5 أشياء يحصل الجميع خاطئة عن الأكل الصحي

تم اختيار كل منتج نعرضه بشكل مستقل ومراجعته بواسطة فريق التحرير لدينا. إذا أجريت عملية شراء باستخدام الروابط المدرجة ، فقد نربح عمولة.

عندما يكتشف الناس أنني قضيت سنوات ككاتب في مجال الأغذية الصحية ومؤلف كتاب الطبخ ، فإنهم يسألون دائمًا عن ما آكله بالفعل. أحصل على الانبهار - لقد جربت بشكل أساسي كل الأطعمة الفاخرة والحمية العصرية على هذا الكوكب ، واستفدت من وجود خط مباشر مع أفضل الأطباء في العالم. الشيء الرئيسي الذي تعلمته؟ هناك الكثير من المعلومات المتاحة في عالم العافية تشوش الرسالة النهائية وتخلق عقبات تعيق حياة الأشخاص الذين يشعرون بالراحة والمتعة.

صنعت بلدي بودكاست, حساب Instagram، وكتاب طبخ جديد ، أكثر صحة معالإظهار الغموض في الأكل الصحي ، أظهر مدى متعة تناول الطعام الذي يمكن الوصول إليه بسهولة مشرق ، جديرة بجد، وجيدة حقا بالنسبة لك يمكن أن يكون. إليك بعض الأشياء التي غالباً ما يخطئ الناس في تناولها بصحة جيدة.

إنهم يتورطون في مناقشة النظام الغذائي.

Paleo ، نباتي ، keto - مع كل الوجبات العصرية الموجودة هناك ، من السهل الوقوع في معلومات متناقضة. نحن في نهاية المطاف الاستسلام. قاعدة جيدة من الإبهام: تهدف إلى جعل الأطعمة النباتية حوالي أربعة أخماس نظامك الغذائي. بدلاً من محاصرة نفسي في الملصقات ، أحاول ملء 80٪ من طبق الطعام بالخضروات وليس عرق الـ 20٪ الأخرى. في بعض الأحيان يكون البقول والحبوب واللحوم. في بعض الأحيان ، إنه شطيرة برجر! قيود أقل تعني أنك أكثر عرضة للالتزام بنظام غذائي شامل.

أنها تركز على السعرات الحرارية.

تخلص من هاجس المغذيات الكبيرة ، وبدلاً من ذلك ركز على ملء الصحن بأطعمة كاملة مغذية. أنا أضمن أنك ستشعر بالسعادة على الفور. في سنواتي ككاتب ومحررة للعافية ، تعلمت أن السعرات الحرارية ، في أحسن الأحوال ، جزء غير مكتمل من المعادلة. إنهم لا يأخذون في الاعتبار الصحة العامة ، بما في ذلك حالة الأمعاء ، ومستويات الالتهاب ، أو مدى توازن الهرمونات لديك. من خلال إسقاط السعرات الحرارية من المعادلة والتركيز على تغذية جسمك ككل ، ستكون أكثر عرضة لتحقيق نمط حياة صحي يمكنك الالتزام به. سيكون ضغطك أقل أيضًا.

إنهم لا يأكلون ما يحبونه.

يعد الطعام أحد أعظم متع الحياة ، ويجب أن يكون الأكل الصحي أكثر لذيذًا من قضم الخنزير على أوراق الخس أو صدور الدجاج على البخار. نمط الحياة الصحي الوحيد الذي يمكننا الالتزام به حقًا هو نمط مليء بالأطعمة التي يسعدنا تناولها. يمكن أن تكون الأطباق المغذية مشرقة وجريئة ومثيرة ومليئة بنكهة (وإذا لم تكن كذلك ، فستأكلها لمدة أسبوع تقريبًا قبل الرجوع إلى نظامك الغذائي السابق). فكر في الأطعمة التي تحبها أكثر من ذلك ، ثم تعرف ما إذا كانت هناك طريقة لإضافة بعض الألياف أو الدهون الصحية و / أو البروتين. التسلل في بعض جميلة إنتاج في الموسم هو حل بسيط للغاية.

ذات صلة: هل من الأفضل شراء المنتجات المحلية أو العضوية؟

يحاولون القيام بذلك وحدهم.

المجتمع هو المفتاح. يجعلنا أكثر سعادة ، ويساعدنا أيضًا على التمسك بالعادات الصحية: مرارًا وتكرارًا ، تظهر الدراسات أن الناس يتأثرون بشدة بأنماط الحياة من حولهم. أكثر صحة معا تم تصميمه لتعزيز العلاقات عن طريق طهي الطعام معًا. يؤدي بناء المجتمع أيضًا إلى تقليل التوتر ، مما يؤثر بشكل مباشر على مستويات الكورتيزول التي تؤدي إلى زيادة القلق (والدهون في البطن). كيف ذلك لذريعة دعوة صديق لتناول العشاء؟

أنها تعتمد على الأطعمة السوبر باهظة الثمن.

على الرغم من أن انتشار العافية كان حركة مذهلة ، فهو يأتي مع مجموعة كبيرة من الجرع ومنتجات جديدة ، وكل ذلك يدل على قدرتها على جعلك بصحة جيدة على الفور. لقد عملت مع أفضل ممارسي الطب الوظيفي في البلاد لسنوات ، وأستطيع أن أقول بكل تأكيد أنك لا تحتاج إلى أي من مساحيق الثمن أو المكملات الغذائية لتكون جيدة. في الواقع ، تتوفر بالفعل بعض "الأطعمة الممتازة" المفضلة لدي ، في مخزنك الخاص: توابل. معبأة التوابل مع الفلافونويد التي يمكن أن يكون لها تأثير هائل على الصحة ، بالإضافة إلى أنها تسهم النكهات اللذيذة في طعامك. أشجع الجميع على تجاهل أحدث المواد المُوَجِّهة واختيار بدلاً من ذلك قدرات الشفاء التي يسهل الوصول إليها ، مثل القرفة والكركم والهيل.