تصبح البقالة أكثر تكلفة خلال الوباء
أحدث جائحة COVID-19 موجات من التغيير في كل جانب من جوانب الحياة اليومية تقريبًا. لقد تأقلمنا على مدى الأشهر العديدة الماضية الإبعاد الاجتماعي, العمل من المنزل, إنجاب الأطفال خارج المدرسة، الحفاظ على الحياة الاجتماعية عبر الدردشة المرئيةوبالطبع الطبخ تقريبا كل وجبة في مطابخنا.
أحد أصعب جوانب إطعام أنفسنا وعائلاتنا في المنزل هو التنقل في ممرات متجر البقالة إرشادات السلامة الموصى بها من مركز السيطرة على الأمراضوالوصول إلى بزوغ الفجر على أمل إيجاد ورق تواليت أو فاصوليا معلبة (من اصبحنا) ، ومطاردة (ولكن ليس اكتناز!) الكثير من الأحكام لتجنب الرحلات المتعددة في الأسبوع. أصبحنا محترفين الآن ، وبينما تبدأ المطاعم في الفتح وتتوسع خيارات تناول الطعام ، أصبح التسوق عبر الطعام أسهل.
ولكن حتى عندما اعتدنا على كل شيء في الطهي المستمر في المنزل ، فقد رأينا بطانات فضية. فرصة ل تحسين مهاراتك في الطهي، على سبيل المثال ، والقدرة على قضاء المزيد من الوقت الجيد مع العائلة. ومع ذلك ، كان أحد أكبر مناشداتها فكرة أننا جميعًا سنوفر المال.
تناول الطعام في الخارج مكلف بلا شك ، خاصة إذا كنت تفعل ذلك كثيرًا. يمكن أن تكلف وجبة واحدة لعائلة مكونة من أربعة أفراد في مطعم ما ما يصل إلى أسبوع من البقالة. ومع ذلك ، وفقا ل
تقرير المستهلك الشهري من مكتب إحصاءات العمل (BLS) ، ارتفعت تكلفة العديد من المواد الغذائية الأساسية بشكل ملحوظ في الشهرين الماضيين. من المحتمل أن تلاحظ العائلات التي تذهب لحم الخنزير في ممر اللحم.ذات صلة: 5 طرق ذكية وبسيطة لتوفير المال على اللحوم الآن
أفادت بيانات BLS أن أسعار متاجر البقالة ارتفعت بنسبة 2.6 بالمائة في المتوسط في أبريل (أكبر زيادة منذ فبراير 1974) و 1 بالمائة في مايو. إليك الأطعمة التي ارتفعت - والتي انخفضت - في التكلفة الشهر الماضي.
ما ارتفع في السعر
شهد اللحوم أكبر زيادة بسبب النقص الناجم عن إغلاق المصانع ذات الصلة بـ COVID-19 (والطلب المتزايد). ارتفعت أسعار لحوم البقر والعجول بنسبة 11٪ تقريبًا في المتوسط ، وهي أكبر زيادة شهرية على الإطلاق. وارتفعت مشاوي لحم البقر غير المطبوخ بنسبة 20 في المائة ، وارتفعت أسعار شرائح لحم البقر غير المطبوخة بنسبة تقارب 12 في المائة. ارتفعت أسعار شرائح لحم الخنزير بنسبة 8 في المائة ، وكلف الدجاج الكامل 2 في المائة أكثر.
وارتفع سعر الفاصوليا المجففة والعدس والبازلاء بنسبة 5٪.
زادت تكاليف الآيس كريم بما يقرب من 3 في المئة.
ارتفعت أسعار حبوب الإفطار والبطاطس والطماطم والخضروات المجمدة بين 1 إلى 2 في المائة.
ذات صلة: 5 طرق سهلة لجعل الأكل الصحي أكثر بأسعار معقولة
ما حصل أرخص
انخفضت أسعار البيض بنسبة 5 في المائة (على الرغم من أن ذلك جاء بعد ارتفاع بنسبة 16 في المائة في أبريل).
وانخفضت أسعار الحساء وملفات تعريف الارتباط أكثر من 3 في المائة.
وانخفضت تكاليف الخبز والقهوة بنسبة 2 في المائة.
انخفضت أسعار الخضروات المعلبة والحمضيات بنسبة 1 في المائة.
هناك خطأ ما. حدث خطأ ولم يتم تقديم إدخالك. حاول مرة اخرى.