أفضل الشوكولاته الخبز

صنع المطبخ التجريبي Real Simple 48 وعاءًا من الكعك ، و 192 ملف تعريف ارتباط ، وثمانية كعك (وظيفة حلوة ، إيه؟) للعثور على أفضل أنواع البارات والرقائق ومساحيق الكاكاو في السوق.

بار Hershey’s Semi-Sweet Baking Bar
هذا الشريط الغني داكن ولكن ليس مظلمًا للغاية ، فهو متعدد الاستعمالات بشكل لا يصدق ، مع نكهة شوكولاتة عميقة مناسبة تمامًا للحلويات وملفات تعريف الارتباط المزدوجة.
للشراء: 2 دولار لمدة 4 أوقية ، في محلات السوبر ماركت.
ظهرت فبراير 2014

فالرهونا بلانك ايفوار 35٪
على الرغم من أنه لا يحتوي على مواد صلبة من الكاكاو (الشوكولاتة البيضاء مصنوعة من زبدة الكاكاو ، وبالتالي فهي ليست من الناحية الفنية الشوكولاته) ، فإن هذا الصندل يتميز بنسيج مخملي ونكهة الفانيليا غير الحلوة للغاية.
للشراء: 13 دولارًا مقابل 8.8 أونصات في محلات السوبر ماركت.

Trader Joe’s Pound Plus 72٪ Dark
توفر هذه الكتلة الضخمة نكهة معقدة (فكر في القهوة والكرز الحامض) بسعر الصفقة (حوالي 28 سنتًا للأونصة) - عذرًا لصنع مجموعة كبيرة من الكمأ محلي الصنع.
للشراء: 5 دولارات مقابل 17.6 أوقية ، Trader Joe.

جيرارديللي كلاسيك وايت

365 القيمة اليومية شبه الحلو
تمامًا كما هو الحال في الإعلانات التجارية لملفات تعريف الارتباط ، تذوب هذه الدموع في حمامات سباحة مريحة. اجعلها عنصرًا أساسيًا في علاج الشقراوات والحانات السحرية وحتى الفطائر. المكافأة: بعض المكونات معتمدة من التجارة العادلة.
للشراء: 4 دولارات لمدة 12 أوقية ، الجامع للأغذية السوق.

يندت كلاسيك وصفة
يسخر بعض الشوكولاتة من شوكولاتة الحليب التي تحتوي على كميات أقل من الكاكاو والسكر أكثر من الظلام. لكن شريط الذوبان هذا قد فاز حتى على أكثر الأشخاص اختبارًا. إنها مثالية لطلاء المعجنات أو القضم.
للشراء: 2.60 دولار مقابل 4.4 أوقية ، في محلات السوبر ماركت.

بحيرة شامبلين العضوية غير المحلاة
عندما تحتاج إلى الكاكاو الهولندي ذو المعالجة الهولندية ، والذي يكون أكثر ثراءً في اللون والنكهة من الكاكاو الطبيعي ولكنه ليس بديلاً ، ابحث عن هذا البودرة الفاخرة. عظيم للكعك والكاكاو الساخن.
للشراء: 12 دولارًا مقابل 10 أونصات في محلات السوبر ماركت.

Scharffen Berger غير المحلاة الظلام
سوف جريئة فقط تأخذ لدغة قبالة الشريط. (إنه لا يحتوي على سكر ، بطبيعة الحال.) ولكن بالنسبة إلى الفطائر البراونيز الضبابية أو فطائر الشوكولاتة الخالية من الدقيق ، هذا هو اختيارك.
للشراء: 12 دولارًا مقابل 9.7 أوقية في محلات السوبر ماركت.

365 قيمة الحليب اليومية
بالمقارنة مع المنافسين ، الذين يميلون إلى اختفاء نكهة العجين داخل ملفات تعريف الارتباط ،
احتفظت جولات كبيرة بطعم الكاكاو الخصب وفازت بهتافات في ملفات تعريف الارتباط المرصعة باللوز.
للشراء: 4 دولارات لمدة 10 أوقية ، الجامع للأغذية السوق.

جيرارديللي 60٪ كاكاو
إذا كنت تريد أن تذهب خطوة أبعد من نصف حلويات في ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك ، فهذه الوسيلة تصل إلى وسط سعيد ، جيد ، مرير وحلو. توفر هذه الأقراص الواسعة نسبة كبيرة من الشوكولاتة إلى العجين لكل لدغة.
للشراء: 3.80 دولار لمدة 10 أوقية ، في محلات السوبر ماركت.

شارفن بيرغر غير محلى
هذا التنوع الكلاسيكي هو الأكثر تنوعا. (على عكس العملية الهولندية ، فإن الكاكاو الطبيعي يتم سحقه ببساطة من حبوب الكاكاو المحمصة.) أحب المختبرون طعم الكاكاو الطري والمألوف في الكعك الإسفنجي والكيك.
للشراء: 10 دولارات لمدة 6 أوقية ، في محلات السوبر ماركت.
الحصول على النتائج اليومية عبر البريد الإلكتروني