وصفات الهوت دوج هذه سهلة ولذيذة ومدهشة للغاية

click fraud protection

إليك كيفية جعل الكلب الساخن الخالي من المتاعب نجم لقاءاتك الصيفية.

صور غيتي

كما الأمريكية فطيرة التفاح ، الكلاب الساخنة هي العنصر الرئيسي في الصيف عليك أن تخدم للأطفال والكبار على حد سواء في كل الطهي بالخارج, الرابع من يوليو fêteأو غداء منزل البحيرة هذا الموسم. إنه طبق يسهل استنفاده عند صنعه بنفس الطبقة التقليدية القديمة (آمين ، الكاتشب والخردل). لا تستسلم للطبخ الكلاسيكي بعد الآن ، على الرغم من ذلك - نحن هنا لإعطاء الكلب الساخن بعض الترقيات الابتكارية التي ستجعله حبيبي الحصان الاسود لشواياتك المشوية هذا الصيف. من الكلب الساخن الذي لا يقاوم إلى الخبز الساخن إلى لحم الخنزير المسحوب على طراز كارولينا وتسليم سلو الحار ، هناك كلب يرتدي ملابس مدنية نعلم أنك ستستمتع به.

رعشة الكاريبي الحار الكلاب

شواء أناناس وشرائح البصل الأحمر حتى تفحم جيدا. تقطع وتُمزج تقريبًا مع الهالابينو المفروم ، الكزبرة ، نكهة الجير ورذاذ الروم. نتبل بالملح وقليل من السكر البني. فرك الحار الكلاب في كل مكان مع الزيت وتوابل النطر ، ثم شواء حتى ينضج. ضعي الكعك المحمص بالزبد وقم برقصة السالسا مع الأناناس.

الذرة سريعة المذاق الكلاب

يُمزج نصف كوب من الخل الأبيض والسكر والماء في قدر متوسطة الحجم مع زوجين من الأغصان الطازجة. يُغلى المزيج ثم يُبرد قليلاً. يُسكب أكثر من كوب واحد من كل حبات الذرة والفلفل المقطّع والجبن والطماطم المقطّعة وشرائح البصل الأخضر ونصف الهالابينو المفروم وتتبل بالملح والفلفل. اسمحوا الجلوس لمدة 30 دقيقة أو بين عشية وضحاها في وعاء محكم. شواية الحار الكلاب وأعلى مع نكهة الذرة والخردل.

Poutine الكلاب

المشوية الأعلى الحار الكلاب مع البطاطس المقلية المقرمشة (استخدام المجمدة هنا على ما يرام) ، والجبن المفروم تقريبا ، والمرق المفضل لديك. يمكنك الاستمرار في تحميل هذا الأمر مع الآخرين الطبقة مثل لحم الخنزير المقدد المقرمش ، والبصل المفروم ، والهالابينو إذا أردت. أفضل عمل على بطاطس ناعمة الحار كعكة الكلب!

مدينة نيويورك الكلاسيكية

يُطهى 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى أن تنعم وتتحول إلى شفافية على نار متوسطة الحرارة ، حوالي 5 إلى 7 دقائق. ضجة في 1 ملعقة كبيرة. كل الخردل الأصفر والكاتشب ونصف كوب ماء. الموسم مع 1 ملعقة شاي. كل سكر ومسحوق الفلفل الحار ويترك على نار خفيفة حتى يصبح طرياً ، ويترك حوالي 5 إلى 8 دقائق. نتبل بالملح والفلفل والاندفاع صلصة ساخنة. أعلى مشوي (أو مسلوق) الحار الكلاب مع البصل ومخلل الملفوف ، والخردل البني حار.

ذات صلة: كيفية شواء أي شيء نحو الكمال ، دليلك المفضل للتقنية ودرجات الحرارة والتوابل

لحم الخنزير المقدد ملفوفة كل شيء الخبز الكلب

أحضر 8 أوقية من الجبن الكريمي إلى درجة حرارة الغرفة. سخني طبقة رقيقة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. بمجرد النفط حار بما فيه الكفاية أن أزيز الكبر على الفور عندما تضاف إلى المقلاة ، إضافة تُسكب الكؤوس وتُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح متموجًا من 1 إلى 3 دقائق. نقل بعناية الكبر إلى لوحة مبطنة منشفة ورقية. لف كل الحار كلب أو سجق يحتوي على 1-2 شرائح من لحم الخنزير المقدد ، باستخدام المسواك لتأمين إذا لزم الأمر. يقلى في مقلاة أو في شواية مغطاة على نار متوسطة ، يدور حتى يصبح لحم الخنزير المقدد متموجًا ، من 5 إلى 10 دقائق. انتشر طبقة من الجبن الكريمي في الداخل من كل كعكة. ملء مع لحم الخنزير المقدد ملفوفة الحار الكلاب وأعلى مع الكبر المقلية ، توابل الخبز كل شيء ، والبصل الأخضر المفروم. رذاذ مع صلصة ساخنة لركلة إضافية.

كارولينا شواء سحبت لحم الخنزير وسلو الكلب

لجعل سلسة مستندة إلى الخل على طريقة كارولينا ، اجمع نصف رأس الملفوف المقطّع رقيقًا ، والجزرة المقطّعة ، وجرس أخضر شرائح رفيع فلفل مع ربع كوب من خل التفاح ، ومسحوق الخردل ، وملعقة صغيرة من بذور الكرفس ، ونصف كوب من السكر المحبب ، و نصف كوب من الزيت النباتي في مزيج عاء. يُتبّل الكرم بالملح والفلفل. اخلطي لحم الخنزير المطبوخ في صلصة باربكيو المشوية المفضلة التي اشتريتها من كارولينا. شواية الحار الكلاب وتخدم في كعكة يعلوها لحم الخنزير وسحبت.

بيبيمباب الكلب

يطبخ الحار الكلاب على موقد أو شواء. لقلي البيض ، سخني 1 ملعقة كبيرة. زيت أو زبدة في مقلاة على نار متوسطة. ذات مرة حار ، الكراك 1-2 في وقت واحد في المقلاة والغطاء. طهي الطعام حتى يتم تعيين البيض ولكن صفار البيض ما زال سائلاً حوالي دقيقتين إلى 3 دقائق. الموسم مع الملح. مكان 1 بيضة في كل كعكة وأعلى مع الحار الكلب والكيمتشي. يرش مع بذور السمسم.

روبن ستايل الحار الكلب

يُسخّن مخلل المرق في قدر على نار متوسطة حتى يصبح دافئاً. يطبخ الحار الكلاب على الموقد أو شواء. الكعك مفتوحة ونخب قليلا الدواخل على شواء أو عموم. إزالة الكعك من الحرارة وملء الحار الكلاب والجبن السويسري. عودة الكعك معبأ لعموم أو شواء على نار متوسطة وغطاء حتى ذوبان الجبن. ترفع من الشواية وأعلى مع مخلل الملفوف. رذاذ مع صلصة ألف جزيرة.

وصفات طورتها وHelloFresh الشيف الرئيسي ورئيس قسم تطوير الوصفات كلوديا سيدوتي وصفة المطور Lindsay Eisenman.

instagram viewer