أرز جوز الهند مع فصل الشتاء الاسكواش وصفة
كيف اعملها كيف اصنعها
الخطوة 1
تحضير الأرز وفقا لتوجيهات الحزمة.
الخطوة 2
في هذه الأثناء ، ضع الاسكواش في قدر ، وتغطى بالماء ، وتغلي حتى تصبح طرية ، حوالي 5 دقائق. يصفى ويوضع جانبا.
الخطوه 3
سخني نصف الزيت في مقلاة على نار متوسطة. أضف البيض واطهي ، مع التحريك ، حتى يتبارى. إزالة من المقلاة وتوضع جانبا.
الخطوة 4
يضاف الزيت المتبقي والبصل إلى المقلاة ويطهى لمدة دقيقتين. يُضاف حليب جوز الهند ويُطهى على نار خفيفة لمدة دقيقتين.
الخطوة 5
يُضاف القرع والأرز وإدام وملعقة صغيرة من الملح ويطهى المزيج مع التحريك بلطف ، حتى يسخن ويمتص السائل بالكامل ، حوالي دقيقتين.
الخطوة 6
ازالة من الحرارة. يُضاف البصل الأخضر والبيض ، ويُقدّم ويُقدّم.
صحن لطيف ، يتجمد بشكل جيد لتناول وجبات واحدة أنا لم أكن عناء مع الاسكواش ، كنت البطاطا الحلوة. أسهل بكثير. أنا أيضا متبل مع الفلفل الحار. حار ، حلو ، وجوز الهند كلها تعمل بشكل جيد معًا.
لدي دائمًا علبة إضافية من حليب جوز الهند ، لكن لم أفكر أبدًا في إضافتها إلى الأرز! هذا طبق فائق اللذيذ ، ويعاد تسخينه جيدًا. أضفت عيش الغراب وفطيرة bok choy - يبدو أن أي نباتي تقريبًا سيعمل بشكل جيد مع الأرز والقرع. تحذير واحد - استغرق الأمر مني WAY فترة أطول من 20 دقيقة (أكثر من ساعة) لصنع هذا الطبق. ليس تقشير القرع الجبن وتقطيعه أمرًا سريعًا - وتوقفت البقالة التي بحوزتي على تحزيم الطرود المسبقة ، لذا فإنني محظوظ في هذا القسم. كان يستحق الوقت ، رغم ذلك - إنه لذيذ! أود أن أوصي أيضا بإضافة الكزبرة على القمة. لا يمكن أن تنتظر لتناول هذا لتناول طعام الغداء غدا!