6 طرق لذيذة لاستخدام فواكه الصيف الإضافية
يمكنك حفظ طريقة الطهي هذه تحت عنوان "أذكى وصفات الدجاج الجيبية". تحميص الفخذين في فرن ساخن يمكنك الحصول على طبخ متساوٍ مع اللحم العصير مع استمرار ظهور بشرتك المقرمشة ، كل ذلك دون الحاجة إلى رشّ طعامك الموقد. بينما ينضج الدجاج ، ستجعل من الزجاج السلس البلسمي السريع الذي يوازن بين الدجاج الغني وسالسا الكرز اللاذع. عند الحديث عن السالسا ، إنه نوع من الطازج على الجانب الذي يعتبر مباراة جيدة للدجاج كما هو الحال مع السمك الأبيض أو شريحة لحم أو حتى التوفو المقرمش. الحصول على وصفة: الفخذ الدجاج المقلي مع بلسمك الصقيل والطازج الكرز الصلصا
جريج دوبري
يسلط بوراتا الكريمية (أو الموزاريلا) الضوء على الحموضة الحلوة لخوخ الصيف المثالي (ولكن يمكنك استخدام النكتارين أو المشمش أيضًا). أضف prosciutto المالح للحصول على سلطة سهلة ستجعلها طوال الموسم.
احصل على الوصفة:سلطة الخوخ والجرجير مع بوراتا
مزيج من العنب والبطيخ والخيار لإنشاء نسخة حلوة قليلاً من الحساء المثلج المنعش. لا تنسى رذاذ من زيت الزيتون قبل التقديم للحصول على لمسة حريرية.
احصل على الوصفة:غزباتشو الخضراء مع العنب ، والعسل ، والخيار
تحميص عموم هو مفتاح الفخذين العصير مع الجلد الذهبي تكسير. قم ببدء تشغيلها جانبًا من الجلد لأسفل في مقلاة ساخنة واتركها للطهي بدون أي إزعاج حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قم بنقلها إلى الفرن ، جانب البشرة لأعلى ، لإنهاء الطهي بينما تقوم بصنع السالسا الكرز السهل والإدمان ؛ جربه على شرائح لحم الخنزير المشوي أو فيليه السمك الأبيض أيضًا.
احصل على الوصفة:أفخاذ الدجاج المقلي مع بلسمك الصقيل والكرز الصلصا الطازج
سمك أبو سيف هو خيار قوي للشواء بالإضافة إلى أنه معتدل ، لذا فهو يأخذ نكهات أي شيء تشويه بجانبه. الأناناس والبصل الأحمر اللطيف يصنعان الصحابة اللذيذة واللذيذة ، لكن هذه الوصفة ستكون لذيذة بنفس الدرجة مع الدجاج أو اللحم البقري في مكان السمك.
احصل على الوصفة:الأناناس ، سمك أبو سيف والكباب الأحمر البصل
اصنع مجموعة كبيرة من عصير الليمون الجميل هذا بلون الخوخ لتجمع الفناء الخلفي الخاص بك: خصص نصفًا للاطفال وصعد الرمي المتبقي مع الجن أو الفودكا أو تيكيلا. أضيفي المزيد من شرائح الليمون وقطع من الشمام المذهلة للحصول على عرض تقديمي جميل.
احصل على الوصفة:تألق شمام عصير الليمون