أجبان عالية البروتين لإضافتها إلى نظامك الغذائي

كمية البروتين في كل 100 جرام: 31.8 جرام

يقول بست: "أونصة واحدة من الجبن الروماني تزود المستهلك بتسعة جرامات من البروتين ، وهي كمية كبيرة بالنسبة للبالغين العاديين". "يحتوي هذا النوع من الجبن الإيطالي الصلب على الأحماض الدهنية المفيدة المعروفة باسم حمض اللينوليك المترافق (CLA) ، والذي ثبت أنه يحسن من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان والسكري و التهاب مزمن." 

يحتوي هذا الطبق الملون على قاعدة مكرونة من النبيذ الأحمر ، وهي عبارة عن معكرونة مطبوخة جزئيًا في النبيذ الأحمر ، ويعلوها ثلث كوب من جبن رومانو محلوق. كما أنه مصنوع من نكهة الليمون الطازج والفلفل الأسود المتكسر ، مما يمنحه القليل من القوة.

ذات صلة: نعم ، الأجبان الصحية موجودة - هذه هي الأفضل

كمية البروتين في كل 100 جرام: 31.7 جرام

"أوقية من هذا الجبن الطري تحتوي على 9.1 جرام من البروتين وأقل من 1 جرام من الكربوهيدرات" ، أفضل الملاحظات. "جبنة الموزاريلا متعددة الاستخدامات ، مما يسهل إضافتها إلى نظامك الغذائي لتمنحك فائدة زيادة الكالسيوم. يوفر هذا الجبن 21 في المائة من المدخول اليومي الموصى به ".

تحتاج سيارة لجبن الموزاريلا الخاص بك؟ جرب هذه السلطة اللذيذة المصنوعة من رطل كامل من الموز ، وشرائح السلامي الرقيقة ، والزيتون الأخضر ، والتتبيلة التي تشمل العسل وقشر الليمون.

كمية البروتين في كل 100 جرام: 30.5 جرام

"يوفر هذا الجبن الشهير 8.7 جرامًا من البروتين لكل أونصة مع 0.6 جرام فقط من الكربوهيدرات. بالإضافة إلى البروتين ، يوفر هذا الجبن أيضًا فائدة للمستهلك البروبيوتيك، "أفضل ما يشرح. "هذه البكتيريا التي تحدث بشكل طبيعي تحسين صحة القناة الهضميةوالهضم والمساهمة في الصحة العامة ".

لإضافة المزيد جبن الماعز لنظامك الغذائي ، جرب هذه المعكرونة الخفيفة. بالإضافة إلى جبن الماعز المفتت وقشر الليمون ، تُصنع المعكرونة من شرائح الكوسة والثوم.

كمية البروتين في كل 100 جرام: 29.8 جرام

"يستخدم هذا الجبن في المقام الأول كجبن ذائب في فوندو و أطباق مخبوزةيوفر 8 جرامات من البروتين مقابل أونصة واحدة فقط ، "وفقًا لـ Best. "إلى جانب محتواه من البروتين ، يوفر Gruyère كمية رائعة من B12 بنسبة 19 بالمائة من القيمة اليومية الموصى بها. هذه المغذيات لها دور في الطاقة وصحة الخلايا العصبية والمزاج. "

هذا الجبن ، وهو في الواقع نوع من الجبن السويسري ، يلمع في وصفة الجراتان اللذيذة هذه ، والتي تشمل أيضًا السبانخ والكراث والبارميزان - جبن آخر يحتوي على كمية جيدة من البروتين.

ذات صلة: 15 خضروات غنية بالبروتين وكيفية دمجها في نظامك الغذائي

كمية البروتين في كل 100 جرام: 29.6 جرام

يذهب جبن البارميزان مع تقريبا اى شى. مثال على ذلك: هذه الوصفة تقرن نصف كوب من الجبن المبشور مع البيض المخفوق ، حتى تتمكن من بدء يومك بجرعة صحية كبيرة من البروتين. "توفر أونصة من هذا الجبن المشهور كمية كبيرة من البروتين عند 11 جرامًا ،" أفضل الملاحظات. "البارميزان جبن آخر متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في العديد من الأطباق ، ولكن الأمر الأكثر إثارة للإعجاب قد يكون حقيقة أنه خالي من اللاكتوز بشكل طبيعي." 

كمية البروتين في كل 100 جرام: 28.4 جرام

هذا الجبن (اختيار آخر متعدد الاستخدامات) يعمل جيدًا في السندويشات أو اللفائف أو العجة ، وكما يثبت هذا الطبق ، يمكن أيضًا الاحتفاظ به في طبق أكثر قلبًا. هذه عشاء دجاج سريع هو في الأساس راحة وراحة في طبق ، ويستغرق صنعه 30 دقيقة فقط. بالإضافة إلى الدجاج والجبن ، تستدعي هذه الوصفة شرائح من بروشوتو وفتات خبز بانكو مقرمشة.

"يتم التعرف على الجبن السويسري من خلال مظهره مع وجود ثقوب مدمجة في جميع الأنحاء. ومع ذلك ، هناك ما هو أكثر من الجبن السويسري أكثر من شكله. يوفر هذا الجبن ثمانية جرامات من البروتين مقابل أونصة واحدة و 50 سعرًا حراريًا فقط بالإضافة إلى أقل من 2 جرام من الدهون ، "يقول بست. "هذا المكياج الغذائي يجعل الجبن السويسري أحد الأجبان الصحية المتوفرة." لست من محبي الجبن قليل الدسم؟ يحتوي نفس الحجم من الجبن السويسري كامل الدسم على 27 جرامًا من البروتين.

كمية البروتين في كل 100 جرام: 25.6 جرام

"يصنف هذا الجبن على أنه جبن إيطالي شبه متماسك ويحتوي على 7 جرامات من البروتين" ، أفضل الملاحظات. "بالإضافة إلى كمية كبيرة من الكالسيوم ، يحتوي البروفولون أيضًا على كمية كبيرة من فيتامين أ، وهو عنصر غذائي مهم ل صحة العين."

حافظ على عينيك في شكل قمة مع وصفة الباذنجان البروفولون هذه ، والتي تشبه نسخة أخف من الباذنجان البارميزان. هنا ، يتم تغطية أنصاف الباذنجان المشوي بشرائح البروفولون والصلصة المشوية.

ذات صلة: 6 أغذية يجب تناولها من أجل عيون أكثر صحة ورؤية أفضل

كمية البروتين في كل 100 جرام: 25 جرام

إذا كنت من محبي المطبخ اليوناني، من المحتمل أن تكون على دراية بهذا الجبن المشهور. في هذه الوصفة ، يتم شوي المكون اللاذع وضمه إلى المكونات اليونانية الشهيرة الأخرى بما في ذلك الزيتون ، حمصوالخيار والبصل.

"هذا الجبن شبه الصلب له نكهة منعشة وقوام مطاطي يحزم 7 جرامات من البروتين في 1 أونصة ،" يشارك بست. "هذه جبنة أخرى تدعم صحة العظام من خلال محتواها المفيد من الكالسيوم بنسبة 25 في المائة من القيمة اليومية الموصى بها."

كمية البروتين في كل 100 جرام: 25 جرام

"إيدام جبنة خفيفة النكهة تحتوي على سبعة جرامات من البروتين لكل أونصة واحدة. جنبا إلى جنب مع البروتين المفيد لها كمية هائلة من البوتاسيوم، وهو إلكتروليت مهم لوظيفة الأعصاب الصحية وتوازن السوائل ، "بيست يشرح.

في حين أن هذه الوصفة لا تستخدم جبن إيدام ، إلا أنها تستدعي جبن فونتينا ، وهو مشابه. يتم وضع طبقات الجبن داخل الكيساديلا المرتفعة جنبًا إلى جنب مع الكمثرى الحلوة والبروسكيوتو المالح والجرجير الحار.

ذات صلة: 8 قواعد طعام المدرسة الجديدة يريد خبراء التغذية أن تتبعها

كمية البروتين في كل 100 جرام: 24.9 جرام

يقول بست: "تحتوي أونصة من هذا الجبن شبه الطري على سبعة جرامات من البروتين في أونصة واحدة". "يحتوي هذا الجبن أيضًا بكتيريا بروبيوتيك مفيدة للصحة العامة و فيتامين ك 2، مما يحسن الجلد والعظام والدماغ والأوعية القلبية. "

للحفاظ على جسمك في حالة جيدة ، اتجهي إلى هذه الوصفة للحصول على فطائر الجبن ، والتي تعتبر رائعة بالنسبة لك حفلة عطلة أو التجمعات الأخرى. تتكون الفطائر اللذيذة من كوب من جودة مدخنة ، معبأة داخل قشرة عجين بسيطة مغطاة بملح البحر والفلفل.