5 أدوات مطبخ لا يمكن لمحرري طعامنا العيش بدونها

إذا كنت تملك القشارة الصحيحة ، فيجب عليك فقط واحدة: ولهذا نحثك على شراء مقشرة على شكل حرف Y. تعني الشفرة العريضة عددًا أقل من الضربات الشديدة ، حتى تتمكن من تقشير التفاح والبطاطا والجزر وغيرها بسرعة. إنه أفضل رهان لك لصنع شرائط من جبنة البارميزان ، أو لإنشاء حلاقة كبيرة من الشوكولاتة لتتصدر الحلوى. للشراء: 9 دولارات ، amazon.com.

amazon.com

إذا كنت تملك القشارة الصحيحة ، فيجب عليك فقط واحدة: ولهذا نحثك على شراء مقشرة على شكل حرف Y. تعني الشفرة العريضة عددًا أقل من الضربات الشديدة ، حتى تتمكن من تقشير التفاح والبطاطا والجزر وغيرها بسرعة. إنه أفضل رهان لك صنع شرائط جبنة البارميزانأو خلق نجارة كبيرة من الشوكولاته لأعلى الحلوى.
للشراء: $9, amazon.com.

بمجرد أن تصبح مالكًا فخورًا لمصفاة شبكية رفيعة ، ستجد نفسك تستخدمها لكل من الأطباق الحلوة والمالحة. انه امر رائع ل غبار السكر المسحوق على الحلويات, شطف الكينوا والفاصوليا ، وغربلة المكونات الجافة (مسحوق الكاكاو والدقيق وغيرها) للسلع المخبوزة. نحن نحب هذا النموذج المعين لسنانه المدمجة ، والتي تساعد بشكل آمن على تثبيت المصفاة في وعاء الخلط.
للشراء: $8, amazon.com.

هناك أشياء قليلة أسوأ من سحب زجاجة نبيذ ، فقط لتجد أنك لا تملك مفتاحًا مفيدًا. على الرغم من أن الإنترنت قد يخبرك بخلاف ذلك ، فإن المفتاح القوي هو الأداة الموثوقة الوحيدة التي ستسحب الفلين إلى الخارج بسهولة - ولا تنهار إلى أجزاء (أو تدفعها مرة أخرى إلى الزجاجة). يتضاعف هذا النموذج كفتاحة للبيرة أيضًا.
للشراء: $12, amazon.com.

لا يمر يوم حتى لا نتحول إلى درجتنا النصفية. استخدامه ل هش يصل بيتا لفاتح الشهية، منال الدجاج والخضار لتناول العشاء, خبز الكعك للحلوى- وكل شيء بينهما (نخب المكسرات ، وقطرات القطط). أليس لديك حجر بيتزا؟ اقلب ورقة الخبز ، ورشها بدقيق الذرة ، واخبز العجينة في الأعلى.
للشراء: $10, amazon.com.

بدلاً من اللجوء إلى السلطة المغسولة مسبقًا في المحار ، نفضل شراء الخضروات الطازجة وغسلها في المنزل. لخفض إعداد وجبة العشاء خلال الأسبوع ، اغسل الخضر يوم الأحد ، ولفها في مناشف ورقية ، واحفظها في الثلاجة حتى تصبح مستعدًا للطهي. نحن نحب هذه الأداة لتجفيف خضارنا الجافة - إنها سريعة ومتينة ، وزر الفرامل هو عبقري.
للشراء: $30, amazon.com.