5 أغذية لتجنب الميكروبيوم الهضمي السعيد والصحي ، وفقًا للأطباء

click fraud protection

متاعب البطن؟ هذه المكونات يمكن أن يكون السبب.

صور غيتي

إنه الموضوع المفضل لدى الجميع: الانزعاج الهضمي. سواء كنت تواجه مشكلات أمعاء مزمنة لسنوات أو كنت جديدًا في مجال الكائنات المجهرية البائسة ، فهناك شيء واحد واضح - مكون مهم من صحتنا العامة يتحدد من خلال البكتيريا (المفيدة) الموجودة في أمعائنا ، ويعرف أيضا باسم microbiome.

يقول رافائيل كيلمان ، دكتوراه في الطب ، مؤسس مؤسسة "لقد أظهرت الأبحاث أن جميع الطرق تؤدي إلى صحة الميكروبات الهضمية لدينا - رفاهنا يعتمد عليه". مركز كيلمان الصحي في مدينة نيويورك. هذا هو المجال الداخلي لآلاف الميكروبات الموجودة في أمعاءنا. ترتبط ارتباطًا وثيقًا بجميع جوانب الصحة التي تؤثر بشكل كبير على المزاج ، والتمثيل الغذائي ، والوظيفة المناعية ، والهضم ، والهرمونات ، والالتهابات ، وحتى التعبير الجيني. " تم الاستماع. وفقًا للدكتور كيلمان ، فإن وجود مجموعة بكتيرية متوازنة يمكن أن يعني صحة ممتازة ، في حين أن dysbiosis - أو عدم التوازن الميكروبي - يسبب المرض والأمراض المزمنة.

ذات صلة: العديد من إيجابيات البروبيوتيك وكيف تؤثر على صحتك

ولكن كيف يمكنك معرفة ما إذا كان لديك أمعاء غير صحية؟ وفقا لكاريل نيكيل ، MS ، RDN خبير التغذية مع

شخصية التغذيةبعض الأعراض الشائعة التي تشير إلى خلل في التوازن تشمل الانتفاخ والغازات وآلام في البطن. وتقول: "يمكن تفسير إزعاجك الهضمي بمجموعة متنوعة من القضايا - من الحساسية الغذائية إلى الحالة الصحية الأساسية". "لكن هناك اتجاه واحد واضح: غالباً ما ترتبط مشاكل الجهاز الهضمي باختلال البكتيريا في أمعائك. يمكن تغيير هذا التوازن الدقيق من خلال أسلوب حياتك وممارسة الرياضة واستخدام المضادات الحيوية (من بين أشياء أخرى كثيرة) ، ولكن النظام الغذائي هو واحد من أفضل الطرق وأكثرها فعالية يمكننا تحسين الميكروبيوم لدينا. "

من خلال إجراء تغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة مع وضع البكتيريا في الاعتبار ، يمكنك رؤية تحسينات في كل منطقة من الجسم ، بما في ذلك الأنظمة التي قد تبدو بعيدة عن الصحة المعوية. فيما يلي الأطعمة الخمسة التي يوصي الدكتور كيلمان بتجنبها باسم الميكروبيوم الهضمي - الصحة العامة والسعادة.

1

السكر.

في حين أن معظم أخصائيو الحميات يتوقعون خفض السكر بسبب السعرات الحرارية ، على مستوى أعمق ، يجب تجنب السكر للآثار الضارة على بكتيريا الأمعاء والالتهابات. يقول الدكتور كيلمان: "من المعروف أن السكر يغذي السلالات الخميرة والخميرة ، مما يسمح لهم بالنمو الزائد عن نسبة صحية من الميكروبيوم".

ذات صلة: 7 الأطعمة المضادة للالتهابات لتناول الطعام كل يوم

2

لحم.

هناك اتجاه شائع اليوم هو تناول نظام غذائي (كيتو ، باليو) يتكون أساسًا من البروتينات الحيوانية والدهون. لسوء الحظ ، هذا لا يفعل الكثير للحفاظ على صحة الميكروبيوم. بدون كمية كبيرة من الألياف النباتية المعروفة باسم البريبايوتك ، يصبح الميكروبيوم مستنفداً. هذا يقلل من قدرته على صنع العناصر الغذائية اللازمة لصحتنا ، مثل الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة والفيتامينات والمضادات الحيوية الطبيعية التي تبقينا في مأمن من مسببات الأمراض. النظام الغذائي الصديق للميكروبيوم غني بالنباتات ويستخدم بروتينات حيوانية صحية كطبق جانبي.

ذات صلة: احتياجاتك تحتاج إلى البريبايوتك والبروبيوتيك ، لكن ما الفرق؟ هذا RD ينهار عليه

3

المبيدات النباتية.

الميكروبيوم شديد الحساسية للتعرض للمواد الكيميائية والسموم والمبيدات الحشرية - وخاصة تلك التي تأتي من الطعام والماء الذي نشربه. "إذا كان لديك أمعاء حساسة ، فكلما أمكن ، تجنب الأطعمة التي قد تتعرض لمبيدات الآفات النباتية عن طريق اختيار الفواكه والخضروات العضوية (خاصة تلك الموجودة على قائمة عشرات القذرة) ، الحيوانات التي تربى دون هرمونات ، وتشرب الماء المصفى ، "ينصح الدكتور كيلمان.

4

الألبان.

في حين أن منتجات الألبان يمكن أن تكون مفيدة للبعض ، بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الحساسية أو عدم تحملها ، إلا أن تناولها يؤدي إلى التهاب الأمعاء المتسربة وردود الفعل التي يمكن أن تؤثر على الجهاز المناعي. يقول الدكتور كيلمان: "يستفيد الكثير من الناس بإزالته لفترة من الزمن وإعادة إدخاله لاحقًا". الشيء نفسه ينطبق على الغلوتين: انها ليست سيئة بالنسبة لك، ولكن إذا كنت تعاني من الحساسية أو الحساسية ، فإن التخلي عنها أمر لا يدعو إلى التفكير لصحة الأمعاء الجيدة.

ذات صلة: هل تحصل على ما يكفي من فيتامين (د)؟ إليك ما يجب أن تعرفه

5

مركبات الكربون الهيدروفلورية ، المواد المضافة ، المواد الحافظة ، أصباغ الطعام ، الزيوت النباتية المكررة.

هذه المجموعة الأخيرة عبارة عن حقيبة مختلطة من المنتجات الضارة ، والتي تشترك جميعها في عدد قليل من الأشياء الكبيرة: انهم جميعا تعزيز الالتهاب، تتم معالجتها بشكل كبير ، ويمكن أن تؤدي إلى اختلالات في المجتمعات البكتيرية. (للتوضيح ، تشير الزيوت النباتية المكررة إلى أنواع مثل الصويا والذرة وعباد الشمس والبذور القطنية ، وليس الزيوت الصحية مثل الزيتون والأفوكادو.)

instagram viewer