غليان عيد الفصح: كيف تغلي البيض في عيد الفصح

تم اختيار كل منتج نعرضه بشكل مستقل ومراجعته بواسطة فريق التحرير لدينا. إذا أجريت عملية شراء باستخدام الروابط المدرجة ، فقد نربح عمولة.

لا يمكن أن يكون غليان عيد الفصح أسهل. في الواقع ، إنها سهلة مثلما يصعب غليان البيض. لا يعني ذلك أنك لا تعرف كيفية غلي البيض في عيد الفصح ، إنه في مكان ما على طول الطريق الذي حاولنا فيه جعل صنع بيضة عيد الفصح وتزيينها أكثر صعوبة.

بعض الأمهات (أي أمي) صنعت أخواتي وأعتقد أن هذا هو السبيل الوحيد ل تحضير البيض لعيد الفصح كان (أنا لا أمزح) كز ثقوب صغيرة في الجزء العلوي والسفلي بواسطة دبوس ، والوقوف على الحوض ، ونفخ محتويات من طرف إلى آخر. ليست الأكثر كفاءة ، في حد ذاتها ، ولكن وسيلة رائعة للحفاظ على ثلاث فتيات مشغولات لفترة معقولة من الوقت (و ، في الواقع ، طريقة جيدة لإعداد البيض لحفظ إذا كنت تريد الاحتفاظ بها في الطابق السفلي مع الفن القديم الآخر مشاريع).

ذات صلة: كيفية صبغ بيض عيد الفصح

ولكن ، تبين أن أفضل طريقة لإعداد بيض عيد الفصح هي التعلم ببساطة كيف تغلي بيض عيد الفصح. ليس فقط هو أسهل من الوقوف على الحوض محاولة التراجع عن الطبيعة ، ولكن بيض عيد الفصح المسلوق أسهل في العمل ، وأسهل للاختباء (على سبيل المثال ، داخل جرة ملف تعريف الارتباط) وأقل حساسية للأيدي الصغيرة مقبض. إليك طريقة غلي البيض في عيد الفصح:

ماذا ستحتاج

وعاء كبير، ماء، مصفاة أو عنكبوت، اثنتي عشرة بيضة ، مؤقت, وعاء كبيرو الماء المثلج.

بيض عيد الفصح المسلوق

الخطوة 1: غلي الماء.

ملء وعاء كبير حول with من الطريق بالماء. غطي الوعاء واتركيه حتى يغلي على نار عالية.

الخطوة 2: ضع في البيض.

بمجرد غليان الماء ، قم بخفض بيضك برفق ، قليلًا في المرة الواحدة - مصفاة صغيرة أو عنكبوت مثالية للوظيفة. اخفض البيض وصولاً إلى قاع الوعاء حتى تتدحرج بهدوء بعيدًا عن المصفاة (وإلا فقد تتشقق عندما تضرب الأرض).

الخطوة 3: انخفاض إلى ينضج.

قم بتعيين مؤقت على الفور لمدة 10 دقائق. قم بخفض درجة الحرارة قليلاً حتى يطفو الماء بقوة ولكن لا يغلي كالمجانين - مما قد يتسبب في اندفاع البويضات إلى بعضها البعض مسببة التشققات والشقوق.

الخطوة 4: نقل إلى حمام الجليد.

أثناء غليان البيض ، املأ وعاءًا كبيرًا بالماء المثلج. عندما ينفد الموقت ، استخدم العنكبوت أو المصفاة لإخراج البيض من الماء المغلي ونقله على الفور إلى حمام الجليد. اسمحوا يبرد حتى سهل التعامل معها صبغ أو تزيين كما تريد.

هذا المستحضر الكلاسيكي من البيض المسلوق يعطي بيضة قوية مثالية للموت بظلال مختلفة من الباستيل الربيعية (و سلطة البيضتعال الاثنين).

الآن بعد أن عرفت كيفية القيام بذلك ، أعتقد أنك على استعداد لسماع سر أجمل بيض عيد الفصح. ربما يجب عليك الجلوس لهذا الغرض. جاهز؟ لا تحتاج إلى استخدام البيض الأبيض. غليان البيض البني لعيد الفصح ينتج بالفعل ألوان أكثر ثراءً وحيوية. حاول غلي البيض الأبيض والبني في عيد الفصح هذا وشاهد ما تفضله. وبعد مطاردة بيضة عيد الفصح ، جرب واحدة من هذه أنيق أفكار بيض شيطان. فقط لا تنسى أن ننظر داخل جرة ملف تعريف الارتباط.