الذي ستحصل عليه مع الكثير من الكمثرى الطازجة والبقان المحمص.

instagram viewer

احصل على الوصفة:خشب القيقب والكمثرى وبقان الشوفان البطيء الصلب قطع الشوفان

هنا ، تحصل الفطائر الكلاسيكية من زبدة اللبن على ترقية لذيذة عندما تتراكم عليها بالكمثرى المحمصة بالزبدة والسكر البني وتصدرها البلاك بيري. سيحب الأطفال والكبار على حد سواء تناول هذا الغداء
احصل على الوصفة:فطائر الزبدة مع الكمثرى المحمصة و العليق

ترتيب الكمثرى التي تواجه طرق بديلة لأجمل عرض.
الحصول على وصفة.

تحتوي هذه النسخة الذواقة والكبار من quesadillas التقليدية على شرائح من الكمثرى الحلوة ، والبروسسيوتو المالح ، والجرجير الحار ، وجبن فونتينا ميلي. سيعملون أيضًا بالإضافة إلى مقبلات في حفل العشاء الخاص بك كما يفعلون في ليلة أسبوعية رئيسية مكتظة - حيث يستغرقون 20 دقيقة فقط.

بخلاف كل الكمثرى الطازجة اللذيذة في وصفة السانجريا من الصيف إلى الخريف ، فإن أفضل ما في الأمر هو ذلك يمكنك جعلها تصل إلى يومين مقدمًا (اقرأ: إنها مثالية لمخططي الحفلات الذين يرغبون في الإعداد مسبقًا).

في حال ظننت أن الكمثرى لم تكن الفاكهة المثالية ، فهذه الوصفة موجودة لإثبات أنك مخطئ. تمتزج بشكل جميل ، خاصة عندما تقترن باللبن الزبادي اليوناني.

instagram viewer