كيك ميكس الشهير يشير إلى وجود السالمونيلا المحتمل

تم استدعاء العديد من النكهات من مزيج الكعك المحاصر من Duncan Hines بعد ربطه المحتمل السالمونيلاالأمراض في خمسة أشخاص. كوناجرا براندز ، منتج Duncan Hines ، أصدرت طواعية عملية الاستدعاء الاثنين بعد اكتشاف إيجابي السالمونيلا في عينة من مزيج كعكة Duncan Hines Classic White.

مراكز السيطرة على الأمراض (CDC) و إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) يبحثون حاليًا في سبب تفشي المرض ، والذي لم يتم ربطه نهائيًا بمزيج الكعك من Duncan Hines. أصدرت Conagra Brands بشكل استباقي استدعاء مجموعة Duncan Hines Classic White - بالإضافة إلى Duncan Hines Classic زبدة Golden و Duncan Hines Signature Confetti و Duncan Hines Classic Yellow للنكهات أثناء التحقيق متواصل.

العديد من الأفراد مع السالمونيلا- الأمراض المزمنة التي أبلغت عن تناول مزيج من الكعكة في مرحلة ما قبل المرض ؛ قد يكون البعض قد أكل خليط مزيج الكعك الخام ، والذي يعد بمثابة تذكير ممتاز بعدم تناول أي نوع من الخبز الخام من أي نوع لتجنب الأمراض المحتملة المنقولة بالغذاء.

تم دمج كعكة Duncan Hines مع Best If Used By Dates في مارس 2019 في الاستدعاء ؛ النكهات الأخرى غير تلك المذكورة أعلاه وغيرها من منتجات Conagra Brand غير مشمولة. انظر رموز المنتج UPC المتأثرة على موقع Conagra Brands. إذا كنت قد اشتريت مجموعة متنوعة من مزيج الكعك من Duncan Hines المتأثر ، فلا تستهلكها وأعدها إلى المتجر حيث تم شراؤها على الفور.

أعراض المصابين السالمونيلا تشمل الإسهال والحمى وتشنجات البطن. تتطور الأعراض عادة في غضون 12 إلى 72 ساعة بعد تناول الطعام السالمونيلاالأطعمة الملوثة. بينما تواصل إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) تحقيقها - والذي يشمل التفتيش في منشأة التصنيع المملوكة لشركة Conagra Brands والتي أنتجت خليط كعكة Duncan Hines - فكر في صنع الكعك من الصفر ؛ هذه وصفة كعكة يجعلها بسيطة.

لمزيد من المعلومات والتحديثات حول التحقيق ، تفضل بزيارة مواقع Conagra Brands أو FDA.