أنواع شائعة من المعكرونة
يعد المعكرونة الأساسية في كل بيت مؤلف من الأطعمة التي لا تقاوم ولا تنال إعجابًا كبيرًا ، كما أنها طعام مريح ومريح ، ولا أساس لأطباق لذيذة.
جيد جدا ، فروع الحساسة.
وقت الطبخ: 3 إلى 5 دقائق.
أفضل ل: القذف مع الصلصة.
الصلصات المثالية: طماطم خفيفة ، زيت زيتون ، كريمة ، زبدة ، مأكولات بحرية.
أنابيب قصيرة على شكل C.
وقت الطبخ: 6 إلى 8 دقائق.
أفضل ل: الأطباق المخبوزة والسلطات والحساء.
الصلصات المثالية: جبنة ، زبدة.
مقروص في منتصف لتبدو العلاقات القوس. (الكلمة الإيطالية فرفال يعني "الفراشات".)
وقت الطبخ: 10 إلى 12 دقيقة.
أفضل ل: القذف بالصلصة والسلطات.
الصلصات المثالية: الجبن وزيت الزيتون والزبدة.
معكرونة بطانية معكرونة مسطحة بعرض حوالي بوصة ونصف. (يترجم الاسم "أشرطة صغيرة".)
وقت الطبخ: 10 إلى 12 دقيقة.
أفضل ل: القذف مع الصلصة.
الصلصات المثالية: لحم ، كريمة ، جبنة.
اللوالب حوالي 1 بوصة طويلة. (فوسيلي يعني "مغازل صغيرة". Rotini يعني "التقلبات" أو "اللوالب".
وقت الطبخ: 8 إلى 10 دقائق.
أفضل ل: الأطباق المخبوزة والسلطات.
الصلصات المثالية: الطماطم ، البيستو ، المأكولات البحرية.
الأشكال الكبيرة للقذيفة ، ذات السطح الخارجي المريح والتجويف الكبير والمفتوح.
وقت الطبخ: 11 إلى 13 دقيقة.
أفضل ل: حشو ، الأطباق المخبوزة.
الصلصات المثالية: طماطم ، كريمة.
معكرونة بطول الشعيرية المسطحة بعرض 1/8 بوصة. (الكلمة تعني "ألسنة صغيرة".)
وقت الطبخ: 10 إلى 12 دقيقة.
أفضل ل: القذف مع الصلصة.
الصلصات المثالية: الطماطم ، البيستو ، زيت الزيتون ، المأكولات البحرية.
أشكال القرص مقعر صغير. (الاسم يعني "آذان صغيرة".)
وقت الطبخ: 10 إلى 12 دقيقة.
أفضل ل: القذف مع الصلصة.
الصلصات المثالية: اللحوم ، كريم ، المأكولات البحرية.
المعكرونة على شكل أرز (أو الشعير ، والذي منه اسمها).
وقت الطبخ: 9 إلى 11 دقيقة.
أفضل ل: السلطة والحساء.
الصلصات المثالية: طماطم خفيفة ، زيت زيتون ، صلصة الخل.
مسطحة ، الشعرية طويلة حوالي 5/8 بوصة. (الاسم يفترض أن يعني "بلع أسفل".)
وقت الطبخ: 7 إلى 10 دقائق.
أفضل ل: القذف مع الصلصة.
الصلصات المثالية: الطماطم واللحوم والخضروات.
أنابيب صغيرة من 2 إلى 4 بوصات مقطوعة على القطر ، مع أو بدون التلال. (الاسم يعني "ريشة" أو "ريش".)
وقت الطبخ: 10 إلى 12 دقيقة.
أفضل ل: القذف مع الصلصة.
الصلصات المثالية: طماطم مكتنزة ، لحم ، خضروات ، كريمة.
أنابيب طولها حوالي 1 بوصة وقطرها بوصة ، مع تلال. (الاسم يعني "أخاديد كبيرة" أو "خطوط كبيرة".)
وقت الطبخ: 11 إلى 13 دقيقة.
أفضل ل: القذف بالصلصة ، الأطباق المخبوزة.
الصلصات المثالية: لحم مكتنزة أو خضار ، كريمة ، جبنة.
الأشكال قذيفة صغيرة مع تجويف مفتوح.
وقت الطبخ: 10 إلى 12 دقيقة.
أفضل ل: الأطباق المخبوزة والسلطات.
الصلصات المثالية: طماطم ، لحم ، خضروات ، كريمة ، جبنة ، خل
رقيقة ، خيوط الجولة حوالي 10 بوصة طويلة.
وقت الطبخ: 9 إلى 11 دقيقة.
أفضل ل: القذف مع الصلصة.
الصلصات المثالية: الطماطم ، البيستو ، اللحوم ، المأكولات البحرية.
انقر هنا للحصول على 10 صديقة للطفل وصفات السباغيتي.
أنابيب متوسطة العرض طولها 2 بوصة أو أكثر. (الاسم يستمد كلمات "العروس" أو "العريس".)
وقت الطبخ: 10 إلى 12 دقيقة.
أفضل ل: الأطباق المخبوزة.
الصلصات المثالية: طماطم خفيفة ، زيت زيتون ، كريمة ، جبنة.