كيفية تنظيف وعاء محروق بحيث تبدو لامعة وجديدة

تم اختيار ومراجعة كل منتج نميزه بشكل مستقل من قبل فريق التحرير لدينا. إذا قمت بإجراء عملية شراء باستخدام الروابط المضمنة ، فقد نربح عمولة.

صور غيتي

من الطهاة المحترفين إلى الطهاة المنزليين ، يحدث لنا جميعًا من وقت لآخر: تركت العشاء على الموقد لفترة طويلة جدًا ، والآن لديك وعاء محترق لتنظيفه. عادة ، تعني مهمة التنظيف اللعين هذه الكثير من التنظيف. هل تريد تجنيب نفسك شحم الكوع الإضافي؟ اتبع الخطوات أدناه لمعرفة كيفية تنظيف وعاء محترق ، بدءا بالطريقة اللطيفة والعمل في طريقك. بدلًا من النقع في الماء والصابون طوال الليل ، دع الخل الأبيض وبعض الحرارة المضافة ترفع القطع المحروقة. ثم ، احصل على الأداة المعتمدة من قبل المحرر لدينا للتعامل مع الطعام العالق. باستخدام هذه الطريقة ، ستبدو الأواني والمقالي لامعة وجديدة في لمح البصر.

قبل البدء ، تحقق جيدًا من المواد المصنوعة من الوعاء أو المقلاة. تعمل الطرق أدناه بشكل جيد على كل من الفولاذ المقاوم للصدأ والحديد الزهر المطلي بالمينا ، ولكن نظرًا لأن الألومنيوم معدن تفاعلي ، فستحتاج إلى تخطي تقنية الخل على هذه المادة. إذا كنت تتعامل مع وعاء من الحديد الزهر المحترق ،

ذات صلة: هذا الخطأ البسيط والشائع جدًا يدمر أواني الطبخ

ماذا ستحتاج:

• خل أبيض
• الملعقة المسطحة
• اسفنجة الغسيل
• مكشطة عموم ($ 3 ، target.com)
• صودا الخبز

كيفية تنظيف وعاء محروق:

1. الدليز بالماء: هذا صحيح ، إن إزالة الكيس ليس مجرد تقنية طهي ، يمكن استخدامه للتنظيف أيضًا! أضيفي طبقة من الماء لتغطية قاع المقلاة ، ثم سخنيها على الموقد. دع الماء يغلي ببطء لبضع دقائق ، ثم أطفئ الحرارة واستخدم ملعقة أو ملعقة بعناية تخلص من القطع المحترقة (أمسك الملعقة التي تستخدمها عادة مع هذا المقلاة حتى تعرف أنها لن تخدش سطح - المظهر الخارجي).

2. جربه مع الخل: إذا لم تنجح عملية إزالة الماء باستخدام الماء ، يمكنك تجربة نفس الأسلوب مع الخل الأبيض على الفولاذ المقاوم للصدأ أو أواني من الحديد الزهر المطلي بالمينا (تخطي هذه الخطوة إذا كان لديك وعاء من الألومنيوم).

3. كشط الطعام العالق: لإزالة الطعام المحترق عنيد ، تصل إليه هذه الكاشطات المتينة وآمنة لغسالة الأطباق ($3, استهداف). مصنوعة من مادة البولي كربونات الصلبة ، فهي تتخلص بسرعة من الأوساخ الصعبة ، لكنها لن تخدش سطح الأواني أو المقالي المطلية بالمينا. قد تسمح لك بتخطي خطوات نقع المقلاة وإزالتها أولًا.

4. الآن ننظف: نأمل أن تكون الخطوات المذكورة أعلاه قد ساعدت في إزالة معظم الطعام والفحم ، ولكن ربما لا تزال هناك بعض المناطق ذات اللون البني. بالنسبة للفولاذ المقاوم للصدأ والحديد الزهر المطلي بالمينا (وليس الألومنيوم) ، اخلط معجونًا من جزء من صودا الخبز مع جزء واحد من الماء الدافئ واستخدمه لإزالة البقع.

دوس وما لا يجب تنظيف الأواني والمقالي:

• اغمر المقالي. عند الانتهاء من الطهي ، اعتد على ترك الأواني والمقالي تنقع في الماء الساخن والصابون أثناء تناول الطعام. عندما ينتهي العشاء ، سيكون تنظيف المقلاة أسهل بكثير.
• لا تنظف الصوف المعدني (أو بسكين). قد يخدش هذا الجهاز الكاشطة الأواني والمقالي.
• راقب طبخك. لمنع الأواني والمقالي المحترقة في المقام الأول (وللسلامة من الحرائق) ، راقب دائمًا ما تقوم بطهيه. قلبي للتأكد من أن الطعام لا يلتصق بأسفل المقلاة ، وقللي الحرارة إذا لزم الأمر.
• لا تماطل. حاول تنظيف المقلاة ، أو على الأقل نقعها ، بعد استخدامها بوقت قصير (دع المقلاة تبرد قليلًا أولاً). عندما يصبح الطعام المطبوخ باردًا ، يصبح إزالته أكثر صعوبة.