11 ميني سوبر بول سناك من شأنها أن تجعل الحشد يذهب البرية
القاعدة الأولى في لعبة Super Bowl Sunday: اجعل الكثير من الطعام أكثر مما تعتقد أنك ستحتاج إليه. سواء كنت تستضيف مشجعي كرة القدم المتشددين ، جمهورًا يدور حول الإعلانات ، أو حتى مجموعة من الأصدقاء الذين يشتركون بشكل أساسي في عرض نهاية الشوط الأول ، ستحتاج إلى تناول وجبات خفيفة يمكنهم تناولها طوال اليوم لعبه. ابتعد عن الأطباق ذات الأوعية المقاومة للحرارة ، مثل اللازانيا أو الانتشلادا ، والتي تعد ثقيلة جدًا بالنسبة لهذا النوع من التجمع. (نقترح التمسك بتلك الأطعمة المريحة لحفلة عشاء للجلوس أو حتى مكتب الطعام). عندما يجتمع الجميع حول التلفزيون ، يكون من المنطقي الحصول على مجموعة متنوعة من الخيارات الأصغر بدلاً من ذلك. وما هي أفضل طريقة لمحاولة تذوق القليل من كل شيء بدلاً من جعل كل الأطباق بحجمها لتبدأ؟ لا تنخدع فقط بحجمها الصغير: هذه المقبلات الرائعة محشوة بنكهة جريئة ، مليئة بالمكونات الطازجة ، ولها مجموعة متنوعة من الألوان والقوام. إذا كنت قصيرًا في الوقت المحدد ، فقم بالإعداد لبعض الوقت في اليوم السابق ، أو اطلب من الضيوف الدخول وتقديم واحد أو اثنين. من البرغر المصغرين و Joes البطيء إلى nachos ذات الخدمة المفردة ، تجعل هذه التطبيقات ذات الحجم الصغير من الألعاب اليومية الممتدة.
البطاطا المخبوزة مرتين عبارة عن عشاء بسيط: إنها كريمة وجبنة ومريحة للغاية. لتحويلها إلى وجبة خفيفة جاهزة للحفلات ، قمنا بتكديس الحشوة في بطاطس صغيرة جديدة (بدلاً من Idaho أو russet التقليدي). أضفنا جبنة شيدر حادة ، الثوم المفروم ، ورش لحم الخنزير المقدد لمنحهم نكهة جلود البطاطا المحملة. بعد الجولة الأولى من الخبز ، يجب أن تكون بطاطا طرية - يجب أن تدخل مسواك أو السكين بسهولة. في الجولة الثانية ، يجب أن تنتفخ العبوة ، ويجب أن تذوب الجبنة وتبدأ في أن تصبح بنية اللون.
احصل على الوصفة:بطاطا صغيرة محملة مرتين
ناتشوز عظيمة وكلها - إلى أن يخنق شخص ما الطبق. لتجنب أي صراع حول الطبق المقرمش والمقرمش ، أنشأنا أكواب ناتشو الشخصية التي يمكنك الاستمتاع بها جميعًا لنفسك. لجعل فنجانًا صالحًا للأكل تمامًا ، سوف تصطف على جانبي وأسفل كل فنجان من الكعك مع رقائق التورتيا المكسورة. بعد ذلك ، يرش القاع بالجبن ، الذي يربط الرقائق ببعضها. بعد ذلك تأتي الأشياء الجيدة - خليط لحم البقر المطحون اللذيذ والمزيد من الجبن - مكدسة في طبقات وتخبز حتى تصبح ساخنة. قمة مع تثبيتات ناتشو المفضلة لديك ، مثل بيكو دي غالو ، jalapeños مخلل ، والقشدة الحامضة ، والكزبرة.
احصل على الوصفة:فردي خدمة Nacho الكؤوس
ترقية أجرة الباب الخلفي التقليدية مع هذا تطور أكثر صحة على هوت دوج لحم الخنزير ملفوفة بطانية. لا تصنع الفطائر المجمدة فقط من الإعدادية السريعة والسهلة ، بل تتحول أيضًا إلى طبقات زبدية قشارية تحيط بنقانق الدجاج. إذا كنت من محبي خنزير أكثر نعومة تشبه العجين في بطانية ، فاستخدم عجينة هلالية بدلاً من عجين الفطير. نقترح مضاعفة الوصفة إذا كنت تستضيف حشدًا كبيرًا من اللعبة. حجمها الصغير (والذوق اللذيذ) يعني أنها ستكون واحدة من أوائل المقبلات. لا تنس أن تخدم مع الخردل الكامل الحبوب للغطس.
احصل على الوصفة:جلد الخنزير في بطانية
يحتل صحن Spaghetti الموثوق به مركز الصدارة في هذا الطبق اللذيذ والممتع. أنت تريد أن تبدأ بجعل مجموعة من كرات اللحم سهلة 20 دقيقة، والتي ، مع ثمانية مكونات مخزن فقط ، هي صحيحة لاسمها. ثم ، ساندويش كل كرات اللحم في لفائف عشاء ناعمة ورقيقة بجانب سلو الملفوف محلي الصنع (كلاهما منعش و دسم) و slathering من صلصة الشواء. يمكن استخدام كرات اللحم المتبقية في مجموعة متنوعة من الأطباق: جربها كقهوة بيتزا مع رذاذ من بيستو ، ارمهم بالباستا مع السبانخ ، أو اخبزيهم بصلصة المارينارا وشرائح البونتينا جبنه.
احصل على الوصفة:الشواء اللحم المفروم المتزلجون
حصلت على 20 دقيقة؟ بعد ذلك ، يمكنك إعداد هذا التطبيق الأمريكي بالكامل ، والذي سيكون ضربة ناجحة للأطفال والكبار على حد سواء. لا يمكن أن يكون هذا البرغر الصغير حقًا أسهل: بعد طهي الفطائر ، ستقوم بتجميعها على شكل لفائف مع صلصة رانش ، خس ممزقة ، وطماطم طازجة. بدلاً من ذلك ، اسمح لضيوفك ببناء البرغر بأنفسهم. حدد إضافات إضافية - المخللات ، والجبن ، والبصل الأحمر ، وما إلى ذلك - ويمكن للجميع تخصيص برجر صغير خاص بهم. إذا كان لديك وقت إضافي ، اصنع المزرعة بنفسك: كل ما يتطلبه الأمر هو اللبن والمايونيز وعصير الليمون والثوم ومجموعة متنوعة من الأعشاب الطازجة (أعتقد البقدونس والشبت والثوم المعمر).
احصل على الوصفة:ميني رانش البرغر
من دواعي السرور العصير ، فإن جو قذرة هو في جوهره مزيج بسيط من اللحم المفروم وصلصة الطماطم والخبز. ومع ذلك ، فإن المكونات العديدة في الإصدارات المعلبة (وحتى بعض الوصفات التي تطبخها في المنزل) تجعل الطبق يبدو أكثر تعقيدًا مما يجب. في هذا التكيف الخلفي للأساسيات ، يقف الديك الرومي الخالي من لحم البقر المحمّل بالكوليسترول ويأتي بهار التوابل السالسا - توفير الوقت ، بديل أقل السكرية للخضروات المفرومة والكاتشب المغلي دعا في التقليدية وصفات. ألذ التحسن؟ بسكويت دافئة بدلاً من الكعك المطهو ، مما يجعل هذا جو أعلى بكثير من المتوسط.
احصل على الوصفة: سريع تركيا قذرة الأحبة
مطبوخ في وعاء كبير من الماء المغلي حتى يصبح طريًا ، يصبح عصيدة من دقيق الذرة قاعدة كريمية مناسبة لأي شيء من الخضروات المقلية إلى السجق. ولكن ينضج في كمية أصغر من مرق الدجاج حتى تصبح كريمة وسميكة ، يمكن أن يملأ قصدير صغير من الكعك ويصبح مقبلات قوية. لتوفير مكان للجبن الأزرق والتمور للجلوس ، قم بوضع مسافة بادئة في وسط كل لدغة عصيدة من دقيق الذرة مع ظهر ملعقة. بعد ذلك ، قم بإحضارها قبل وصول ضيوفك للتأكد من ذوبان الجبنة وتسخين كل لقمة.
احصل على الوصفة:لدغات عصيدة من دقيق الذرة مع لحم الخنزير المقدد والتواريخ والجبن الأزرق
إذا كنت ترغب في المضي قدمًا في إعداد لعبة Game Day ، فابحث عن وصفة كرة الأرز اللذيذة هذه. هذه يعامل لذيذا هي تطور أرانسينيولكن نصف حجمها وخبزها بدلا من المقلي. في اليوم السابق للعبة ، ستحتاج إلى غلي الأرز وطهي النقانق ، ثم إضافة الجبن المبشور والبيض وتبريد الخليط خلال الليل. يوم ، تشكل الخليط في كرات ، ويخبز حتى الحارة ويذوب الجبن تماما. إذا وصل ضيوفك مبكراً ، فضعهم في العمل: اطلب منهم مساعدتك في تغطية كل كرة أرز في خليط الخبز المحمص.
احصل على الوصفة:كرات ميني سجق و بارميزان
طبق طاجن مليء بالمعكرونة المخبوزة والجبن مناسب لحفل عشاء أكثر من حشد سوبر بول. لكن هذا لا يعني أنه لا ينبغي عليك تقديم طبق الراحة - فهذا يعني ببساطة أنه يتعين عليك إعادة التفكير في الحجم. أدخل: القصدير مصغرة الكعك مضمونة. بفضل الخردل البني الحار ، الصلصة الحارة ، الفلفل الحار والفلفل الحلو ، هذه ليست وصفة المعكرونة الأساسية أيضًا. ينفجر هؤلاء الصغار مع النكهة والحرارة ، لكنهم يحتفظون بكريمهم بفضل الحليب كامل الدسم والجبن. قد لا تعود إلى الجبن التقليدي مرة أخرى.
احصل على الوصفة:بيمينتو ماك والجبن دغات
ثق بنا في هذا واحد: كعك السلطعون محلية الصنع أفضل بكثير من أي شيء ستجده في قسم المجمد في السوبر ماركت. وهذه الكعك السلطعون لذيذ جاهزة في 30 دقيقة فقط. تضاف فتات الخبز المحمص إلى كل عضة ، ولكن رطل كامل من لحم السلطعون الجامبو الكامل يضمن أنها مليئة بنكهة السلطعون الطازجة. ولا تقلق بشأن الاضطرار إلى طهيها على دفعات على الموقد. تُخبز في الفرن حتى ينفخ ويصبح لونها بنياً ذهبياً.
احصل على الوصفة:كعك السلطعون الصغير مع مايونيز الليمون
لا تتطلب الخيول الهوى (كرر ، لا) الكثير من الأعمال الهوى. بدلاً من ذلك ، دلل ضيوفك بلقطات الماكياج القابلة للتعديل والتي تتميز بسهولة ولذيذ. هذا sammie يضيف لمسة مفاجئة إلى المفضلة المألوفة. يتم تحديث الجبن المشوي Gooey مع دمية من الصلصة الفاكهة. يمكن طهي السندويشات لمدة تصل إلى ساعتين مقدمًا والاحتفاظ بها في درجة حرارة الغرفة. يسخن على ورقة الخبز في 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 إلى 15 دقيقة ؛ الدفء في 250 درجة فهرنهايت. قطع فقط قبل التقديم.
احصل على الوصفة:ميني شطائر جبنة مشوية