نصائح لملف تعريف الارتباط الناجح
1. خطة مسبقة: يمكن إجراء معظم عجينة ملفات تعريف الارتباط المتساقطة ، مثل رقاقة الشوكولاتة أو الزنجبيل ، مقدمًا ، جزئيًا ، ثم مجمدلمدة تصل إلى 3 أشهر. لذلك يمكنك أن تدور في العجينة وقتما تشاء.
2. تحقق من التوابل الخاصة بك: معظم توابل الأرض جيدة فقط لمدة سنتين أو ثلاث سنوات ؛ حان الوقت لتجديد مجموعتك (فكر في القرفة وجوزة الطيب والقرنفل). تذوق ورائحة خبأ واستبدل التوابل القديمة ، مملة التي فقدت نكهة.
3. تعرف كيف تقيس: ملفات تعريف الارتباط هذه تذوق مثل... الطحين؟ تعلم كيفية بشكل صحيح قياس المكونات الجافة الخاصة بك لذلك لن ينتهي بك المطاف مع لعبة الهوكي.
4. اغسل العجين الخاص بك: لملفات تعريف الارتباط ذات الحجم الموحد ، استخدم ملعقة صغيرة من الآيس كريم لقياس عجينك.
5. تبريد الأوراق الخاصة بك: في ما بين الدُفعات ، قم بتشغيل الجزء الخلفي من ورقة الخبز تحت الماء البارد. ثم ، عندما تضع مجموعتك التالية من العجين على الورقة ، فلن تبدأ الطهي قبل أن تصل إلى الفرن.
6. درجة حرارة الغرفة: بالنسبة إلى العديد من وصفات ملفات تعريف الارتباط ، تعد مكونات درجة حرارة الغرفة ضرورية للحصول على نتائج جيدة التهوية. تبدأ مع درجة حرارة الغرفة الزبدة والبيض.
7. تحقق الفرن الخاص بك: الخبز هو علم دقيق ، مع مكونات مقاسة ودرجات حرارة دقيقة. ضمان أفضل النتائج من خلال ضمان درجة حرارة الفرن على الهدف مع ميزان حرارة الفرن.
8. شغله: إذا كنت تُخبز صفحتين من ملفات تعريف الارتباط في نفس الوقت ، فقم بتدوير موضع المقالي (تبديل موضعها) في منتصف مدة وقت الطهي للحصول على نتائج مخبوزة بشكل متساوٍ.
9. البرد ، ثم قطع: للحصول على حواف نظيفة مقطّعة على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالسكر ، قم بطرح العجينة وتهدئتها حتى تتماسك قبل أن تتخلص من رقائق الثلج والرنات باستخدام أدوات القطع.
تأكد من إحضار العناصر الثلاثة التالية (مع عشرات ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك ، بالطبع):
1. نسخة من الوصفة الخاصة بك: تهجئ بها: ستكون نسخة من الوصفة الخاصة بك في متناول يدي عندما يعجب الزملاء من الخبازين بأعمالك اليدوية. إذا كان لدى أي شخص حساسية في الغذاء ، فيمكنه التحقق من أي مجرمين دون أن يسألوا باستمرار ، "ماذا يوجد في هذا؟"
2. طبق الكعكة أو صينية: اجعل الأمر سهلاً على المضيفة وتوصل إلى الحفلة مع السجادة الحمراء (ملفات تعريف الارتباط ، طاولة غرفة الطعام) جاهزة. قم بتسمية الجزء الخلفي من صفيحة الكيك الخاصة بك أو الدرج بشريط لاصق مميّز باسمك للحصول على عوائد سهلة.
3. حاوية منزلية: إن مطالبة المضيف في حفل تبديل ملفات تعريف الارتباط بتدبير الحقيبة لنقل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك إلى المنزل أقرب إلى طلب حقيبة الكلب في حفل عشاء فاخر - إنها ليست مجرد فكرة. قم بتشغيله بأمان واحضر الأوعية أو الأكياس البلاستيكية الخاصة بك لتعبئة أغنيتك.
ضع هذه النصائح الخمس في الاعتبار إذا كنت ترمي الحفلة:
1. حدد التاريخ: جرب موعدًا مبكرًا في ديسمبر قبل أن تغمر ضيوفك بمهرجانات أخرى. يوم الأحد هو وسيلة رائعة لإعطاء الخبازين في التخطيط المتأخر يومًا إضافيًا من الإعدادية. ابدأ الحفلة في الصباح (حوالي الساعة 11 صباحًا) وكن واضحًا بشأن وقت الانتهاء (ساعتان عادة ما يكفي) للسماح للضيوف بالمرور في طريقهم المرح.
2. اصنع كتاب الطهي الخاص بك (أي): اطلب من الضيوف الرد على RSVP مع اختيار وصفة ملفات تعريف الارتباط الخاصة بهم حتى تتمكن من استبعاد أي تكرارات (توجه هنا للحصول على خطوة بخطوة ملف تعريف ارتباط تبادل المرجعية). بعد ذلك ، خذ الوصفات إلى متجر محلي للطباعة أو النسخ لجعلها مقيدة للحصول على تذكار غير مكلف إلى يوم لذيذ.
3. التفاف البهجة: قرر مبكرًا ما الذي ستقدمه وما ستطلب من ضيوفك إحضاره: إذا كانت فكرة توفير أمتعة وتغليف لضيوفك لنقل العشرات (والعشرات) من تقوم ملفات تعريف الارتباط في المنزل بإرسالك إلى tizzy ، وضح على الدعوة أن الخبازين يجب أن يأتيوا مع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بهم في أجزاء فردية ، وعلى صينية التقديم الخاصة بهم ، لسهولة توزيع. إذا كنت المضيف المضيف المسؤول ، فأخبر الضيوف أنه سيتعين عليهم إحضار ملفات تعريف الارتباط ، وستهتم بالعرض التقديمي والتعبئة المنزلية.
4. لافتة جميلة: اكتب اسم الخباز وتصنيعها الحلواني على بطاقة مكان خيام لتظهر على الطاولة.
5. مشروبات العطلة: خذ إشارة من وقت بدء حفلك حول ما تخدم الضيوف للشرب: أي شيء قبل الظهر هو شأن القهوة والشاي. الحصول على أكثر ليبرالية قليلا مع libations الخاص بك بعد الظهر وتقديم الحفلات النبيذ أو عصير التفاح الفوار. إذا كان لديك أصدقاء في المساء ، يضيف كوكتيل عطلة لمسة احتفالية. خلط دفعة من مارتينيس الرمان أو جرّب عنصرين غير مدمنين على الكحول زنجبيل التوت البري.