كيفية صنع سكب القهوة في المنزل

تم اختيار كل منتج نعرضه بشكل مستقل ومراجعته بواسطة فريق التحرير لدينا. إذا أجريت عملية شراء باستخدام الروابط المدرجة ، فقد نربح عمولة.

القهوة شيء بسيط للغاية ولكنه معقد للغاية. يشعر فرحة ودفء كوب الصباح بالطبيعية والمباشرة. ومع ذلك ، فإن ثقافة القهوة الحديثة المتطورة للغاية في بلدان المنشأ وأساليب التحميص ونعومة الأرض وطرق التخمير ومعدات التخمير تجعل ثقافة القهوة معقدة للغاية. قد تشعر جميعها بالخوف ما لم تكن قد قضيت بعض الوقت الجاد في التعرف على عالم القهوة. لحسن الحظ ، يمكنك صنع قهوة جيدة تمامًا دون استثمار الكثير من الوقت أو المال.

طريقة صب القهوة هي طريقة واحدة لتقليل التكاليف وتحقيق أقصى قدر من الخير في كوب الصباح. والمهم هو أن: الماء الساخن سكب على أرض القهوة ، وإنتاج القهوة. ليس لديك لتنظيف الصحافة الفرنسية بعد. لا تحتاج إلى لهب أو سيفون أو متاهة من الأنابيب الزجاجية.

في الواقع ، يمكنك ضرب صب جيد على مجرد مرشح و هذا 4 $ مخروط من Melitta. وإليك كيف يعمل.

مخروط Melitta هو حامل بلاستيك لمرشح القهوة. إنه ذو قاعدة مسطحة توازن بين قمة فنجان القهوة. في الفلتر ، يمكنك الحصول على ما يكفي من القهوة للقهوة المفردة تحت المخروط البلاستيكي الأحمر. وبعد ذلك ، ببطء ولكن بثبات ، تصب الماء الساخن على الأرض. يختلط الماء مع الأسس ، ويبدأ عملية التخمير ، وتخرج القهوة من المخروط عبر حنفية صغيرة في الأسفل ، تدخل الكوب.

ذات صلة: احفظ Big Bucks - وقم بتخطي الخط في المقهى - مع هذه النصائح لتخمير قهوة الإسبريسو في المنزل

كيف هي القهوة النهائية؟ لذيذ. ولكن للإجابة الكاملة ، سيتعين علينا أن نتعمق أكثر في كيفية عمل مخروط Melitta $ 4.

هذا مخروط Melitta معين لا ينتج عنه سوى فنجان واحد من القهوة. وهذا يجعل الأمر عمليًا عندما تتوق إلى فنجان سريع كامل الجسم وعالي الجودة - وليس أكواب لك ولعائلتك ، أو قهوة لحشد كبير (على الرغم من توفرها أيضًا). إن فنجان القهوة المرتبط بالدقة هو كل ما يتعلق بالدقة ، والتي تأخذ الاهتمام والتقنية. لاحظ ذلك: من أجل تحقيق الاستخراج الصحيح ، تأكد من أن الماء يتراوح بين 195 و 205 درجة أثناء صبه. ولا تخف من استخدام الكثير من الأسباب ، لأن النسبة المناسبة هي ملعقتان من القهوة لكل 6 أوقية من الماء.

Melitta Coffee Pour-Over Brewer

للشراء: من 4 دولارات ؛ amazon.com.

عند اختبار المنجم ، استخدمت مشوي أغمق بشكل ناعم. ربما كانت حبوب البن محمصة قليلاً. بدا أن مليتا تدفقت على سحب بعض الحدة من الفاصوليا ، وبدلاً من ذلك ، تطورت صفاتها الأفضل. كانت الأكواب النهائية جريئة وجيدة التقريب وسلسة. كانت هذه فناجين من القهوة لطيفة ، وأكواب أضاءت الضوء على الحبوب وأرسلتك إلى الصباح أو بعد الظهر بطريقة جيدة.

الخط السفلي؟ ال ميليتا هو 4 دولارات فقط، ويمكن أن يصنع فنجانًا من القهوة الفائقة الصلابة.

ذات صلة: بالضبط ما مقدار القهوة التي يجب أن تشربها كل يوم ، وفقًا لدراسة حديثة