الإسفنج: العلم يقول إنه يجب عليك استبدالها مرة واحدة في الأسبوع

ظهر هذا المحتوى في الأصل على زمن.

إذا كنت شخصًا يستخدم ذلك بشكل متكرر إسفنج لمسح عدادات المطبخ والطاولة والأطباق واستبدالها كل شهر أو نحو ذلك ، دراسة جديدة نشرت في التقارير العلمية قد تجعلك ترغب في تغيير عادات التنظيف في أسرع وقت ممكن.

قام فريق من الباحثين الألمان بتحليل 14 الإسفنج المطبخ المستخدمة ، التي تم جمعها من الأسر في جنوب غرب ألمانيا ، واكتشفوا أنها تحتوي على كمية عالية من البكتيريا بشكل مدهش. قد تضيع وقتك من خلال محاولة تنظيف الاسفنجة الخاصة بك ؛ وجدت الدراسة أن أفضل شيء يمكنك القيام به هو استبدال الاسفنجة الخاصة بك مرة واحدة في الأسبوع.

البحث السابق لقد أظهرت أن إسفنجات المطبخ تحتوي على ثاني أعلى كمية من البكتيريا القولونية - فئة واسعة من البكتيريا الموجودة في البراز البشري والحيواني - خارج المنزل بأكمله. (النقطة رقم واحد: مصائد التصريف.) وقد أظهر أيضًا أن الإسفنج يحتوي على بكتيريا مسببة للأمراض - النوع الذي يمكن أن يؤدي إلى المرض - مثل E. القولونية والسالمونيلا.

في الواقع ، تحتوي المطابخ على عدد أكبر من الميكروبات من المراحيض ، ويعود السبب الرئيسي في ذلك إلى وجود الإسفنج. وكتب الباحثون أن الإسفنج "أكبر مستودعات البكتيريا النشطة في المنزل بأكمله".

ذات صلة: المكان الوحيد في مطبخك الذي ربما كنت تتجاهله

لسوء الحظ ، أظهرت الدراسة الجديدة أن إسفنج المطبخ المعقم بانتظام لا يحتوي على كمية أقل بكثير البكتيريا من غير النظيفة ، لذلك من الأفضل أن تستثمر في إسفنجة أسبوعية إذا كنت ترغب في الحصول على نظافة مطبخ.