6 يجب أن يكون الطباخون

click fraud protection

إذا كنت تبهر على اللحم البقري العشبي والدجاج العضوي ، فانتقل إلى المستوى التالي من خلال استجوابهم على الفحم الخالي من المواد المضافة. هذا هو المكان الذي يأتي فيه Fire & Flavor: فحم الفحم الطبيعي الذي يتم إنتاجه بشكل مستدام مضمون لملء العشاء بالنكهة وأي شيء آخر. للشراء: 13 دولارًا مقابل 8.8 رطل ، fireandflavor.com.

fireandflavor.com

إذا كنت تبهر على اللحم البقري العشبي والدجاج العضوي ، فانتقل إلى المستوى التالي من خلال استجوابهم على الفحم الخالي من المواد المضافة. هذا هو المكان الذي يأتي فيه Fire & Flavor: فحم الفحم الطبيعي الذي يتم إنتاجه بشكل مستدام مضمون لملء العشاء بالنكهة وأي شيء آخر.
للشراء: 13 دولارًا مقابل 8.8 رطل ، fireandflavor.com.

سواء كنت تقوم بمعظم فصل الصيف أثناء الطهي على نار المخيم أو غلاية الفحم أو موقد الغاز ، فهناك كتاب طبخ لاول مرة من الفريق وراء ولاية أوريغون يقدم مطعم Ox ، الكثير من الأفكار الموسمية المبتكرة والنصائح الملهمة ، وكلها ترتكز على الطهي الحي التقليدي التقليدي بأسلوب أمريكا اللاتينية التقنيات.
للشراء: $22, amazon.com.

لا تملك المساحة (ناهيك عن النقود) لاقتحام فناء منزلك بفرن البيتزا الحطب الحقيقي؟ فيما يلي حل سهل: مجموعة مدمجة جاهزة الصنع تتلاءم مع أي موقد غاز يعمل بثلاث شعلات تقريبًا ، مما يحولها إلى فرن على الطراز النابولي. من خلال القدرة على الوصول إلى درجة حرارة داخلية تبلغ حوالي 800 درجة فهرنهايت ، يمكن أن تتحول ليس فقط إلى البيتزا التي تنثر بشكل مثالي ، ولكن أيضًا الدجاج المشوي المقرمش والفطائر والخبز محلي الصنع أيضًا.


للشراء: $120, amazon.com.

تخلص من الألواح الورقية وأعطي ترسانة التسلية الخاصة بك في الهواء الطلق ترقية جادة مع هذه الخدمة الأنيقة والمتينة التي صممها المصمم الشهير في منتصف القرن ، راسل رايت. تأتي الأطباق في مجموعات مكونة من أربعة ألوان بلونين جدد ، وكلها آمنة في غسالة الصحون.
للشراء: 88 دولار للعشاء. food52.com.

قام Meathead Goldwyn ، مؤسس موقع الشواء الأكثر شعبية في العالم ، بتعبئة تعليم جامعي على مستوى الشواء في كتاب الطبخ هذا. الغوص في ومعرفة كيفية عمل ماء مالح حقا ، عندما يجب أن تستخدم الغاز مقابل. فحم ، لماذا لا تستطيع دجاجات البيرة أن تكون دائمًا أفضل طريقة لطهي الطيور ، وأكثر من ذلك بكثير. الاستعداد للحصول على الجوع.
للشراء: $21, amazon.com.

أظهر وجهك الوحشي مع هذه الأدوات الذكية المصنوعة في أمريكا. مقاوم للحرارة حتى 425 درجة فهرنهايت ومصمم هندسيًا ليناسب بشكل مريح "كفوفك" ، وهو متين بقدر تنوعه - مثالي لقذف السلطات أو سحب لحم الخنزير أو رفع التحميص الكبير.
للشراء: $13, bearpawproducts.com.

instagram viewer