هذه هي أفضل الأطعمة لصحة العين

تعتمد صحة أعيننا على العديد من المكونات المختلفة لنمط حياتنا وعلم الوراثة. البعض يقع خارج سيطرتنا. الآخرين لدينا الفرصة لتنظيم وتحسين لوحدنا.

تقول كريستين جوي ، OD ، إحدى أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها من أجل رؤيتك وصحة العين على المدى الطويل هي تناول نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضروات ونسبة قليلة من الدهون المشبعة والسكر. طبيب شبكة VSP. على وجه التحديد ، الفيتامينات أ ، ج ، هـ ، والزنك مفيدة بشكل خاص لعينيك.

كما اتضح ، فإن الكثير من المنتجات والمكونات الموجودة في موسم الخريف هي مرتفعة بشكل خاص في هذه الفيتامينات الرئيسية. بطبيعة الحال ، فإن أفضل طريقة للحفاظ على صحة عينيك هي الحصول على فحص سنوي للعين مع طبيب العيون للبحث عن مشكلات في الرؤية (وغيرها من الأمراض الخطيرة مثل السكري ، واضطرابات المناعة الذاتية ، وأنواع معينة من السرطانات التي يمكن اكتشافها من فحص العين) ، ولكن من السهل إضافة عدد قليل من هذه المكونات في نظامك الغذائي لرعاية أفضل لعينيك والصحة العامة طويل الأمد. فيما يلي توصيات Joy بشأن الأطعمة التي يجب أن نتناولها لرؤية أفضل لهذا الموسم.

خضار ورقية

خضروات ذات اوراق داكنة مثل اللفت في الموسم الآن وحتى نوفمبر ، وتحتوي على العناصر الغذائية الرئيسية مثل اللوتين وزيكسانثين. تم العثور على كل من هذه المواد المضادة للأكسدة في تركيزات عالية في البقعة الخاصة بك ، مركز شبكية العين الخاص بك المسؤول عن ما تراه مباشرة أمامك. لا يقوم الجسم بطبيعة الحال بصنع كل هذه العناصر الغذائية التي يحتاجها ، لذلك من المهم أن يحتوي نظامنا الغذائي عليها. تناول الكثير من الخضر الورقية مثل اللفت والسبانخ سيساعد على حماية رؤيتك ويقلل من خطر إعتام عدسة العين والتنكس البقعي أيضًا.

جزر

أكل الجزر لن تجعلك ترى على الفور بشكل أفضل ، ولكن هناك الكثير من الحقيقة لفكرة أنها يمكن أن تساعد في حماية الرؤية. لماذا ا؟ لأن الجزر تحتوي على الكثير من فيتامين (أ) ، مما يساعد على حماية سطح العين وهو ضروري لمكافحة الجفاف في العينين والحفاظ على رؤية جيدة. يلعب فيتامين (أ) أيضًا دورًا في تقليل مخاطر فقدان البصر من الضمور البقعي وإعتام عدسة العين.

الفلفل

على الرغم من توفر فلفل الجرس على مدار السنة ، إلا أن موسم الذروة هو سبتمبر وحتى أكتوبر. تساعد هذه الفلفل ذو الألوان الزاهية في الحفاظ على صحة سطح العينين وتقليل خطر الضمور البقعي المرتبط بالعمر. كوب واحد فقط من الفلفل الحلو يوفر 100 بالمائة (!) من القيمة اليومية الموصى بها من الفيتامينات A و C. بالإضافة إلى ذلك ، فلفل الجرس خالي من الدهون ، قليل السعرات الحرارية ، ويحتوي على ثلاثة غرامات من الألياف لكل كوب.

يقطين

تم الحصاد في سبتمبر حتى نوفمبر ، القرع هي العنصر الأساسي الذي يحتوي على مواد مغذية صحية للعين ، بما في ذلك الفيتامينات A و C و E ، والزنك ، والألياف ، واللوتين ، وزياكسانثين. تساعد هذه المغذيات الدقيقة في مكافحة الضمور البقعي المرتبط بالعمر ومتلازمة العين الجافة وإعتام عدسة العين.

ذات صلة: نحن نعرف أذواق اليقطين رائعة ، ولكن هل هو جيد بالنسبة لك؟

ديك رومي

مع اقتراب عيد الشكر السريع ، قد يكون من المطمئن معرفة أن الديك الرومي مفيد لعينيك. هذا البروتين مليء بالزنك والنياسين B-vitamin ، والذي يمكن أن يساعد في منع إعتام عدسة العين.

الجوز الاسكواش

مع موسم الذروة الذي يمتد من أوائل الخريف وحتى الشتاء ، فإن القرع الجوز غني بشكل خاص باللوتين وزياكسانثين وفيتامين C وفيتامين E والزنك وأوميغا 3. الأطعمة الغنية بالأوميغا 3 يمكن أن تساعد في حماية الأوعية الدموية الدقيقة في العينين وتحسين أعراض جفاف العين ، والأطعمة المحملة بالزنك يمكن أن تساعد في منع إعتام عدسة العين.

ذات صلة: 7 أطعمة مضادة للالتهابات تأكل كل يوم من أجل الصحة والسعادة على المدى الطويل