كيفية جعل الفطائر صورة مثالية

تم اختيار كل منتج نعرضه بشكل مستقل ومراجعته بواسطة فريق التحرير لدينا. إذا أجريت عملية شراء باستخدام الروابط المدرجة ، فقد نربح عمولة.

يشبون ، وكان يوم الأحد الهراء برنش دعامة أساسية في منزلي. في كل أسبوع ، كنت أنا وأخي ننزلق إلى المنضدة ونشاهد أمنا تعلق صانعة الوفل ، وتخلط العجينة ، وتسكبها على المشابك الساخنة. كنا نتحلى بالطبلة الأولى من هذا القبيل ، وفي الوقت الذي غيّر فيه اللون اللون لإظهار أنه جاهز ، كان التوقع يشل الخط الحدودي.

كانت أمي تستخرج الوفل النهائي من المشابك الساخنة و... انتظر ماذا? تلك الوفل الأولى ستكون دائمًا قبيحة جدًا. اللون والملمس والشكل الغريب - كانوا مخطئين. بعد كل هذا الإثارة ، لا أخي ولا أريد أن الهراء غريب المظهر (غير ناضجة ، نعم ، لكننا كنا 7). كنا ننتظر خروج الثانية ، على أمل أن تكون أكثر نشاطًا ، وأكثر مربعًا ، وأكثر لونًا بنيًا.

أمي ، عن حق ، قالت دائمًا إن الأمر استغرق بضع محاولات للحصول على مظهر جميل. كان عليها أن تعرف مقدار الخليط الذي كان أفضل ، وما هي التقنية التي يجب استخدامها عند سكبها على المشابك الساخنة ، حسب المكونات الإضافية - التوت الأزرق والشوكولاته وزبدة الفول السوداني وجوز الهند - لقد أضفنا إلى مزيجنا محلي الصنع هذا الأسبوع.

لقد انتهت هذه الأيام (بطرق عديدة). وعلى الأخص ، لقد وجدت طريقة لسمك الوفل الجاهز لـ Instagram ، وقد لا يكون الأمر أسهل. بعد صب الخليط على قضبان حديد الوفل الخاص بك ، استخدم ملعقة من السيليكون لتفريقها بالتساوي على السطح وإبعاد أي شيء إضافي. طالما انتشرت بسرعة ، هذه الخدعة تعمل مثل السحر. يتيح لك ذلك أن تتأكد من أن الخليط يشق طريقه إلى كل صر واحد بحيث لا تترك مع مظهرك المحزن الحواف ، ولن تتسبب في حدوث فوضى من الخليط الإضافي المتسرب من الجوانب شديدة الحرارة (مثل كابوس التنظيف الخاص بي). تُخبز كعكة الوفل بالتساوي ، لذا ستظهر وكأنها مليون باكز. إنه يعمل مع الفطائر العادية والبلجيكية على حد سواء ، والشيء نفسه ينطبق على ما إذا كنت تستخدم وصفة الهراء أو صنعها من مزيج محاصر.

نحن نحب استخدام ملعقة GIR ($ 13 ، target.com) للخدعة. إنها ملعقة متقاطعة بملعقة مصنوعة من قطعة واحدة من السيليكون ، وبالتالي فهي تفتقر إلى الزوايا والشقوق حيث البكتيريا يمكن أن تخفيه بسهولة.

الآن بعد أن سمّرت كعكة الوفل المنزلية ذات المظهر المثالي ، على واحدة ذات مذاق مثالي. لدينا وصفات سهلة ل الفطائر متموج اضافية, بسكويت الوفل بالذرة, كعك اليقطين المحلةو أكثر.