نعم ، البيض صحي - إليكم السبب

صور غيتي

1

تمتلئ البيض مع البروتين

تحتوي بيضة واحدة كبيرة على حوالي ستة غرامات من البروتين ، مما يعني أن تناول القليل منها سيوفر الشبع. هذا شيء رائع بشكل خاص إذا كنت نباتيًا وتبحث عنه مصادر البروتين اللحم.

2

البيض مصدر ممتاز لفيتامين د

أنت تعرف ، وفيتامين أشعة الشمس؟ قد يكون من الصعب الحصول على ما يكفي عندما تعمل في الداخل طوال اليوم و بذل قصارى جهدك لتجنب سرطان الجلد. احصل على الفيتامين - وهو ضروري لصحة العظام لأنه يساعد جسمك على امتصاص الكالسيوم - من البيض ، بدلاً من ذلك. المكافآت: يحتوي البيض أيضًا على فيتامينات يصعب العثور عليها مثل B12 و K.

3

البيض جيد لعقلك (والطفل)

يُعد البيض مصدرًا رائعًا للكولين ، وهو مادة مغذية دقيقة تستخدم لصنع ناقل عصبي مهم للتعلم والذاكرة. تشارك أيضًا في دورة المثيلة ، التي تؤثر على الطاقة والمزاج ، وقد كانت كذلك أظهرت لتنظيم الالتهابات. أخيرًا ، يعتبر الكولين ضروريًا للحوامل لأنه مهم لتطور دماغ الجنين والرضع.

4

البيض لن يرفع الكولسترول

نعم ، البيض يحتوي على الكوليسترول. لا ، لن يرفعوا مستويات الكوليسترول في الدم أو تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. تجنب الدهون غير المشبعة والسكر بدلاً من ذلك ، ثم افتح بيضة للعجة.

5

... ولكن اقرأ الملصق للتأكد من شراء بيض عالي الجودة

إذا كنت تشعر بالقلق إزاء المعاملة الإنسانية للحيوانات ، فتناول البيض كان مبعثرًا. من يستطيع أن يجادل بحفظ الدجاجة في قفص صغير لدرجة أنه لا يمكن أن يستدير ليست قاسية؟ يشتري من الشركات التي تصنع البيض التي هي إنسانية معتمدة ومجانية المدى في جميع خطوط الإنتاج الخاصة بهم. تعني ملصقات المنتج هذه أن دجاجاتها لديها مساحة كبيرة في الهواء الطلق للتجول والخدش والاستمتاع بمراعيها المشمسة.

ذات صلة: ما مدى صحة البطاطس تمامًا؟