7 دبابيس المأكولات البحرية التي سوف تحول العشاء الخاص بك

لا يبدأ عالم الأسماك المعلبة وينتهي بالتونة الأساسية. خذ نصيحتنا وابحث عن هذه الأصناف الخاصة ، التي ليست فقط وسيلة عملية وبأسعار معقولة للحصول على المزيد من البروتين وصحة أوميغا 3s صحية في نظامك الغذائي ، ولكن أيضًا لذيذ تمامًا.

كنا نشتري هذا التونة الإسبانية للحصول على باقة رائعة فقط - ولكن ، لحسن الحظ ، ما هو داخل العلبة هو جذاب للغاية. فيليه سمك التونة الحميدة - كل الخطوط التي يتم صيدها وفقًا لممارسات الصيد المستدامة - مليئة بزيت الزيتون وتذوقها النظيف بشكل استثنائي. جربه في سلطة نيكواز.
للشراء: 7.50 دولار لمدة 4 أوقية ، markethallfoods.com.
ظهرت مارس 2015

يعتبر سمك السلمون البري في ألاسكا ، المليء بالأوميجا 3 وفيتامين د ، أحد أكثر خيارات المأكولات البحرية الصديقة للبيئة التي يمكن للمستهلكين اتخاذها ، ولكن شراءها طازجًا يمكن أن يكون سريعًا. لهذا السبب نحن نحب هذه المجموعة المتنوعة من سمك السلمون الوردي والسوكي من شركة Pure Alaska Seafood Co. المدارة عائلياً ، جربهم في كعكات السلمون محلية الصنع - أو مباشرة من العلبة.
للشراء: 58 دولارًا لـ 12 علبة ، purealaskasalmon.com.

تريد أن تعرف سر؟ أفضل التونة سوبر ماركت يأتي في الجرار ، وليس العلب. نحن في غاية الجنون إزاء العروض المقدمة من Tonnino ، والتي تتميز بشرائح كبيرة ونضرة ومليئة بزيت الزيتون ومجموعة من التوابل الجذابة ، مثل التوابل العطرية والجالابينو الحارة.
للشراء: 9 دولارات مقابل 6.7 أوقية ، tonnino.com.

ننسى كل الصور النمطية القديمة السردين - هذه فيليه صغيرة رقيقة وحساسة ولها حافة الحمضيات لطيف. يتم حصادها قبالة ساحل غاليسيا بإسبانيا باستخدام الطرق التقليدية ، فهي بديل رائع للتونة في السندويشات أو تؤكل بسهولة مع الملح والفلفل والأعشاب الطازجة.
للشراء: 4 دولارات مقابل 4.2 أوقية ، spanishtable.com.

هذه السمكة الصغيرة القوية هي المعيار الذهبي عندما يتعلق الأمر بالأنشوجة - مستمدة من أسطوري ، قرية صيد عمرها قرون على طول ساحل أمالفي في إيطاليا ، ومعبأة بالملح ، وتعالج في كستناء برميل. اثارة بعض في صلصة بوتتانيسكا أو إضافة إلى سلطة المعكرونة البحر الأبيض المتوسط ​​للحصول على نكهة متوازنة تماما ورائحة.
للشراء: 16.50 دولارًا مقابل 14.5 أونصة ؛ gustiamo.com.

تأتي هذه السردين الفرنسي الساحر ، قبالة ساحل بريتاني ومعبأة بزيت الزيتون عالي الجودة في علب ملونة مميزة ومجموعة من النكهات ، كلها تذوق رائعة وطازجة. جرب النسخة "تشيلي" الخاطئة على الخبز المحمص مع شرائح من الفلفل الأحمر المحمص أو الأفوكادو.
للشراء: 8 دولارات مقابل 4 أوقية ؛ markethallfoods.com.

الأول من نوعه ، تعد علامة التونة الجديدة الرائدة هذه باختبار مستويات الزئبق في كل مرة الأسماك التي تستخدمها قبل تعليبها ، مما يضمن عدم قلق المستهلكين أبدًا من تناول الطعام غير الآمن المستويات. من المتوقع أن يتم إطلاقها على المستوى الوطني في أوائل أبريل 2015 ، تتوفر ألباكور وسكيبجاك المصيدان بشكل مستدام للطلب المسبق الآن. المكافأة: العلب معتمدة أيضًا بـ BPA.
للشراء: 21 دولارًا - 27 دولارًا لـ 6 علب ؛ safecatch.com.
الحصول على النتائج اليومية عبر البريد الإلكتروني