كيف تجعل أكثر لذيذ فو في وعاء فورية
تخطي تناول الطعام في عطلة نهاية الأسبوع لصالح هذا الهاتف الصحي اللذيذ من حسابك الفوري.
تم اختيار كل منتج نعرضه بشكل مستقل ومراجعته بواسطة فريق التحرير لدينا. إذا أجريت عملية شراء باستخدام الروابط المدرجة ، فقد نربح عمولة.
تعلم كيفية جعل فو في لحظة وعاء هي لعبة مغير إجمالي لأي عاشق pho. يبدأ حساء الشعيرية الفيتنامية الجيد حقًا مع مرق غني عطري ، وهذا يعني ساعات من الغليان في المرق. إذا لم يكن لديك متسع من الوقت لتناول العشاء على الطاولة (من يفعل؟) ، فإن استخدام القدر الفوري هو طريقة سهلة للغاية لتسريع وقت الطهي وتحقيق نفس النكهة المُرضية لفترة طويلة هواتف. بالإضافة إلى ذلك ، فإن جعل pho في المنزل سيكون دائمًا بديلًا صحيًا أكثر لطلبه سلس لأنه يمكنك التحكم في مستويات الصوديوم ، والتي غالبًا ما تكون عالية جدًا إذا لم تكن كذلك حذر. قد تبدو pho محلية الصنع كأنها عمل ضخم ، لكنها أسهل بكثير مما تعتقد. استمر في القراءة لمعرفة كل ما تحتاج لمعرفته حول صنع الدجاج في المنزل في جزء صغير من الوقت باستخدام هذه الحيل البسيطة.
كيفية جعل فو
يعد الطهو في وعاء فوري أسرع وأكثر راحة من طريقة الطهي التقليدية. من البداية إلى النهاية ، تستغرق Instant Pot pho حوالي ساعة و 40 دقيقة (40 دقيقة منها وقت عملي). قبل أن تجعل لدينا
لحظة وعاء وصفة الدجاج فووإليك بعض النصائح حول كيفية جعل حساء pho بكفاءة أكثر من خلال بعض الإعداد والتعليم السريع.1. إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي تستخدم فيها Instant Pot ، فأمضي بعض الوقت في التعرف على ذلك واترك بعض الوقت الإضافي لعمل هذا الطبق. حدد العناصر الأساسية للوعاء الفوري ، مثل صمام الطفو وزر إطلاق البخار. بمجرد أن تصبح أحد عملاء Instant Pot ، ستعرف كيفية إجراء مكالمة هاتفية في المنزل في لمح البصر.
2. تعد التوابل ، بما في ذلك اليانسون النجمي والقرنفل الكامل وبذور الكزبرة ، ضرورية للمرق ولا يمكنك دائمًا العثور عليها بشكل كامل (على عكس الأرض) في متجر البقالة المحلي. بدلاً من الركض إلى العديد من المتاجر التي تحاول العثور عليها ، اطلبها عبر الإنترنت مقدمًا ثم قم بتخزينها بعيدًا في المرة التالية التي تقوم فيها بإجراء pho. إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك أيضًا العثور على مواد مسبقة الصنع حزم التوابل فو على الأمازون أو في الأسواق الآسيوية المتخصصة.
3. بينما يطبخ مرق pho الخاص بك في Instant Pot ، قم بغسل وتجهيز الأعشاب والطبقة مقدمًا بذلك عند الانتهاء من المرق ، فأنت بحاجة فقط إلى تجميع الحساء وتثبيته بسريشة لإضافته ركلة.
4. إذا كنت تبحث لجعل صحة فوقم بتبديل نودلز الأرز الأبيض مع نودلز الأرز البني أو نودلز كوسة ، واستخدم القليل من الملح دون استخدام عندما نضيف الحساء ونضيف الخضار المطبوخة على البخار (مثل البروكلي أو الجزر أو اللفت) لتعزيز التغذية القيمة. يمكنك أيضًا أن تتخلى عن اللحوم تمامًا وأن تصنع طعامك باستخدام فطر التوفو أو بورتوبيللو والخضار بدلاً من ذلك.
كيفية جعل فو مرق
لتحضير مرق اللحم الفوري ، حدد إعداد "sauté" على حظة الغليظة واتركه يسخن لمدة خمس دقائق تقريبًا قبل وضعه في البصل (النصف) مع خفض الجانب إلى أسفل. بعد ذلك ، أضف الزنجبيل واتركه يطهى مع البصل لمدة 10 دقائق. يُضاف الكزبرة والبذور والقرنفل واليانسون ويُحرَّك المزيج باستمرار لمدة دقيقة تقريبًا. ثم أضيفي الدجاج ، المرق ، صلصة السمك ، والسكر البني. من هنا ، دع تطبيق Instant Pot يعمل بسحره. أغلق وأغلق غطاء ، أدر صمام تحرير الضغط إلى موضع الختم. حدد إعداد "طباخ يدوي / ضغط" واضبط على "ضغط عالي" لمدة 15 دقيقة. ملاحظة: سوف يستغرق الأمر حوالي 15-20 دقيقة حتى يتحول الضغط إلى أن يبدأ وقت الطهي. قد يستغرق هذا الأمر وقتًا أطول من ذلك ، لذلك لا تقلق إذا حدث ذلك. اسمح للضغط بالإفراج بشكل طبيعي وبدقة ، ثم أدر صمام تحرير الضغط إلى موضع التهوية ، ودع البخار يهرب تمامًا. (سيستغرق هذا من دقيقة إلى دقيقتين.) قم بإزالة الغطاء بعناية.
بعد ذلك ، أخرج الدجاج واتركه ليبرد ، ثم أخرج الجلد والعظام وتمزيق اللحم. بينما يبرد الدجاج ، يُسكب مرق المرق في طنجرة من خلال مصفاة شبكية دقيقة في وعاء عازل للحرارة وتخلص من المواد الصلبة. عودة مرق توتر إلى طنجرة. إضافة المعكرونة ، مع التحريك لغمر. واسمحوا الوقوف حتى تليين ، حوالي 5 دقائق. يُعاد الدجاج إلى الموقد ثم يُغرف الحساء بالتساوي في 8 أوعية. يُزيّن كل وعاء مع براعم الفاصوليا والكزبرة والشيليز وإسفين الليمون وأي مواد أخرى مطلوبة.