أفضل (وأسوأ) الأطعمة لصحة العين
تريد أن تبقي عينيك في حالة جيدة لسنوات قادمة؟ هذه الأطعمة سوف تساعدك على رؤية مستقبل واضح.
هناك الكثير لتحبه في الصيف. تعني أيام الطقس الحار البطيء مزيدًا من الوقت لما يهم حقًا: قضاء كل ساعة في الخارج مع العائلة والأصدقاء. ولكن كل ذلك الوقت تحت أشعة الشمس ضارة على بشرتنا، نعم ، ولكن هل تعلم أن عينيك تأخذ ضربة كبيرة من التعرض للأشعة فوق البنفسجية أيضا؟
تشجيع المستهلكين على السيطرة على صحة العين بطريقة شمولية هو ما ألهم سيسيل تاي لبدء شركتها ، أفيو الرؤية. "أريد أن يدرك المستهلكون الأشياء الصغيرة التي يمكنهم القيام بها لضمان صحة عيونهم على المدى الطويل. يقول تاي: "لقد بدأ كل شيء من تجربتي الشخصية مع عادات العناية السيئة بالعيون التي هددت رؤيتي". الغذاء - حرفيًا تمامًا - هو ما يغذي أجسادنا ونقطة انطلاق رائعة في العناية بالعيون على المدى الطويل.
حتى بروح الحفاظ على هيث تلاميذك وشبكية العين وقزحية العين وغير ذلك الكثير- على وجه الخصوص بعد أن أشعلت أشعة الشمس الصيفية الحارقة - ينصح التايلاندي بتخزين البراد ومؤن الطعام الخاص بك مع هذه الأطعمة الصديقة للعين. و لا تنس ارتداء النظارات الشمسية!
أفضل الأطعمة لصحة العين
سمك
سمك غني بالأحماض الدهنية أوميغا 3. هذه الأحماض كبيرة لصحة الأمعاء وأنسجة الجسم. لقد وجدت بعض الدراسات الحديثة أن زيت السمك يمكن أن يقلل من أعراض جفاف العين ، وهو أمر شائع جدًا بالنسبة لأولئك منا الذين يقضون وقتًا طويلاً أمام الكمبيوتر.
لحم بقري
لحم بقري غني بالزنك وأظهرت الدراسات أن الكميات الصحية من هذا العنصر في نظامنا الغذائي مرتبطة بصحة العين على المدى الطويل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد الزنك في تأخير فقدان البصر المرتبط بالعمر والتنكس البقعي.
جوز
جوز نوع آخر من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية ، ولكنها تحتوي أيضًا على مستوى عالٍ من فيتامين (هـ) ، والذي يُعرف أنه يحمي من الأضرار المرتبطة بالعمر في العينين.
الحمضيات
كما نعلم جميعا ، الحمضيات غني بفيتامين (ج) ومثل فيتامين (هـ) ، فيتامين (ج) هو أحد مضادات الأكسدة التي تحارب تنكس العين المرتبط بالعمر. ليس فقط مضادات الأكسدة رائعة لعينيك ، لكنهم يحاربون الشيخوخة في بقية الجسم ، أيضًا!
الجزر والبطاطا الحلوة
كلاهما سوبرفوودس نسبة عالية من بيتا كاروتين وفيتامين أ. يلعب فيتامين (أ) دورا رئيسيا في صحة الرؤية وينشط البروتين الرئيسي الذي يسمى رودوبسين ، الذي يساعد شبكية العين مع امتصاص الضوء.
ذات صلة: 8 أفضل الأطعمة لتناول الطعام للحصول على بشرة صحية
أسوأ الأطعمة لصحة العين
صلصات السكرية والضمادات
المتجر اشترى الصلصات و صلصات السلطة تحتوي عادة على قدر كبير من السكر. تسبب الأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة عالية من السكر في الدم ارتفاعًا في مستويات السكر في الدم ، مما يضر بصحة العين على المدى الطويل - بمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي التعرض لجرعات كبيرة من السكر إلى انحطاط بقعي.
الأطعمة المقلية
يجب استهلاك الأطعمة المقلية بشكل معتدل ليس فقط لحماية عينيك ولكن لضمان صحة جسمك بالكامل على المدى الطويل. تعتبر البطاطس المقلية ، حلقات البصل ، الأجنحة ، وغيرها عالية في الدهون المشبعة التي يمكن أن تؤدي إلى انخفاض بطيء في رؤيتك. الدهون ليست هي العدو ، على الرغم من أن بعض الأنواع صحية تمامًا لعينيك ، مثل تلك التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية (فكر في سمك السلمون والأفوكادو والجوز).
المشروبات المحلاة
كما هو الحال مع الصلصات المذكورة أعلاه ، فإن المشروبات التي تحتوي على السكر الطبيعي والمحليات الصناعية (مثل العصائر والمشروبات الغازية) لها تأثير سلبي على صحة العين. في نهاية اليوم، يجب علينا جميعا شرب المزيد من الماء، بدلاً من العصير- الحفاظ على ترطيب الجسم بالكامل هو مكون رئيسي للصحة العامة.
مصدر: جمعية البصريات الأمريكية (AOA) و ال الأكاديمية الأمريكية لطب العيون (AAO)
إذا كنت من بين 30٪ من مرتدي العدسات اللاصقة الذين يعانون من الاستجماتيزم ، فتحقق من ذلك أفيو جوي، أول العدسات اللاصقة اليومية المباشرة للمستهلك التي تم إنشاؤها خصيصًا للأفراد الذين يعانون من الاستجماتيزم.