مراجعة Green Chef 2021: الإيجابيات والسلبيات والأسعار

عندما تحاول أن تقرر ماذا مربع الاشتراك الوجبة للاشتراك ، أنا في النهاية اختار الشيف الأخضر بسبب شعارها. وصفت الشركة بأنها "مجموعة الوجبات رقم 1 للأكل الجيد" ، وتسوق نفسها للأشخاص المهتمين بالصحة من خلال تقديم مكونات عضوية معتمدة وثلاث خطط وجبات مميزة. لكن هل ترقى Green Chef إلى لقبها المعلن؟

لقد طلبت وجبات لمدة أسبوعين لمعرفة ما إذا كان خدمة الاشتراك سيكون له تأثير إيجابي على عاداتي الغذائية وروتيني اليومي. لم أحكم فقط على ذوق كل طبق مقبلات ، لكنني أيضًا صنفت الوجبات على أساس سهولة التحضير ، وجودة المكونات ، والسعر الإجمالي ، والتعبئة والتغليف ، من بين أشياء أخرى. قم بالتمرير لأسفل لبلدي مراجعة تفصيلية لـ Green Chef.

بدء الاشتراك مع Green Chef أمر سهل. ال يرشدك موقع الويب سهل الاستخدام عبر خياراتك، بما في ذلك كل من خطط الوجبات الثلاث: Keto + Paleo و Balanced Living و Plant-Powered. أعجبتني أن العلامة التجارية تسمح لي بالاطلاع على قوائم لمدة ثلاثة أسابيع دون الحاجة إلى إعطاء عنوان بريد إلكتروني ، وهو أمر شائع بين خدمات توصيل الوجبات الأخرى. تحتوي خطة الحياة المتوازنة على أكثرها تنوعًا مع 12 وصفة للاختيار من بينها كل أسبوع (Keto + Paleo لديها 10 وصفات بينما Plant-Powered لديها تسعة). تشغيل

بمجرد أن تقرر الخطة التي تريدها ، فإنك تحدد عدد الوجبات التي ترغب في تلقيها كل أسبوع (ثلاث أو أربع وجبات) وعدد الوجبات (اثنان أو أربعة أو ستة). بعد إعداد اشتراكك ، يمكنك اختيار وجباتك الأسبوعية وتتبع طلباتك ومدفوعاتك من خلال الموقع الإلكتروني أو تطبيق Green Chef. تقوم الشركة بالتوصيل إلى كل ولاية في الولايات المتحدة باستثناء ألاسكا وهاواي وأجزاء من لويزيانا.

كما ذكر أعلاه ، لدى Green Chef ثلاث خطط وجبات مختلفة. فيما يلي تفصيل سريع لكل واحد.

يمنحك Green Chef خيار اختيار يوم التسليم الأسبوعي (من الاثنين إلى السبت). كما هو الحال مع معظم خدمات توصيل الوجبات ، هناك نافذة توصيل كبيرة (في هذه الحالة ، 12 ساعة) ، مما قد يسبب مشاكل إذا لم تعمل من المنزل. ومع ذلك ، يمكنك تتبع الحزمة الخاصة بك عن طريق البريد الإلكتروني بمجرد شحنها ، وتستخدم الشركة مواد عازلة وحزم ثلج للحفاظ على الأطعمة باردة في حالة عدم تمكنك من إخراجها من علبتها على الفور.

تأخرت إحدى شحناتي نظرًا لكونها عطلة نهاية أسبوع ، وسأعترف أنني كنت قلقًا بشأن تناول اللحوم والمأكولات البحرية بسبب سخونة الجو في الخارج في يوم التسليم. قررت شراء الروبيان والسلمون الخاص بي بدافع الحذر الشديد. أبلغت Green Chef وعرضوا عليّ إرسال صندوق بديل لي لأسبوع قادم. وصلت معظم المكونات الأخرى باردة ، لكن سرب أحد أكياس الدجاج النيء قليلاً. وصلت الخضار والتوابل والصلصات وغيرها من المواد غير القابلة للتلف في حالة جيدة.

جاء الطعام في صندوق من الورق المقوى المستدام مع أكياس فردية لكل وجبة. تم تغليف اللحوم والمأكولات البحرية بشكل منفصل تحت عبوات ثلجية معزولة لإبقائها باردة ، وتم تغليف كل مكون في أكياس قابلة لإعادة التدوير. بطاقات الوصفات مشفرة بالألوان ، لذا من السهل معرفة المكونات التي تتناسب مع كل وجبة.

لقد وجدت وصفات الشيف الأخضر أن يكون واضحًا ومباشرًا وسهلًا على طاهٍ مبتدئ اتباعه. تتضمن بطاقات الوصفات صورًا وتوجيهات خطوة بخطوة لكل مرحلة - من التحضير إلى طلاء الطبق. يسردون أيضًا وقت الطهي المقدر وحجم الحصة والسعرات الحرارية والمكونات ومعلومات مسببات الحساسية لكل وجبة. تعليمات الطهي متوفرة على موقع الشركة وتطبيقها أيضًا.

استغرقت الوجبات حوالي 45 دقيقة ، وهي أطول من وقت الطهي المقدر بحوالي 30 دقيقة لكل وصفة. لم تأت الخضار واللحوم مفرومة مسبقًا ، مما زاد من وقت التحضير. من المهم ملاحظة أن Green Chef يتوقع منك الحصول على أساسيات المطبخ الأساسية مثل الملح والفلفل والزيت ، لذلك لا يتم تضمين هذه العناصر في مجموعات الوجبات.

بشكل عام ، اعتقدت أن وجبات Green Chef كانت لذيذة وتحتوي على مكونات عالية الجودة. كطعام خفيف ، وجدت أن أحجام الأجزاء مثالية ، لكن زوجي كان بإمكانه تناول المزيد. وقليل من التوابل والصلصات كانت أقوى من ذوقي.

من بين جميع الوجبات التي قمنا بطهيها ، أنا وزوجي أحب برجر الفيتا اليوناني أكثر. تلقينا أربع حصص لذلك كان لدينا ما يكفي لتجميد وجبة أخرى. نحن أيضًا حقًا استمتع بقطع لحم الخنزير مع صلصة الكمأة، على الرغم من أننا استخدمنا القليل من توابل الكمأة كما هو موصى به في تعليمات الطهي. كانت الوجبة المفضلة لدي هي Tilapia With Mango Salsa. كان أرز القرنبيط والفاصوليا الخضراء مع اللوز المحمص الذي يأتي مع الطبق لذيذًا ، لكن جودة وملمس السمك كانا مخيبين للآمال.

أحد الأشياء المفضلة لدي في Green Chef هو أنه شجعني على تجربة بهارات جديدة ، مثل توابل الجيرك ، والأطباق الجانبية ، مثل أرز القرنبيط. تتطلب العديد من الوصفات تحميص الخضار على صفيحة خبز مدهونة قليلاً بالزيت ومبطنة بورق الألمنيوم عند 425 درجة فهرنهايت. عادة لا أطبخ في درجات حرارة عالية ، لكنني سأجرب هذه الطريقة مرة أخرى لأن الخضار تم طهيها بسرعة وكان لها نكهة وقوام لطيفان. تقنية جديدة أخرى تعلمتها هي البدء بالحرق في مقلاة قبل نقل المقلاة إلى الفرن لإنهاء الطهي.

تختلف أسعار Green Chef بناءً على خطة الوجبات التي تختارها وعدد الوجبات / الحصص التي تطلبها كل أسبوع. تبدأ الأسعار العادية من 11 دولارًا لكل وجبة وتصل إلى 13 دولارًا. يعد خيار Keto + Paleo الأكثر شيوعًا (أربع وجبات مع وجبتين لكل منهما) أقل بقليل من 100 دولار في الأسبوع ، لا يشمل الشحن. أرخص مجموعة هي ثلاث وجبات في الأسبوع مع حصتين للقطعة الواحدة من خطط المعيشة المتوازنة أو النباتية ، والتي تكلف 72 دولارًا ، بالإضافة إلى الشحن. أغلى خيار هو 276 دولارًا في الأسبوع (أربع وجبات مع ست حصص لكل منها على خطة Keto + Paleo).

فى الحال، بسيط حقيقي القراء الحصول على الشحن المجاني و خصم 100 دولار على أربعة صناديق عند استخدام الكود REALS100عند الخروج. يقدم Green Chef أيضًا خصم Hero خاص للمستجيبين الأوائل ومقدمي الخدمات الطبية والممرضات والمعلمين والعسكريين والمحاربين القدامى.

كخدمة توصيل وجبات عضوية ، يستخدم Green Chef عبوات صديقة للبيئة. الصناديق مصنوعة من الورق المقوى المموج ، بحد أدنى 40 بالمائة من المحتوى المعاد تدويره ، ومعظم المواد الأخرى قابلة لإعادة التدوير ، وإعادة الاستخدام ، و / أو قابلة للتسميد ، مع تعليمات التخلص المدرجة في التعبئة والتغليف. تعوض الشركة 100 في المائة من انبعاثات الكربون والبلاستيك الموجود في العلبة.

تلتزم Green Chef بالحصول على مكونات عالية الجودة وخالية من الكائنات المعدلة وراثيًا والمبيدات الحشرية والمضادات الحيوية. يتم اعتماد البيض والمنتجات العضوية ، ما لم يتم تصنيفها على خلاف ذلك ، والبروتينات تلبي معايير رعاية الحيوان العالية. تدعم العلامة التجارية أيضًا المزارع المحلية والشركاء مع موردي الأغذية الإقليميين عندما يكون ذلك ممكنًا.

من السهل الوصول إلى فريق خدمة العملاء في Green Chef واستجابته. عندما شعرت بالقلق من أن التسليم الخاص بي كان في الحرارة لفترة طويلة بسبب عطلة نهاية الأسبوع للشحن تأخير ، اتصلت وأجاب ممثل على الهاتف على الفور وعرض إرسال بديل علبة.

الشركة لديها مساعدة قسم الأسئلة الشائعة على موقعهم على الإنترنت بإجابات للأسئلة الشائعة ، مثل "ماذا لو تأخر صندوقي؟" و "ما هو الموعد النهائي لتعديل طلبي؟ أو تخطي أسبوع؟ "يمكنك أيضًا الوصول إلى فريق خدمة العملاء من خلال محادثة مباشرة على الموقع الإلكتروني أو عن طريق الاتصال 888-236-7295.

كانت هذه المرة الأولى التي أستخدم فيها خدمة توصيل مجموعة الوجبات ، وكنت سأطلب Green Chef مرة أخرى وأوصي بها لصديق. اختيار الوصفات مقدمًا أدى إلى القضاء على "ماذا للعشاء؟" معضلة ، وكان كل شيء جاهزًا وجاهزًا للانطلاق أمرًا مريحًا للغاية. على الرغم من أن بعض الوصفات استغرقت وقتًا أطول مما كنت أتوقعه ، إلا أنني أحب أن تقدم الشركة وجبات طازجة للوجبات القياسية.

بشكل عام ، يعتبر Green Chef خيارًا قويًا للأشخاص المهتمين بالصحة والذين لديهم قيود أو تفضيلات غذائية. إذا كنت تعتبر شراء البقالة عملاً روتينيًا حقيقيًا ، فستقدر سهولة هذه الخدمة. ومع ذلك ، قد لا يكون Green Chef هو الخيار الأفضل لمن لديهم شهية كبيرة والأشخاص الذين يفضلون كميات كبيرة. إذا كنت تندرج في هذه الفئة ، تحقق من أخرى خدمات توصيل الوجبات الشعبية.