3 طرق عبقرية جديدة لاستخدام العسل
آرون داير
هذا الرحيق شراب متعدد الاستخدامات كما هو حلو. (المكافأة الكبيرة: لا تفسد أبدًا.) يعتبر البرسيم عسلًا قياسيًا ، ولكن هناك العديد من الأصناف الأخرى ، كل منها بسبب نكهته المميزة لمصدر مختلف ، مثل البرسيم أو اللافندر. عمومًا ، تكون عجائن العسل الأخف معتدلة ، في حين أن الأصناف الغامقة تقدم لكمة شديدة الترابية ، بل ويزعم البعض أنه علاج للسعال. جرب هذه الوصفات الثلاث السهلة:
آرون داير
1
الفلفل الحار ، الكزبرة ، والعسل المذاق
التدريب العملي على الوقت: 10 دقيقة
الوقت الإجمالي: 20 دقيقة
يخدم 4
الجمع بين 4 jalapeños (الجذعية ، المصنف ، والمفروم. أو قم بتضمين بعض البذور للحرارة الزائدة) ، وثوم القرنفل (المفروم) ، وملعقة صغيرة من الملح. اسمحوا الجلوس لمدة 10 دقائق لتليين. ضجة في 2 ملاعق كبيرة من العسل. أضف نصف كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة. يقدم على الدجاج المشوي أو الخضار.
2
البطاطا الحلوة المحمصة مع عسل الليمون ميسو
اخفقي أجزاء متساوية من العسل ، ميسو أبيض ، عصير ليمون وزيت الكانولا في وعاء. إرم أسافين البطاطا الحلوة مع ⅔ من الزجاج. مشوي في الفرن على 450 درجة فهرنهايت حتى يصبح طرياً. إرم مع الصقيل المتبقية.
3
ساندوتشات العسل ، المانشيجو ، والسلامي
تخلط أجزاء متساوية من العسل والزبدة المملحة تنتشر على الرغيف الفرنسي وتوضع مع شرائح السلامي والمانشيجو (أو بعض الجبن الحاد).