لدينا 10 وصفات الأكثر شعبية من 2019 ، في المرتبة

ولهم جميعا شيء واحد مشترك.

twomeows

يا رفاق لديهم ذوق جيد (لكننا نعرف ذلك). لقد ألقينا نظرة فاحصة على أكثر الوصفات المطبوخة والمطبوخة من السنة وحددت موضوع واحد رئيسي: التنوع. فيما يتعلق بنوع الطبق - لدينا جوانب ، أنابيب ، حلويات ، مشروبات -و أطباق.

في الواقع ، تمتد الوصفات الموجودة في هذه القائمة من صلصة جوز الهند الكاري وأرز الياسمين (الأفضل معًا!) إلى الحمص محلي الصنع ، السالسا ، والحامض الإيطالي أماريتو. هناك نوعان من الأطعمة الكلاسيكية المريحة ، مثل الدجاج والزلابية والبطاطس المحمصة.

ألقِ نظرة - ربما أجريتها من قبل ، أو ربما حان الوقت لتجربة شيء جديد. إذا كان من المطبخ الجديد ، بل أفضل.

ذات صلة: أكبر 12 اتجاهات غذائية لعام 2019 (كم عدد يمكنك تخمين؟)

تشارلز ماسترز

1

امارتو صور

لدينا أفضل وصفة من السنة؟ هذا Amaretto Sour بسيط ولذيذ ، وهو كوكتيل إيطالي ذو مشروبات كحولية يحزم لكمة حلوة ومرارة ونكهة الحمضيات. إذا كنت تتساءل عن كيفية استخدام بقايا المسكرات Amaretto التي اشتريتها لخبز ملفات تعريف الارتباط لعيد الميلاد ، فلا تنظر إلى أبعد.

الحصول على وصفة: امارتو صور

ديفيد ميريديث

2

كلاسيك دجاج وفطائر

بوضوح ، يمكننا أن نتفق جميعًا على أن هناك القليل من الأطباق المريحة أكثر من الدجاج والزلابية الكلاسيكية. يبدأ السحر في هذه الوصفة بأفخاذ الدجاج التي تحمر ثم تغلي لصنع مرق دجاج محلي الصنع يعمل كقاعدة للحساء. فقط بعض المكونات تدخل الزلابية ، التي تنخفض مباشرة في الحساء وتُطهى. يُزيّن بالبقدونس ويُقدّم مع العجين المخمر الطازج أو خبز الشله.
احصل على الوصفة:كلاسيك دجاج وفطائر

جريج دوبري

3

جوز الهند صلصة الكاري

انفصل عن عادة تناولك لمأكولات تايلندية وصنع هذه الصلصة البسيطة من البداية بدلاً من ذلك. بفضل حليب جوز الهند والزنجبيل الطازج ومعجون الكاري الأحمر ، تمتلئ هذه الصلصة بنكهة مميزة رطب على طبقة من أرز الياسمين أو الخضراوات المقلية أو التوفو أو المكرونة أو سوتيه جمبري.

الحصول على وصفة: جوز الهند صلصة الكاري

جرانت كورنيت

4

عصير دسم المانجو

تشعر وكأنك لا تملك الوقت لتناول وجبة الإفطار؟ يعتبر هذا المكون من أربعة مكونات وجبة الإفطار المتوازنة المثالية التي يمكنك تناولها أثناء التنقل. ما عليك سوى إسقاط المانجو الطازج في خلاط يقدم مع بعض اللبن واللبن والضغط السريع للعسل وبعض مكعبات الثلج وإعطائه دوامة. لتوفير المزيد من الوقت ، يمكنك إعداد المكونات في الليلة السابقة.

احصل على الوصفة:عصير دسم المانجو

الفرح سكيبر / غيتي صور

5

خبز البطاطا الحلوة

من بين جميع أساليب الطهي الخالية من الضجة ، قد يكون التحميص هو المفضل لدينا. تصبح البطاطا الحلوة أكثر حلاوة ومليئة بالنكهات بعد أن تُخبز في فرن عالي الحرارة ، وتصبح جلدها متموجًا بشكل لذيذ مع تنعيم اللحم بداخله لينعم بملمس العطاء المثالي. افضل جزء؟ كل ما تحتاجه هو البطاطس والزبدة والملح والفلفل.

احصل على الوصفة: خبز البطاطا الحلوة

أنتونيس أخيلوس

6

ماي تاي

كوكتيل كلاسيكي يصيب جميع النغمات العالية: إنه رائع ، فاكهي ، وينعش بشكل خطير. طعم الماي تاي هذا لذيذ تمامًا عندما تكون بجوار حمام السباحة في يوم صيفي حار كما هو الحال في فصل الشتاء - أغمض عينيك وفكر في شاطئ استوائي.

الحصول على وصفة: ماي تاي

windujedi / غيتي صور

7

أرز الياسمين

يعد طهي أرز الياسمين إحدى المهام التي تبدو بسيطة والتي يصعب في الواقع إتقانها ، حتى بالنسبة لبعض الطهاة المحترفين. ولكن بمجرد إتقان هذه التقنية ، سوف تبخر إلى الكمال في أي وقت من الأوقات. يقدم مع صلصة كاري جوز الهند أعلاه!

الحصول على وصفة: أرز الياسمين المثالي

ديت إيسجر

8

حمص 5 دقائق

الضغط على الوقت قبل وصول ضيوفك ونسي إعداد المقبلات؟ حمص 5 دقائق. هل تبحث عن وجبة خفيفة مليئة بالبروتين ولا تحتاج إلى عمل؟ لدينا لك. يُخفف وصفة الحمص منزلية الصنع في دقائق مع الحمص والثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون والطحينة والتوابل.
احصل على الوصفة:حمص 5 دقائق

أنتونيس أخيلوس

9

ذوبان البطاطس

أوه ، ذوبان البطاطس. من أين نبدأ رسالة حبنا لك. هذا الطبق لذيذ ترقى إلى مستوى الضجيج وعدت على بينتيريست وبعد ذلك بعض. فكر في عملات معدنية كريمية مذابة في فمك. لن نتوقف أبدًا عن الحديث عن مدى هذه الأزيز.

الحصول على وصفة: ذوبان البطاطس

آن ستراتون

10

سهل DIY الصلصا

إليكم هذه المجرفة: هذه الوصفة اللذيذة المصنوعة من السالسا ذات المذاق اللذيذ أفضل بـ 10 مرات من المذاقات المتخلفة من متجر البقالة ، ولا يمكن أن تكون أسهل. عليك أن تبدأ مع الطماطم البرقوق العصير - المعروف عن نسيجها هش - ثم يخلط في البصل والكزبرة والليمون والثوم ، و jalapeño. ليس كذلك في التوابل؟ تخطي البذور البيضاء الصغيرة داخل jalapeño ؛ إذا كنت ترغب في جلب الحرارة ، احتفظ بها. بمجرد إجراء السالسا محلية الصنع مرة واحدة ، فلن تعود إلى شرائها.

الحصول على وصفة: سهل DIY الصلصا

instagram viewer