اليقطين التوابل الخبز وصفة
الخطوة 1
اصنع الخليط:
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بطبقة خفيفة على 3 مقالي رغيف بحجم 8 بوصات مع رش غير لاصق. يُخفق الدقيق ومسحوق الخبز والقرفة والزنجبيل والقرنفل والملح في وعاء كبير. خفق السكر البني ، السكر المحبب ، اليقطين ، الزيت ، البيض والفانيليا في وعاء كبير منفصل حتى يصبح ناعمًا. قم بعمل بئر في وسط المكونات الجافة وأضف مزيج السكر. بدءا من المركز ، يحرك حتى المخلوطة. تقسم بالتساوي بين المقالي المعدة.
الخطوة 2
جعل streusel:
يخفق الدقيق والسكر والبيبتاس والملح في وعاء صغير. أضف الزبدة ؛ تحريك بشوكة حتى يصبح الخليط متفتتًا. يرش بالتساوي على الخليط في المقالي.
الخطوه 3
يُخبز حتى يصبح لون الأرغفة ذهبيًا ويخرج مسواك في المراكز نظيفًا ، من 55 إلى 70 دقيقة. ترفع من الفرن. دع أرغفة تبرد في المقالي لمدة 10 دقائق. انزع الأرغفة من المقالي وانتقل إلى رف السلك. اسمحوا يبرد تماما ، حوالي 1 ساعة. شريحة وخدمة.
يجمد:
لف كل رغيف مبرد في غلاف بلاستيكي ثم في رقائق. تجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر. ذوبان الجليد ، ملفوفة ، في درجة حرارة الغرفة لمدة 3 إلى 4 ساعات.