كيفية تعيين جدول: إعدادات الجدول الأساسية ، عارضة وغير رسمية

إعداد الجدول الأساسي

إذا كنت تستعد لعشاء يومي أو وجبة إفطار في عطلة نهاية الأسبوع ، فقد ترغب في معرفة كيفية إعداد طاولة بشكل صحيح. للأحداث غير الرسمية ، يحتاج المرء فقط إلى إعداد طاولة أساسية: تحديد الموقع ، والسكاكين (شوكة ، سكين ، وملعقة) ، صحن العشاء ، كوب مائي ، ومنديل.

تعليمات إعداد الجدول الأساسي

1. وضع تحديد الموقع على الطاولة.
2. ضع طبق العشاء في منتصف تحديد الموقع.
3. وضع منديل على يسار لوحة.
4. ضع شوكة على منديل.
5. على يمين اللوحة ، ضع السكين الأقرب للوحة ، مع توجيه الشفرة. ضع الملعقة على يمين السكين. (ملاحظة: قيعان الأواني واللوحة يجب أن تكون جميعها مستوية.)
6. ضع كوب الماء أعلى اللوحة قليلاً ، بين الصحن والأواني ، حول مكان الساعة الواحدة بعد الظهر. سيكون على وجه الساعة.

الجدول الأساسي إعداد نصائح الإتيكيت

إذا كنت تفضل ذلك ، فمن المقبول تعيين منديل على أعلى اللوحة في إعداد الجدول الأساسي ، على الرغم من أن البعض يعتقدون أن هذا يمكن أن تخلق شعور أكثر رسمية.

الآن بعد أن تعرفت قواعد إعداد الجدول الأساسي ، فرشاة على آداب الجدول الخاص بك.

كيفية تعيين جدول عارضة

ستكون معرفة كيفية تعيين طاولة غير رسمية في متناول اليد عندما تكلفك بمعرفة كيفية تعيين طاولة غير رسمية لحضور حفل عشاء أو الجلوس. بشكل أساسي ، يكون إعداد الطاولة الأساسي ، أعلاه ، وإعداد الطاولة غير الرسمي متطابقين تقريبًا ، ولكن في إعداد طاولة غير رسمية ، هناك إضافة وعاء الحساء وطبق العشاء. كقاعدة عامة ، حدد فقط الأواني الزجاجية وأدوات المائدة والأدوات التي ستستخدمها. إذا لم يكن لديك دورة للسلطة ، فكل ما تحتاج إليه هو شوكة العشاء. إذا كنت تقدم النبيذ الأبيض فقط ، فلن تحتاج إلى كأس نبيذ أحمر. وإذا لم يكن هناك دورة الحساء ، تخطي وعاء الحساء وملعقة.

محجوزة عموما شواحن لإعدادات مكان أكثر رسمية ، ولكن حقيقة بسيط يقول محرر الصفحة الرئيسية ستيفاني سيسكو إنه لا يزال بإمكانك استخدام شاحن في إعداد طاولة غير رسمية إذا كنت ترغب في ذلك - فقط تأكد من تصميمه بأسلوب أكثر استراحة ، مثل الخشب الخام.

تعليمات وضع الجدول عارضة

1. وضع تحديد الموقع على الطاولة.
2. ضع طبق العشاء في منتصف تحديد الموقع.
3. ضع طبق السلطة أعلى طبق العشاء.
4. إذا كنت تبدأ بدورة حساء ، فضع وعاء الحساء أعلى طبق السلطة.
5. وضع منديل على يسار الشاحن.
6. على يسار اللوحة ، ضع الشوكة على منديل.
7. على يمين اللوحة ، ضع السكين الأقرب للوحة ثم الملعقة.
8. فوق السكين مباشرة ، ضع كوب الماء.
9. إلى اليمين وفوق كوب الماء قليلاً ، ضع كأس النبيذ أو كوب لمشروب آخر.

عارضة الجدول إعداد آداب نصائح

إذا كنت تستخدم هزازات من الملح والفلفل لكل ضيف ، ضعها في الجزء العلوي من تحديد الموقع. بخلاف ذلك ، ضعها بالقرب من وسط الجدول ، أو ، إذا كنت تستخدم طاولة طويلة مستطيلة ، ضعها في منتصف كل نهاية.

أتقن كيفية تعيين مائدة عشاء غير رسمية ، ولكن تحتاج إلى تجديد معلومات عما يجب أن تضعه في الاعتبار لحفل العشاء غير الرسمي؟ هنا، تسع لحظات مسلية محرجة قد تصادف (وكيفية حلها).

كيفية تعيين مائدة العشاء الرسمية

إذا كنت تستضيف حفل عشاء أنيق ، فقد ترغب في معرفة كيفية تعيين طاولة لتناول وجبة من ثلاثة أطباق. حقيقي بسيط يقول محرر الصفحة الرئيسية ستيفاني سيسكو إن الفرق الأكبر بين الطاولة غير الرسمية والجدول الرسمي هو استخدام أجهزة الشحن ، التي تعرف أيضًا باسم لوحات العروض التقديمية. تقليديًا ، تميل إعدادات الأماكن الرسمية أيضًا إلى التخلي عن المفارش ، لكنها تقول إنه يمكنك اختيار تحديد موقع دائري أسفل الشاحن لإلقاء نظرة أكثر رسمية.

يتضمن إعداد الطاولة الرسمي العديد من القطع: مفرش المائدة وأجهزة الشحن وأطباق العشاء وأوعية الحساء وأطباق السلطة وأطباق الخبز والمناديل ، شوكات السلطة ، وشوك العشاء ، والسكاكين ، وملاعق الحساء ، وسكاكين الزبدة ، وملاعق الحلوى ، والكؤوس المائية ، وكؤوس النبيذ الأحمر ، والنبيذ الأبيض نظارات. على الرغم من أن هذا قد يبدو غالبًا ، إذا كنت تعرف كيفية تعيين طاولة غير رسمية ، فإنها قفزة سهلة للغاية لمعرفة كيفية تعيين طاولة مع لوحات شاحن. لرؤية كل هذا في حالة حركة ، تحقق من تشغيل هذا الفيديو كيفية وضع إعداد الجدول المناسب.

ذات صلة: 8 جمل يجب ألا تقلها أبدًا على طاولة العطلات

تعليمات إعداد مائدة العشاء الرسمية

1. وضع مفرش المائدة على الطاولة.
2. اضبط شاحن عند كل مقعد.
3. في وسط الشاحن ، ضع وعاء الحساء.
4. ضع صفيحة الخبز أعلى يمين الشاحن (بين الساعة 10 و 11 مساءً على وجه الساعة).
5. وضع منديل على يسار الشاحن.
6. على يسار الشاحن ، ضع شوكة السلطة من الخارج وشوكة العشاء من الداخل. يمكنك وضع الشوك على المنديل ، أو لإعدادات الغرفة ، مباشرةً على مفرش المائدة بين المنديل والشاحن.
7. على يمين الشاحن ، ضع السكين الأقرب إلى الشاحن (تواجه الشفرة في اتجاه الشاحن) ثم ملعقة الحساء. ملاحظة: يجب تباعد جميع الأدوات العمودية (شوكة السلطة ، وشوكة العشاء ، والسكين ، وملعقة الحساء) بالتساوي ، حول نصف بوصة بعيدا عن بعضها البعض ، وينبغي أن تكون محاذاة قيعان كل إناء مع الجزء السفلي من شاحن.
8. ضعي سكينة الزبدة أفقياً ، وواجهت الشفرة وجهًا داخليًا أعلى صفيحة الخبز بحيث يشير المقبض إلى اليمين. (ملاحظة: في جميع إعدادات المكان ، ستواجه الشفرة للداخل نحو اللوحة.)
9. أعلى الشاحن مباشرةً ، ضع ملعقة حلوى (ملعقة صغيرة) مع توجيه المقبض إلى اليمين.
10. فوق السكين مباشرة ، ضع كوب ماء. على يمين كوب الماء وحوالي ثلاثة أرباع البوصة لأسفل ، ضع كأس النبيذ الأبيض. ينتقل زجاج النبيذ الأحمر إلى يمين - وفوقه بقليل - كأس النبيذ الأبيض. (ملاحظة: نظرًا لأن الأشخاص يشربون تقليديًا كميات أكبر من الماء مقارنة بالنبيذ أثناء العشاء ، يتم الاحتفاظ بالمياه بالقرب من العشاء.)
11. إذا كنت تستخدم هزازات من الملح والفلفل لكل ضيف ، فضعها فوق ملعقة الحلوى. بخلاف ذلك ، ضعها بالقرب من وسط الجدول ، أو ، إذا كنت تستخدم طاولة طويلة مستطيلة ، ضعها في منتصف كل نهاية.
12. إذا كنت تستخدم بطاقة مكان ، فضعها فوق ملعقة الحلوى.

الجدول الرسمي وضع آداب نصائح

بعد اكتمال دورة الحساء وتطهير الأوعية ، ستأخذ طبق السلطة موقع وعاء الحساء. تقليديًا ، يحتفظ الشاحن بمكان لطبق العشاء ، ويتم إزالته بعد دورة السلطة بحيث لا يكون المكان مكشوفًا أبدًا. إذا كنت لا ترغب في مسح الطاولة بعد دورة الحساء وإحضار أطباق العشاء ، يمكنك وضع طبق العشاء أعلى الشاحن.

ذات صلة: 4 إعدادات جدول العطلات المعتمدة من الخبراء