احتياطات السلامة التي يجب عليك اتخاذها عند العودة إلى المطاعم

كمطاعم تم إغلاقها منذ مارس بسبب جائحة الفيروس التاجي الدائم البدء في إعادة فتح أو تحديد الخطط للقيام بذلك ، أولئك الذين يخططون لتناول العشاء في هذا الصيف يتساءلون (بحق) عن احتياطات السلامة التي يجب اتخاذها عندما يحين الوقت. هل يجب أن أرتدي قناعًا في المطعم ، حتى لو كنت أتناول الطعام في الهواء الطلق؟ تجنب استخدام النقد وبطاقات الائتمان للدفع؟ الاستمرار في الحفاظ على مسافة آمنة من المضيفين والخوادم؟

بطبيعة الحال ، فإن مجرد السؤال عما إذا كان تناول الطعام في المطاعم فكرة ذكية أمر مثير للجدل إلى حد كبير. (اقرأ ما يوصي به خبير علم الأوبئة قبل اتخاذ هذا القرار هنا.) ولكن كل أسبوع ، نرى عناوين جديدة حول المزيد من الولايات - والمطاعم المصاحبة لها ، وصالونات ، ومحلات تجارية ، ومكاتب الأطباء ، وما إلى ذلك - تفتح أبوابها مجددًا للعمل.

ذات صلة: 7 طرق يمكنك من خلالها المساعدة في صناعة المطاعم الآن

أولاً وقبل كل شيء ، يجب على من سيذهبون إلى الأماكن العامة أن يتبعوا كل إرشادات السلامة وضعت من قبل مسؤولي الصحة كما تختار دولتهم لرفع أو تخفيف التوصيات المسافة البعيدة الاجتماعية. هنا ، أوجزنا بعض الاحتياطات الرئيسية التي يجب اتباعها وفقًا للخبراء الطبيين. إذا كنت صاحب مطعم أو بار تفكر في إعادة الفتح ، فيرجى الرجوع إلى

أداة شجرة قرارات مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها قبل الترحيب بالعملاء مرة أخرى.

تقييم المخاطر

قبل أن تدخل أي مؤسسة طعام ، ينصح الخبراء بمعرفة ما ستدخل إليه. كلما كانت تفاعلاتك أطول وأكثر حميمية ، زاد خطر انتشار COVID-19. فيما يلي مستويات الخطر الأربعة حسب نوع المطعم ، مثل أوجزها مركز السيطرة على الأمراض:

أدنى خطر: تقتصر خدمة الطعام على القيادة ، والتسليم ، والخروج ، والتقاط الرصيف.

المزيد من المخاطر: التأكيد على القيادة ، والتسليم ، والخروج ، والتقاط الرصيف. تناول الطعام في الموقع يقتصر على الجلوس في الهواء الطلق. تم تقليل سعة المقاعد للسماح بتباعد الجداول على مسافة ستة أقدام على الأقل.

حتى المزيد من المخاطر: تناول الطعام في الموقع مع مقاعد داخلية وخارجية. تم تقليل سعة المقاعد للسماح بتباعد الجداول على مسافة ستة أقدام على الأقل.

أعلى خطر: تناول الطعام في الموقع مع مقاعد داخلية وخارجية. سعة الجلوس ليس مخفضة والجداول ليس متباعدة على الأقل ستة أقدام.

أقنعة الوجه غير قابلة للتفاوض

يجب أن ترتدي قناعك دائمًا لتناول الطعام في الأماكن المغلقة ، كما يقول روبرت سيغال ، رئيس MD LabFinder.com. يعد تناول الطعام في الهواء الطلق أكثر أمانًا بشكل كبير ، ولكن لا يزال من الجيد ارتداء قناعك. يقول: "حتى لو تم ضبط الطاولات بشكل مناسب من أجل الابتعاد الجسدي وأنت تأكل في الخارج ، ما زلت أوصي بارتداء الأقنعة قدر الإمكان". "أتفهم حاجة الجميع للعودة إلى الحياة الطبيعية ، ولكن بالنظر إلى كيفية هذه الموجة الثانية زيادة الإرسال بعد إعادة فتح المدن في جميع أنحاء البلاد ، كنت أخطئ دائما في جانب الحذر. من الأفضل أن تكون آمنًا أكثر من الندم ".

أنت ذكي لتتساءل ماذا تفعل عندما يصل طعامك. ينصح الدكتور سيغال بطي قناعك بشكل صحيح في كيس جيد التهوية في جيبك حتى الانتهاء من وجبتك. تأكد من عدم تخزينه في أي مكان قد يعني التلوث المتبادل ، وتجنب لمس وجهك قدر الإمكان عند وضعه وخلعه. ويضيف د. سيغال: "أنصحك أيضًا بارتداء قناعك بسرعة عندما يأتي النادل إلى طاولتك".

لاحظ أيضًا أن مركز السيطرة على الأمراض يوصي بشدة بارتداء جميع عمال المطاعم أغطية قماش الوجه في جميع الأوقات ، خاصة في الأوقات التي يكون فيها الإبعاد الجسدي صعبًا.

سلامة المطاعم الأخرى سمارتس

"الإبعاد الجسدي و غسل اليدين هي أفضل وسيلة وقائية لانتقال الفيروس ويجب أن تكون على رأس أولويات الجميع عند اتخاذ قرار الخروج لأي شيء ، بما في ذلك المطاعم "، يقول الدكتور سيغال. يُنصح أيضًا باستخدام الأقنعة (كما هو مذكور) (خاصة إذا كنت ستتجمع في مجموعة صغيرة أو تذهب إلى الداخل).

بعد ذلك ، يجب عليك تطهير بطاقات الائتمان وبطاقات الخصم قبل وبعد كل نزهة ، ومحاولة تجنب الاضطرار إلى استخدام النقود إن أمكن. يقول الدكتور سيغال: "إذا كنت تستخدم النقود ، فكن حريصًا على غسل يديك أو تعقيم يديك بعد التعامل معها".

أخيرا ، القوائم إشكالية. "يجب التحذير من أن القوائم هي واحدة من أقذر العناصر في المطعم. أنا أنصح بشدة أن تغسل يديك دائمًا بعد لمس أي قائمة عند زيارة أحد المطاعم ، ”يقول الدكتور سيغال.

"إن توخي الحذر ليس جريمة ، هذه عادات نحتاج جميعا أن نكون واعين بها ". "لا يزال بإمكاننا العودة إلى درجة ما من الحياة الطبيعية ، ولكننا جميعًا بحاجة إلى أن نكون أذكياء قدر الإمكان لتجنب انتقال العدوى."

بالحديث عن ذلك ، يكون الإخراج دائمًا خيارًا. تجد دليلنا للقيام بذلك بأمان هنا.