ما الفرق بين حليب جوز الهند وكريم جوز الهند؟
لديهم استخدامات مختلفة جدا في المطبخ الخاص بك.
كينديل هيليجاس
يتم تصنيع كل من هذه المكونات المعلبة عن طريق تلطيخ لحم جوز الهند بالماء الدافئ (على عكس ماء جوز الهند ، وهو مجرد سائل صافٍ داخل الفاكهة). لكن لديهم تناسقًا مختلفًا جدًا - ويستخدم في مطبخك.
كريمة جوز الهند
كريم جوز الهند - لا يجب الخلط بينه وبين كريم جوز الهند ، المحلى - كثيف وغني (الطبقة التي ترتفع إلى الأعلى في علبة من حليب جوز الهند). يتم تصنيعه عن طريق نقع أربعة أجزاء من لحم جوز الهند في جزء واحد من الماء. دوِّنها في بينيا كولاداس أو كب كيك جوز الهند لإضافة الحنان والثراء. يمكنك أيضا التغلب عليه في كريمة مخفوقة متجددة الهواء. شاهده بجانب حليب جوز الهند في السوبر ماركت.
حليب جوز الهند
حليب جوز الهند أرق - اتساق الحليب البقري المخفف. إنها قاعدة للعديد من الكاري التايلاندية والآيس كريم الخالية من الألبان ، مثل هذا جوز الهند الكرمل الآيس كريم. غير محلى ، إنه مصنوع بنقع أجزاء متساوية من لحم جوز الهند والماء. ابحث عن مجموعة متنوعة لا تحتوي على أي مثبتات إضافية. طبقة كريم جوز الهند التي تتجمع في الأعلى طبيعية ؛ تفريغ محتويات في وعاء ومنحهم خفقت جيد لدمج كريم قبل استخدام أو إعطاء علبة يهز قوية قبل الافتتاح.
ذات الصلة: 3 عصائر الفاكهة صحية
هل تحتاج إلى بعض الإلهام لكيفية استخدامها؟ تحقق من شوربة دجاج جوز الهند مع الفلفل الحار والليمون, عصير حليب جوز الهندأو حليب جوز الهند الشوكولاته.